新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所
- 作品数:103 被引量:52H指数:4
- 相关机构:新疆农业科学院新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所西北农林科技大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家葡萄产业技术体系建设项目新疆维吾尔自治区重大科技专项更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>
- 一种桑葚果叶发酵酒及其制备方法
- 本发明公开了一种桑葚果叶发酵酒,并提供了其制备方法,是按照以下步骤制得的:1)桑叶粉碎;2)桑葚果打浆;3)桑葚汁冷冻浓缩;4)回温处理;5)接种发酵;6)发酵;7)陈酿;8)成品。本发明的有益效果为:以新鲜桑葚果和自然...
- 王婷毛亮雷静郭峰郝庆肖丽陈玲韩琛李海峰吴久赟吴斌
- 文献传递
- 秋延晚大田哈密瓜栽培技术
- 2017年
- 1播种前准备及播种
1.1开沟、施基肥按3.7 m沟距用间隔1 m的开沟器,距瓜沟中心线两侧60 cm处开2条施肥沟,沟深25 cm以上,深度不能太浅,否则幼苗扎根接触肥料易出现烧苗现象。每亩施优质腐熟有机肥2 000 kg,再加上适量化肥混合均匀。化肥用量:硝酸铵20 kg、重过磷酸钙25kg,
- 吴香方刘志刚
- 关键词:哈密瓜栽培秋延化肥用量重过磷酸钙烧苗现象
- 紫霞玫瑰葡萄栽培技术规程
- 本标准适用于吐鲁番市紫霞玫瑰葡萄的生产、栽培管理及采收。
- 户金鸽白世践孙锋伍国红吴久赟蔡军社日孜旺古力?阿不都热合曼马小才赵刚王勇李玉玲苏莱曼?艾则孜郭平峰李超马静
- 葡萄平茬嫁接技术规程
- 本文件适用于吐鲁番市葡萄新品种引进、品种更换、鲜食葡萄和酿酒葡萄园互改,生产园改观光采摘园、采摘园恢复生产园、老蔓更新、调节树势和产量等。
- 张付春钟海霞吴久赟韩守安白世践周晓明王敏张雯陈浩宇日孜旺古力·阿不都热合曼郝敬喆伍新宇潘明启张婧艾尔买克·才卡斯木
- 红巴拉多葡萄栽培技术规程
- 本文件适用于吐鲁番鲜食红巴拉多葡萄的生产。
- 日孜旺古力?阿不都热合曼吴久赟白世践钟海霞户金鸽张付春艾尼瓦尔?阿不都拉伍新宇马亚宁徐彦军刘玮苏含明
- 不同品种李子品质特性及其酿酒适宜性评价
- 2024年
- 为筛选李子果酒发酵的适宜品种,本研究以四川省主栽和新选育的7个李子品种为研究对象,采用理化分析、顶空固相萃取-气相色谱-质谱(Headspace Solid Phase Microextraction Gas Chromatography-Mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS)技术结合差异显著性分析和偏最小二乘判别分析(Orthogonal Partial least Squares-Discriminant Analysis,OPLS-DA)分析了7个品种的基本理化特性,全面分析比较7个品种发酵李子酒的品质。结果表明,7个品种李果实的品质表现出丰富的多样性,其中紫皇(ZH)和大石早生(DS)具有可溶性固形物(SSC)、多酚和黄酮含量高等优点,是酿造高品质李子酒的佳选原料。通过对7个品种李子发酵果酒品质比较可知,ZH和DS发酵果酒抗氧化能力、干浸出物(>52.08g/L)和酒精度(>14.03%vol)均显著高于其它五个品种(P<0.05),且挥发性风味物质丰富,其中ZH酒体中酯类、醇类和萜烯类化合物含量丰富,赋予其显著的果香和花香特征,DS酒体中特征香气物质为庚酸乙酯、叔丁基丙二酸酯、1-庚醇和橙花醇等,李子典型香气好。此外,在感官评价中ZH和DS这2个品种,在香气、滋味和口感方面评分较高,表明ZH和DS两个品种适宜于李子果酒发酵,该研究为李子酒适酿品种的选择和栽培提供理论依据。
- 周艳陈雅廖茂雯李可李华佳刘佳刘达玉朱永清
- 关键词:发酵酒挥发性风味
- 鲜食葡萄架式改造技术被引量:1
- 2017年
- 鄯善县连木沁镇约种植葡萄2 666.7公顷,为了加快葡萄产业发展,生产精品葡萄是必然趋势,也是农民增收致富的重要途径。本文结合鄯善县当地实际,通过葡萄"三改、两控、一优化"技术,不断提升葡萄标准化生产建设水平,节本增效,为推广葡萄架式改造提供参考。
- 张勇刘志刚
- 关键词:葡萄
- 孜然套种花生绿色高效栽培技术
- 2024年
- 孜然套种花生是一种新的套种模式,既缓解了孜然长期连作或轮作制度不合理的问题,又能与当地种植的花生结合起来,通过孜然和花生水肥共用,提高土、肥、水、光的利用率,从而实现节本增效。对该模式下种植准备、种子准备、播种、播后管理、水肥管理、植株调控、病虫害防治等方面的内容进行总结,结果表明:通过采用孜然套种花生绿色高效栽培技术,花生可提早开花10~15d,促进了花生的开花下针和生长结果,提高了水肥、光能和土地的利用率,降低了病虫草害的发生率,使孜然、花生增产3%~5%,实现每667m^(2)增收800~1000元。
- 刘志刚杨克明胡西旦·买买提热西旦·阿木提艾合买提·肉孜刘国宏
- 关键词:孜然花生套种栽培技术
- 花生膜下滴灌水肥一体化装置
- 本发明公开了花生膜下滴灌水肥一体化装置,包括液罐,液罐的顶部设置有混合筒,混合筒的两侧设置有分别用于将液肥和水加压输入混合筒内的加压输入机构,液罐内设置有对混合筒向液罐通入混合液进行通断控制的液料通断机构,液罐的两侧设置...
- 刘国宏刘志刚胡西旦·买买提热西旦·阿木提刘衍晨艾合买提·肉孜彭华于天一雷静李海峰吴久赟廉伟佳徐彦军苏含明
- 一种葡萄干桑葚酒的制备方法
- 本发明公开了一种葡萄干桑葚酒的制备方法,是通过以下步骤1)葡萄干清洗、浸泡;2)葡萄干破碎、打浆;3)桑葚破碎、打浆、压榨;4)酶处理;5)接种发酵;6)倒罐、陈酿;7)澄清处理、热处理制得的。本发明的有益效果为:本发明...
- 王婷毛亮雷静郭峰郝庆肖丽陈玲韩琛李海峰吴久赟吴斌
- 文献传递