广东鸿雁茶业有限公司
- 作品数：66 被引量：29H指数：4
- 相关机构：广东省农业科学院广东英九庄园绿色产业发展有限公司华南农业大学更多>>
- 发文基金：清远市科技计划项目韶关市科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>
- 一种“黄玉”黄茶制作方法
- 本发明公开一种“黄玉”黄茶制作方法，包括如下步骤：鲜叶采摘‑萎凋‑杀青‑摊凉‑揉捻‑闷黄‑初烘‑摊放‑干燥得成品；本发明成品茶条索紧结匀整，色泽杏黄油润；香气清高；汤色黄明亮；滋味醇厚回甘；叶底黄亮嫩匀，可把“黄玉”茶树...
- 黄华林陈海强赵崇真胡海涛
- 文献传递
- 乌龙茶“晒青”替代工艺初探
- 2023年
- 为提升阴雨天气乌龙茶晒青工艺的质量,本试验通过研究晴天正常晒青、阴天晒青、太阳灯照射晒青,萎凋槽加热鼓风萎凋,萎凋槽自然萎凋等处理方法的鲜叶质量和毛茶感官品质,分析得出特殊天气状况下乌龙茶的最佳“晒青”替代方法,以此保证乌龙茶的品质稳定性。
- 赵崇真汤红云胡海涛赵文霞杨上松陈海强张燕忠
- 关键词：乌龙茶晒青
- 橘红果茶
- 1．本外观设计产品的名称：橘红果茶。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于泡茶饮用。;3．本外观设计产品的设计要点：在于图中所示的形状、样式和构形。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
- 陈海强黄秋生操君喜刘光华胡海涛
- 鼠茅草间作对茶园土壤及茶叶品质成分的影响被引量：1
- 2023年
- 【目的】解析茶园间作鼠茅草对土壤营养成分、土壤微生物群落结构以及茶叶品质成分的影响,为鼠茅草间作改良茶树种植生态环境,提升茶叶品质提供数据支撑。【方法】以间作鼠茅草2年的茶园土壤和茶叶鲜叶为试验材料,清耕茶园为对照,对茶园表层土壤pH、有机质、矿质营养成分等进行测定;运用16S、ITS高通量测序技术分别对土壤细菌和真菌种群结构进行测定分析;茶叶品质成分采用Agilent-7890B气相色谱仪进行检测。【结果】在茶园间作鼠茅草2年后,茶园土壤pH提高0.29,土壤有机质含量增加16.46 g·kg^(-1);另外,有效磷、速效钾、铵态氮、硝态氮等在鼠茅草间作的茶园土壤中有不同程度的增加,其中有效磷是清耕茶园的5.88倍。鼠茅草间作茶园土壤全氮含量高于清耕茶园,全磷、全钾、全钠含量均低于清耕茶园。有效锌、有效铁、有效铜和阳离子交换量在鼠茅草间作茶园土壤中的含量均高于清耕茶园。鼠茅草间作茶园土壤细菌数量增加,真菌数量减少。有机质分解相关放线菌门细菌和子囊菌门真菌在鼠茅草间作茶园土壤中的相对丰度增加。鼠茅草间作茶园与清耕茶园茶叶鲜叶中共鉴定出259个茶叶代谢物组分,其中20种代谢物的含量存在显著差异,差异代谢物主要包括糖类、脂肪酸类和儿茶素类等。鼠茅草间作茶园茶树叶片中麦白糖、甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷、乳糖醇、半乳糖甘油及α-乳糖含量是清耕茶园的2倍以上;(9Z)-十八碳烯酸和(9Z,12Z,15Z)-十八碳三烯酸含量显著低于清耕茶园;(+)-没食子儿茶素、没食子儿茶酚、表儿茶素等4种儿茶素类代谢物在鼠茅草间作茶园茶叶中的含量也显著低于清耕茶园。【结论】茶园间作鼠茅草能有效缓解茶园土壤酸化,增加土壤有机质及矿质营养元素含量;土壤细菌和真菌数量及群落结构的变化能有效提升茶树对土壤营养�
- 陈义勇黎健龙周波吴小敏崔莹莹冯少茂胡海涛唐劲驰
- 关键词：间作土壤微生物
- 扁形红茶及其制备方法
- 本发明公开了一种扁形红茶及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：(1)冰冻：将鲜叶在‑30～‑40℃冰冻20～28h，至所述鲜叶产生冰晶于叶片外表面，得冰冻叶；(2)脱水：将所述冰冻叶在35～40℃下鼓风脱水1～2小时，...
- 马成英苗爱清陈维庞式胡海涛陈海强
- 大叶种黄金腹玫瑰红边白茶及其制备方法
- 本发明提供了一种大叶种黄金腹玫瑰红边白茶的制备方法，步骤包括：(1)采摘：采摘大叶种黄化茶树新梢；(2)晒青：选择晴朗天气的早上或傍晚，晒青，鲜叶失水率为4～10％；(3)萎凋：分加速萎凋和慢萎凋两个阶段；其中，所述加速...
- 李波乔小燕陈海强黄华林马成英
- 文献传递
- 叶子萎凋检测方法、模型训练方法、装置、介质和系统
- 本发明公开了叶子萎凋检测方法、模型训练方法、装置、介质和系统，检测方法包括：获取叶子的萎凋图像和萎凋温度，萎凋图像包括叶子的高清图像和红外图像，提取萎凋图像的特征得到第一特征图和第二特征图，利用萎凋温度修正第一特征图和第...
- 欧宏景赵崇真陈海强胡海涛黄安顺汤红云卢毅然周文超
- 一种茶树枝叶废料利用装置
- 本实用新型公开了一种茶树枝叶废料利用装置，包括底座，所述底座的顶部分别固定连接有支撑腿与第一电机，并且支撑腿的顶端固定连接有机壳，所述机壳的顶部设置有发酵罐，所述底座的顶部固定有第二电机，且发酵罐上转动有转动杆，所述第二...
- 胡海涛农红秋黎健龙陈义勇彭党农红艳张扬娣黄安顺曾秋芳梁运鹏汤红云李龙达梁优
- 一种取得精制茶拼配比例的方法
- 本发明提供一种取得精制茶拼配比例的方法，涉及茶叶拼配技术领域，具体包括以下步骤：制备分茶盘，分茶盘的一角开设有缺口，选茶，选取已经过精制工艺且拼配后的精制茶样，选取占据所述分茶盘体积三分之一的茶样作为初始茶样，将茶样放置...
- 赵崇真胡海涛陈海强张燕忠黄燕峰汤红云
- 一种茶园监测摄像结构
- 本实用新型公开了一种茶园监测摄像结构，包括支撑杆，支撑杆的一端固定连接有连接座，连接座的一端连接有监控壳体，监控壳体远离连接座的一端固定连接有监控镜头外罩，监控镜头外罩外滑动连接有刮条，刮条的一端固定连接有连接柱，连接柱...
- 赵崇真陈海强胡海涛冯平万梁志文
