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香茅草固态速溶茶的研制及风味分析: 2023年; 为提高香茅草的开发利用率,最大程度发挥其功效,探讨香茅草固态速溶茶的最佳制备工艺。以香茅草为主要原料,金银花为辅料,以感官评分为考察指标,采用单因素结合响应面优化工艺配方,结合主成分分析(principal component analysis,PCA)、线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)和复合加载分析(composite loading analysis,CLA)对不同浓度的香茅草固态茶电子鼻结果进行风味差异评估。结果表明:香茅草固态速溶粉的最优配方为香茅草添加量700 g、金银花添加量300 g、料液比为1∶15(g/mL)、浸提温度90℃、浸提时间30 min,以及进风口温度175℃、出风口温度80℃,该条件所得香茅草固态速溶茶风味最佳,组织状态稳定,感官评分为92.6。电子鼻结果显示香茅草固态速溶茶风味物质主要是硫化物、氮氧化合物和烷类物质。; 黄思杨丞琳刘丽萍赵存朝; 关键词：香茅草速溶茶喷雾干燥电子鼻风味分析

包装杯: 1.本外观设计产品的名称：包装杯。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装饮料。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图。;5.设计1仰视图、设计2仰视图无设计要...; 王娅

工业制造企业成本管理与降低成本的策略探析: 2023年; 分析了工业制造企业在不断变化的市场环境中所面临的挑战,如市场不确定性和技术进步对成本管理的影响,以及人力资源在成本控制中的作用,提出了一系列降低成本的策略,包括优化生产工艺流程、采购成本控制、节能环保与信息技术应用等方面的措施,总结了成本管理的核心要点后,展望了未来成本管理的发展趋势,强调了新技术和新方法对成本管理的潜在影响,为工业制造企业提供了有益的参考,助力其在激烈竞争的市场中取得更为显著的优势地位。; 张可欣; 关键词：成本管理竞争力

一种固体奶茶制备用粉碎装置: 本实用新型公开了一种固体奶茶制备用粉碎装置，包括装置本体，装置本体的内部安装有连接杆一与连接板，连接板位于连接杆一的下方，连接杆一的两侧表面均固定连接有连接杆二，连接杆二的表面啮合传动有齿轮，齿轮的表面固定连接有连接杆三...; 盛军赵存朝刘佳王娅彭磊

一种气泡酸奶生产线: 本实用新型公开了一种气泡酸奶生产线，包括依次连接的预热罐、一次化料罐、二次化料罐、双联过滤器、均质器和冷却发酵罐，其特征在于，还包括与冷却发酵罐连通的搅打罐，以及与搅打罐连通的灌装设备，灌装设备安装在充氮空间中；所述搅打...; 盛军赵存朝王娅彭磊刘佳王云桃; 文献传递

包装罐: 1.本外观设计产品的名称：包装罐。;2.本外观设计产品的用途：用于包装物品。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。; 王娅

一种拉丝酸奶及其制备方法: 本发明公开了一种拉丝酸奶及其制备方法，属于酸奶技术领域，包括以下步骤：S1.将鲜牛奶离心后，分离得到乳脂，剩余脱脂牛奶进行灭菌后罐装，冷藏；S2.将乳脂预热后投入白糖与蛋白粉的混料，进行第一次化料，第一次化料后对乳脂进行...; 盛军赵存朝余智瑾王娅彭磊刘佳; 文献传递

一种三七茎叶发酵粉及其制备方法和用途: 本发明具体公开了一种三七茎叶发酵粉及其制备方法和用途，将三七茎叶烘干、粉碎、过筛得到三七茎叶粉，将三七茎叶粉加水调浆得到三七茎叶粉原浆，灭菌后冷却至60±5℃，加入植物乳杆菌与酿酒酵母(1:2)复配发酵剂，加水补至三七茎...; 盛军赵存朝牟泓羽

一种营养成分易被吸收的奶白酒及其制备方法: 本发明公开了一种营养成分易被吸收的奶白酒及其制备方法，包括以下步骤：S1、清洗糯米，然后蒸煮糯米，蒸煮后淋饭降温；S2、待蒸好的糯米温度降至设定温度后，选取新鲜合格的原料乳，按一定的质量比例，将两者混合均匀，得到混合原料...; 盛军赵存朝刘佳王娅彭磊; 文献传递

一种核桃植物基酸奶生产设备: 本实用新型公开了一种核桃植物基酸奶生产设备，包括通过管道依次连通的清洗浸泡罐、磨浆机、管道过滤器、预热罐、均质机、杀菌罐、接种罐、发酵罐、调配罐、搅拌机和灌装机；所述杀菌罐和接种罐之间的管道，以及发酵罐和调配罐之间的管道...; 盛军赵存朝王娅彭磊刘佳

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