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江苏省高校高新技术产业发展项目(BG2005015)
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11
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相关作者:
张晓鸣
刘巧瑜
冯骉
贾承胜
周健
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江南大学
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江苏省高校高新技术产业发展项目
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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仲恺农业工程学院
研究主题:高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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