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公益性行业科研专项(10-46-1)

作品数：2 被引量：12H指数：2
相关作者：吴冬雪张霞刘旸张海英梁靖更多>>
相关机构：天津出入境检验检疫局天津科技大学更多>>
发文基金：公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇食品
  • 2篇酶联
  • 2篇酶联免疫
  • 2篇酶联免疫吸附
  • 2篇免疫吸附
  • 2篇过敏原检测
  • 1篇乳球蛋白
  • 1篇酶联免疫吸附...
  • 1篇酶联免疫吸附...
  • 1篇免疫
  • 1篇酪蛋白
  • 1篇Β-乳球蛋白

机构

  • 2篇天津科技大学
  • 2篇天津出入境检...

作者

  • 2篇张霞
  • 2篇吴冬雪
  • 1篇梁靖
  • 1篇刘国红
  • 1篇张海英
  • 1篇刘旸
  • 1篇刘红梅
  • 1篇郑文杰

传媒

  • 2篇食品安全质量...

年份

  • 2篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品中酪蛋白过敏原检测方法的比较被引量：5
2012年
目的比较市场上销售的三种检测牛奶中酪蛋白ELISA试剂盒效果。方法以脱脂奶粉、酪蛋白做作阳性添加成分,对三个品牌的ELISA试剂盒从回收率、精密度、特异性等方面进行比较。结果 ELISA试剂盒可以对多种食品进行酪蛋白含量检测,回收率、精密度等各项检测性能指标均可满足相关检测低限要求。结论 ELISA检测试剂盒无需大型分析仪器、操作简便快捷、适用于大量样品快速初筛和各种基层实验室食品品质监控。
张霞吴冬雪刘国红刘红梅郑文杰
关键词：酪蛋白酶联免疫吸附试验
食品中β-乳球蛋白过敏原检测方法的比较被引量：8
2012年
目的比较市场上销售的两种检测牛奶中β-乳球蛋白ELISA试剂盒效果。方法以脱脂奶粉、β-乳球蛋白作阳性添加成分,对两个品牌的ELISA试剂盒从回收率、精密度、特异性等方面进行比较。结果 ELISA试剂盒可以对多种食品进行β-乳球蛋白含量检测,回收率、精密度等各项检测性能指标均可满足相关检测低限要求。结论 ELISA检测试剂盒无需大型分析仪器、操作简便快捷、适用于大量样品快速初筛和各种基层实验室食品品质监控。
张海英刘旸吴冬雪梁靖张霞
关键词：Β-乳球蛋白酶联免疫吸附法
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