贺州学院化学与生物工程系
- 作品数:158 被引量:664H指数:11
- 相关作者:黄华邓小明沈育林伍钱林陈宝燕更多>>
- 相关机构:广西师范大学生命科学学院郑州轻工业学院材料与化学工程学院中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部作物营养与施肥重点开放实验室更多>>
- 发文基金:广西教育厅科研项目新世纪广东省高等教育教学改革工程项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 金樱根的抗炎作用及对巨噬细胞释放NO的影响被引量:9
- 2011年
- 为探索金樱根的抗炎作用及对炎症因子一氧化氮(NO)的调控作用,建立小鼠二甲苯耳廓肿胀模型、琼脂肉芽组织增生模型,并通过测定金樱根对脂多糖诱导小鼠腹腔巨噬细胞释放NO的影响观察金樱根的抗炎作用及其与NO的关系。结果表明,金樱根能抑制二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀、琼脂肉芽组织增生,能抑制炎症因子NO的释放。认为,金樱根具有较好的抗炎作用,这种作用与抑制NO等炎症因子释放有关。
- 邹堂斌解庆林
- 关键词:金樱根抗炎巨噬细胞
- 低糖橙皮果脯的研制被引量:4
- 2013年
- 以新鲜橙皮为主要原料,采用超声渗糖结合常温渗糖技术加工低糖橙皮果脯。试验结果表明:采用0.75%氯化钙溶液对橙皮硬化3 h效果较好;渗糖溶液优配方为:蔗糖为30%,葡萄糖20%,柠檬酸0.2%,羧甲基纤维素钠0.4%;较佳超声渗糖时间为60 min、常温渗糖时间为2 h。在此条件下可加工出橙味浓郁、光泽度好、酸甜适中的低糖橙皮果脯。
- 赵广河黄彩珍
- 关键词:橙皮果脯低糖
- 红瓜子壳红色素稳定性研究
- 2013年
- 为了科学合理地应用红瓜子壳红色素,特对其稳定性进行了系统的研究。研究结果表明,红瓜子壳红色素在酸性和碱性范围内的变化均呈现一定的规律性,在酸性条件下比较稳定,在碱性条件下不稳定;色素对光很敏感,在光照条件下易分解,在避光条件下稳定性好;色素热稳定性良好;H2O2对色素有一定的分解作用;Na2SO3对色素有一定的增色作用;常用的食品添加剂中,食盐、蔗糖、葡萄糖对色素的色泽影响不大,可溶性淀粉和柠檬酸对色素有着显著的增色作用;常见金属离子中,Na+对色素影响不明显,Cu2+,K+,Ca2+,Zn2+对色素有着一定的增色作用。
- 赵广河陈振林欧明耀
- 关键词:红色素稳定性
- 毛细管电泳-电致化学发光法测定淮山药中胆碱和尿囊素被引量:6
- 2012年
- 基于胆碱和尿囊素均能增强联吡啶钌的电致化学发光信号,建立了毛细管电泳-电化学发光法(CE-ECL)分离检测淮山药中胆碱和尿囊素的方法。在优化实验条件下,胆碱和尿囊素均在0.5~1000μg/L范围内与发光强度呈良好线性,检出限分别为0.02μg/L和0.04μg/L。对0.5 mg/L胆碱和0.5 mg/L尿囊素混合溶液连续6次测定,胆碱和尿囊素峰高的RSD分别为1.8%和2.0%,迁移时间的RSD分别为0.98%和1.1%。该方法已用于样品中胆碱和尿囊素测定,加标回收率在95.6%~101.1%之间,RSD≤2.5%。
- 胡月芳李建平黄志强
- 关键词:毛细管电泳电致化学发光淮山药胆碱尿囊素
- 微波辅助提取甘蔗皮色素工艺研究被引量:4
- 2012年
- 甘蔗皮富含花青素等自然色素,可作为食品中健康安全的着色剂。为了优化提取工艺,本研究以贺州紫色甘蔗皮为原料,通过单因素实验、正交实验提取紫色甘蔗皮色素,并确定微波辅助提取的最佳提取工艺参数组合。结果表明最优工艺参数为微波功率250W,微波时间60s,料液比为1:30。在此条件下紫皮甘蔗色素的提取效果最好,可为批量生产提供参考和数据支持。
- 唐政余炳锋唐小闲
- 关键词:色素甘蔗皮微波法
- HPLC法测定当归调经胶囊中芍药苷的含量
- 2012年
- 建立HPLC法测定当归调经胶囊中芍药苷的方法。采用kromasil C18柱,流动相为甲醇-乙腈-0.025mol/L磷酸溶液(每1000ml含三乙胺1.8ml)(1.5:13.5:85);流速为1ml/min;检测波长为230nm。芍药苷在0.2050~1.0250μg范围内线性良好,平均回收率为100.91%,RSD=1.24%(n=5)。本方法不仅操作简单、准确,且重复性好,可用于当归调经胶囊的质量控制。
- 梁昌祥丘伟业周凯华邓昶
- 关键词:高效液相色谱法芍药苷
- 火焰原子吸收光谱法测定饮用水中铜被引量:4
- 2011年
- 饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、饮用矿物质水及其他饮用水等。在其产品标准及卫生标准中,重金属铜的检验依据为GB/T 5750.6-2006及GB/T 8538-2008。随着原子吸收光谱仪的普遍使用,火焰原子吸收光谱法测定水中铜含量的方法已被大多数分析工作者采用。
- 张志陈振林黄志强
- 关键词:火焰原子吸收光谱法金属铜饮用天然矿泉水原子吸收光谱仪饮用纯净水
- MA-BA-BMA三元共聚物改性重钙粉体的研究被引量:6
- 2014年
- 以马来酸酐(MA)-丙烯酰胺(BA)-甲基丙烯酸正丁酯(BMA)三元共聚物为改性剂改性重质碳酸钙粉体(简称重钙粉体)。研究了改性剂用量、改性时间、改性温度、搅拌速度对重钙粉体改性效果的影响,并以沉降体积、吸油值、黏度、白度、接触角、活化度、粒度、形貌等为评价指标对重钙粉体的改性效果进行评价。结果表明,MA-BABMA三元共聚物对重钙粉体的改性效果良好。通过单因素试验和正交试验得到改性重钙粉体的优化条件:改性剂用量(改性剂相对于重钙粉体的质量分数)为2%,改性温度为85℃,改性时间为120 min,搅拌速度为500 r/min。
- 周国永曾一文李伦满汤泉
- 关键词:马来酸酐丙烯酰胺甲基丙烯酸正丁酯
- TRIZ理论在植物组织培养技术中的应用研究被引量:7
- 2011年
- 在分析TRIZ关于解决矛盾问题方法的基础上,提出应用TRIZ理论解决植物组织培养技术中常见的褐变问题的影响因素之间的矛盾问题;通过创新原理的综合应用,提出了控制和克服褐变的一些措施,说明TRIZ理论在解决植物组织培养技术问题中具有可行性。
- 韩彦良曲芬霞
- 关键词:TRIZ褐变
- 《普通生物学》教学中注重本科生科研创新能力的培养被引量:1
- 2013年
- 结合《普通生物学》教学实践,就如何提高本科生科研创新能力提出三点建议:一是对教学内容、方法及手段进行改革,增强本科生科研创新意识和兴趣;二是搭建本科生科研创新平台,促进科研创新能力培养;三是改革考核模式,加重实践环节的考核。
- 吴桂容何彩梅
- 关键词:普通生物学本科生科研创新能力