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具有抗氧化作用的啤酒酵母多肽及其制备方法: 本发明公开了一种具有抗氧化作用的啤酒酵母多肽及其制备方法，所述方法包括如下步骤：将中性蛋白酶和木瓜蛋白酶溶于磷酸二氢钾-氢氧化钠缓冲液中，得pH为7.2-7.8的酶悬浮液；将废啤酒酵母粉碎，置于反应釜中，加磷酸二氢钾-氢...; 刘立国王倩

一种含有普鲁兰多糖的防腐保鲜剂及其制作方法: 本发明公开了一种含有普鲁兰多糖的防腐保鲜剂，其由下述质量百分比的原材料制成：2～8％普鲁兰多糖、1～3％甘露聚糖以及97～89％助溶剂复合而成；本发明采用生物炼制方法进行制作，从原料到成品，都没有涉及到对人体有害的化学物...; 刘柏楠; 文献传递

弱碱性亚硫酸盐法预处理蔗渣的研究被引量：6: 2012年; 为获得较高的还原糖转化率,用正交实验和单因素实验优化了弱碱性亚硫酸盐预处理蔗渣的工艺条件并将预处理后的蔗渣进行高浓磨浆后再进行酶解处理,采用X射线衍射、红外光谱和扫描电镜对比了蔗渣原料纤维、预处理后和酶解后蔗渣纤维的结晶度和形态的变化。结果表明,在NaOH用量1.5%(化学品用量对蔗渣绝干质量而言)、Na2SO3用量10%、液比1∶5、蒸煮最高温度160℃、升温时间1 h、保温时间1 h的预处理条件下,酶解后的蔗渣还原糖转化率较高,为61.1%(对蔗渣原料)。预处理后蔗渣纤维素的结晶度由预处理前的57.1%变为63.3%;酶解后蔗渣纤维素的结晶度由预处理后的63.3%变为55.6%。蔗渣纤维经预处理后和酶解后,各晶面的晶体尺寸增大。红外光谱分析表明,预处理后和酶解后的蔗渣纤维在1037 cm-1处出现了磺酸基的特征峰,说明预处理后蔗渣纤维的部分木素被磺化。预处理后蔗渣纤维表面形成许多微孔,暴露出大量的细小纤维,纤维比表面积增大;酶解后,蔗渣纤维的结构被破坏,有大量的残余块状木素。; 晏群山武书彬刘立国杨尉; 关键词：蔗渣 X射线衍射傅里叶变换红外光谱法扫描电子显微镜

一种蔗渣高效同步糖化共发酵产乙醇的方法: 本发明公开了一种蔗渣高效同步糖化共发酵产乙醇的方法，主要包括以下步骤：预处理；浓缩脱毒；酵母种子液制备；同步糖化共发酵；蒸馏/精馏。本发明提供的方法减小了纤维素水解产生的单糖组分对纤维素酶的抑制作用，提高了酶解糖化效率和...; 刘立国杨尉林香瑶刘柏楠; 文献传递

生物质精炼:预处理技术与液体燃料及平台化学品转化: 通过生物质精炼技术，将丰富的生物质资源转化为液体燃料和多种平台化学品，不仅有利于缓解当前的能源紧缺，减少环境污染，还可实现资源的综合利用，有力促进人类的可持续发展。综述了生物质精炼预处理和液体燃料及平台化学品转化技术的研...; 杨尉刘立国武书彬; 关键词：生物质精炼预处理液体燃料

一种复合微生物发酵有机肥及其制备方法: 本发明公开了一种复合微生物发酵有机肥，通过以下方法制备：将猪粪和秸秆粉混合，接种腐熟混合菌，堆肥发酵，得腐熟料；扩大培养苏云金芽孢杆菌，得甘蔗宿根矮化病病原抑制菌培养液；扩大培养球孢链霉菌、放线菌、褐色球形固氮菌，按比例...; 刘小阳刘立国; 文献传递

腌泡菜的工艺改进: 以大白菜为主要原料,把三种发酵方法作对比,考察了人工接种发酵法的工艺条件,并检测出游离氨基酸和风味物质的组成。人工接种发酵的最佳条件为:用豆腐水替代冷开水,添加5%冰糖,调节pH为6.5,接种保加利亚乳杆菌量为4%,发酵...; 刘柏楠; 关键词：乳酸菌发酵; 文献传递

一种蔗渣生物质组分高效分离的组合预处理方法: 本发明公开了一种蔗渣生物质组分高效分离的组合预处理方法，主要包括以下步骤：稀硫酸预浸；汽爆处理；热水洗涤；抽提；酶解。本发明所述组合预处理方法基于蔗渣中半纤维素、纤维素、木质素三组分的不同物理化学性质及结构特点，利用稀酸...; 刘立国杨尉; 文献传递

高温液态水预处理蔗渣的研究被引量：5: 2012年; 用正交实验和单因素实验研究并优化了高温液态水预处理蔗渣的工艺条件,最佳的工艺条件为:温度180℃,底物浓度10%,保温时间20min,此时水解液中木糖转化率最高,达到75.79%。通过XRD、FT-IR和SEM对比了预处理前后蔗渣的结晶性能、结构和形态的变化。结果表明,预处理后蔗渣纤维素结晶度由57.10%增加到67.88%,晶体尺寸变大;预处理后半纤维素1735cm-1处的特征峰完全消失,说明半纤维素完全降解;预处理后蔗渣纤维表面变得不规则,大量的细小纤维暴露出来,纤维的比表面积增加。; 晏群山黄富邦武书彬刘立国杨尉; 关键词：高温液态水 X射线衍射傅里叶变换红外光谱法扫描电子显微镜

具有抗氧化作用的啤酒酵母多肽及其制备方法: 本发明公开了一种具有抗氧化作用的啤酒酵母多肽及其制备方法，所述方法包括如下步骤：将中性蛋白酶和木瓜蛋白酶溶于磷酸二氢钾‑氢氧化钠缓冲液中，得pH为7.2‑7.8的酶悬浮液；将废啤酒酵母粉碎，置于反应釜中，加磷酸二氢钾‑氢...; 刘立国王倩; 文献传递

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