国家重点基础研究发展计划(2010CB35703)
- 作品数：11 被引量：164H指数：6
- 相关作者：王安如王凡胡婷王建设张军更多>>
- 相关机构：北京大北农科技集团股份有限公司中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业科学院饲料研究所更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家科技攻关计划国家蛋鸡产业技术体系建设项目更多>>
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- 日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响被引量：4
- 2013年
- 试验旨在研究日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。选用1080只265日龄的正大褐蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只。试验1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验2～6组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.5%和1%合生元,试验期为60d。结果表明,与对照组相比,试验3、4和5组料蛋比分别降低了6.96(P<0.05)、7.33%(P<0.05)和8.06%(P<0.05),产蛋率分别提高4.05%(P<0.05)、3.54%(P<0.05)和6.17%(P<0.05);试验5组的蛋壳厚度、蛋壳色泽、蛋壳强度和哈氏单位分别提高了5.85%(P<0.05)、6.50%(P<0.05)、15.49%(P<0.05)和2.52%(P<0.05)。因此,0.5%合生元在改善蛋鸡生产性能和蛋品质方面具有显著的效果。
- 李晓清王凡刘婷王安如何增国贠桂玲
- 关键词：合生元产蛋鸡蛋品质
- 动物微生态制剂的发展现状及应用前景被引量：12
- 2011年
- 介绍了动物微生态制剂的概念、国内外发展现状,分析了微生态制剂未来的发展趋势及应用前景。
- 杨欣陈丽仙吴雅琨龙芳羽王安如
- 关键词：微生态制剂
- 约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响被引量：7
- 2013年
- 本试验旨在研究不同剂量约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响。选用1日龄京红蛋雏鸡540只,随机分成6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ～Ⅵ组为试验组,饲喂在基础饲粮中分别添加1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌的试验饲粮,试验期120 d。结果表明:1)0～17周龄,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组蛋鸡采食量显著低于对照组(P<0.05),Ⅳ组和Ⅵ组蛋鸡料重比显著低于对照组(P<0.05),各组蛋鸡体增重无显著差异(P>0.05)。2)Ⅵ组蛋鸡心脏、肺脏、肾脏指数显著低于对照组(P<0.05),Ⅳ组蛋鸡肾脏指数显著低于对照组(P<0.05)。3)13周龄,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组蛋鸡血清免疫球蛋白A水平和新城疫抗体水平显著高于对照组(P<0.05)。4)各组蛋鸡血清生化指标(碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性及葡萄糖、尿素氮、总蛋白、白蛋白、肌酐、总胆红素含量)差异不显著(P>0.05)。综合考虑约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数和血清抗体水平的影响可知,饲粮中约氏乳杆菌的最佳添加剂量为1.0×108CFU/g。
- 陈焱汪攀董晓芳王安如佟建明张军胡婷
- 关键词：蛋鸡脏器指数血清抗体水平血清生化指标
- 猪β-防御素-2转化酿酒酵母方法的比较分析被引量：2
- 2012年
- 为了建立操作简单、高效率的猪β-防御素-2转化酿酒酵母的方法,试验比较了酿酒酵母的两种转化方法,即电转化和醋酸锂法。结果显示,两种转化方法对细胞生长状态均有严格的要求。在醋酸锂转化中,以培养10h,D600nm为1.051的细胞制备感受态,热激时间为60min时,转化率为136个/μg DNA;在电转化中,以培养12h,D600nm为1.359的细胞制备感受态,电击电压2.5kV时转化效率为154个/μg DNA。但综合操作效率,最终选择醋酸锂法进行酿酒酵母的转化。
- 吴雅琨彭子欣冯秋月谢飞刘鹏王安如
- 关键词：Β-防御素-2酿酒酵母
- 细菌素抗菌作用机理及其应用被引量：1
- 2011年
- 细菌素是微生物在代谢过程中通过核糖体途径合成的一类具有抗菌活性的多肽物质，对细菌素产生菌自身没有抑制作用。细菌素在自然界中普遍存在，30％～999／6的细菌和古生菌可以产生至少一种细菌素。细菌素对多种蛋白酶敏感，因此在体内不容易产生残留和抗药性，另外细菌素对高温、酸性环境具有良好的耐受性，因此细菌素可以被用于开发低毒、低残留、安全、高效的生物饲料和生物药品替代传统抗生素类药品。
- 彭子欣胡婷王安如王丹玉王洪彬宋维平
- 关键词：细菌素抗菌作用生物药品抗菌活性代谢过程
- 一株猪源屎肠球菌的分离、鉴定及益生功能初步研究被引量：6
- 2012年
- 从健康仔猪粪便中分离到一株乳酸菌ZW002,并从形态、生理生化指标,16SrRNA基因序列分析,鉴定该菌株为屎肠球菌(Enterococcusf aecium),将其16SrRNA基因提交GenBank,登录号为JN542513。从耐酸、耐胆盐及抑菌性能等方面对菌株进行益生功能初步研究,结果表明,菌株ZW002表现出良好的耐受性及益菌性能,为猪用微生态制剂的研究开发奠定了基础。
- 王凡王建设刘婷李晓清王安如
- 关键词：益生菌屎肠球菌
- 乳酸片球菌的分离鉴定与益生功能的初步研究被引量：11
- 2012年
- 为了获取作为微生态制剂的候选菌株。本研究从鸭的空肠内容物中分离到22株乳酸菌,并对菌株ZW001进行研究。通过形态、生理生化、16SrDNA序列分析及系统发育树构建,鉴定为Pediococcus acidilactic(i乳酸片球菌)。而且从耐酸、耐胆盐、耐高温及抑菌方面,研究其益生功能。结果表明:乳酸片球菌ZW001具有较好的抗逆性和抑菌特性。总之,菌株ZW001可以作为益生菌的候选菌株应用于饲料工业。
- 王建设赵海燕王凡霍征宇马文胜钱东明王安如
- 关键词：益生菌乳酸片球菌耐酸性
- 约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响被引量：9
- 2013年
- 本试验旨在研究饲粮中添加约氏乳杆菌对产蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫机能的影响。试验选取体重和产蛋率相近的540只130日龄海兰褐产蛋鸡,随机分成6组(每组6个重复,每个重复15只):对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌的试验饲粮,试验期24周(168d)。结果表明:1)饲粮中添加1.0×105 CFU/g约氏乳杆菌可以在一定程度上改善产蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比,其中对试验17～24周时的料蛋比影响显著(P<0.05);2)饲粮中添加1.0×104～1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌对产蛋鸡蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位均无显著影响(P>0.05),但能够显著提高鸡蛋的蛋黄颜色(P<0.05);3)仅饲粮中添加1.0×106 CFU/g约氏乳杆菌能够提高试验第35天时的血清新城疫抗体效价(P<0.01),但与添加1.0×105、1.0×107和1.0×108 CFU/g约氏乳杆菌一样会降低试验第7天和第35天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01),同时可提高试验第28天时的免疫球蛋白A水平(P<0.01)。结果提示,饲粮中添加适量的约氏乳杆菌能够改善产蛋鸡的生产性能和蛋品质,调节机体的免疫功能。
- 鲍延娥汪攀董晓芳王安如佟建明王少璞张军胡婷
- 关键词：产蛋鸡蛋品质免疫机能
- γ-氨基丁酸生物学功能及作用机制的研究进展被引量：4
- 2011年
- γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,具有提高动物采食量及日增重、改善胴体品质、增强机体免疫、抗氧化以及缓解应激等生理功能。本文主要综述γ-氨基丁酸在畜牧生产中的生物学功能,并对其作用机制进行阐述。
- 李晓清田子罡张军王安如
- 关键词：Γ-氨基丁酸畜牧生产生物学功能
- 地衣芽孢杆菌M109高密度发酵条件的优化被引量：9
- 2012年
- 试验旨在筛选一株地衣芽孢杆菌M109(Bacillus licheniformis M109)进行培养基和发酵条件的优化。采用单因素试验方法筛选出最佳碳源和氮源的培养基,并利用正交试验方法确定其最佳的碳氮比。为了继续提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平,研究其在发酵过程中的生长曲线、pH和溶氧(DO)水平的变化曲线,通过对发酵过程中生长参数的测定,优化了地衣芽孢杆菌M109最佳的接种量和最适pH。结果发现,溶氧限制是地衣芽孢杆菌M109生长的关键因素;在限定通风量的条件下,通过调节搅拌转速的方法来提高培养基中的溶氧水平,提高发酵密度;通过流加培养基的方法也能提高地衣芽孢杆菌M109的发酵水平。因此,通过对培养基和发酵条件的优化,使地衣芽孢杆菌M109的发酵水平由最初的1.0×109 CFU/mL提高到1.2×1010 CFU/mL,芽孢形成率为88%。
- 付维来杜建涛刘鹏王安如
- 关键词：地衣芽孢杆菌培养基发酵条件
