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陕西省自然科学基金(2006B18)
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段玉峰
邹柯婷
杨闻
杜晓旭
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段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
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杨闻
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:分离纯化 抑菌 活性研究 纯化 糖蛋白
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邹柯婷
供职机构:西安市疾病预防控制中心
研究主题:塑化剂 食品安全 邻苯二甲酸酯 分离纯化 纯化
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杜晓旭
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:分离纯化 糖蛋白 纯化 羊奶粉 稳定性
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李清宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 抗氧化活性 板栗 分离纯化
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彭晶
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 响应曲面法 板栗 分离纯化
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丁红军
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:活性研究 抗氧化 抗氧化活性 提取物 分子蒸馏技术
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贾琳斐
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多糖 响应曲面法优化 分离纯化 响应曲面法 海红果
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杨颖
供职机构:陕西师范大学
研究主题:次生代谢产物 化学成分 掩膜 图像 数字图像
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王丽华
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:抗氧化 活性研究 大蒜精油 花生油 多糖
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