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- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 相关作者：董延更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所西北农林科技大学中国农业科学院家禽研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21～34周龄海兰灰蛋鸡生产性能与蛋品质的影响被引量：8
- 2013年
- 本试验旨在研究相同标准回肠可消化（SID）氨基酸（AAs）模式下,饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21～34周龄海兰灰蛋鸡生产性能与蛋品质的影响.试验选用648羽20周龄健康海兰灰（Hy-Line W36）蛋鸡,随机分为6个处理,分别饲喂相同SID AAs模式下不同代谢能（高11.82 MJ/kg、低11.00 MJ/kg）和粗蛋白质水平（17.0％、16.5％和16.0％）的6种试验饲粮,每个处理6个重复,每个重复18羽.预试期1周,正试期14周.试验分3个阶段（21 ～24周龄、25～28周龄和29～34周龄）进行指标的测定.结果表明：1）随着饲粮粗蛋白质水平的降低,蛋鸡全期（21 ～ 34周龄）的平均蛋重显著降低（P＜0.05）,21 ～ 24周龄蛋鸡的产蛋率和日产蛋量显著升高（P＜0.05）;高代谢能组21 ～ 24周龄蛋鸡的平均蛋重显著低于低代谢能组（P＜0.05）,高代谢能组25～28周龄蛋鸡的产蛋率和蛋料比显著高于低代谢能组（P＜0.05）.2）饲粮代谢能和粗蛋白质水平对蛋鸡代谢能摄入量无显著影响（P＞0.05）,但显著影响粗蛋白质摄入量（P＜0.05）,高代谢能组蛋鸡的摄入量较低.饲粮粗蛋白质水平下降对标准回肠可消化赖氨酸摄入量无显著影响（P＞0.05）,但显著降低粗蛋白质摄入量（P＜0.05）.3）随着饲粮粗蛋白质水平的降低,蛋黄干物质含量显著降低（P＜0.05）;饲粮高代谢能水平可显著提高21～24周龄蛋鸡的哈夫单位（P＜0.05）,显著降低浓蛋白高度及29 ～ 34周龄蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳含量及蛋黄干物质含量（P＜0.05）.结果提示,在SID AAs模式下,以产蛋率和日产蛋量为评价指标,21～24周龄初产蛋鸡宜用低粗蛋白质水平（16.0％）饲粮,25～34周龄宜用高代谢能（11.82MJ/kg）、适当粗蛋白质水平（16.5％）饲粮.低代谢能（11.00 MJ/kg）配置16.0％～17.0％粗蛋白质水平的饲粮仍存在粗蛋白质摄入过多的问题,不利于蛋鸡生产性能发挥,对适宜�
- 付胜勇武书庚张海军岳洪源董延齐广海
- 关键词：蛋鸡代谢能粗蛋白质蛋品质
- 理想氨基酸模式下低粗蛋白质饲粮对蛋鸡生产性能的影响被引量：12
- 2012年
- 本试验旨在研究以理想氨基酸(AA)模式配制的低粗蛋白质(CP)饲粮对21～32周龄蛋鸡生产性能、蛋品质、全血氨浓度和血浆尿酸浓度及粪氮含量的影响。试验选用540只体重相近的健康海兰灰蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只鸡,分别饲喂等能量(11.00 MJ/kg)的5种CP水平(17.00%、16.50%、16.00%、15.50%和15.00%)的饲粮,试验期12周。结果表明:在理想AA模式下降低饲粮CP水平,蛋鸡产蛋率显著提高(P<0.05),平均蛋重有降低的趋势(P=0.06),但对平均日采食量、日产蛋重和蛋料比无显著影响(P>0.05);降低饲粮CP水平极显著影响了蛋白高度和哈氏单位(P<0.01),显著影响了蛋黄颜色(P<0.05),未显著影响蛋壳厚度和蛋壳强度(P>0.05);饲粮CP水平对各鸡蛋成分均无显著影响(P>0.05),但鸡蛋蛋白含量随饲粮CP水平的降低有降低的趋势(P=0.09);饲粮CP水平对血浆尿酸浓度及全血氨浓度均无显著影响(P>0.05);降低饲粮CP水平极显著降低了蛋鸡粪氮含量(P<0.01)。由此可见,在理想AA模式下,适当降低饲粮CP水平可提高蛋鸡产蛋率,改善鸡蛋品质,降低粪氮含量。
- 任冰武书庚计峰张海军岳洪源董延高玉鹏齐广海
- 关键词：蛋鸡蛋品质
- 日粮能量浓度和粗蛋白质水平对蛋鸡生产性能、蛋品质、氮和温室气体排出的影响
- 本试验研究了相同SID(standardized ileal digestible,标准回肠可消化)氨基酸(AA)模式(Ile∶Met+ Cys∶Thr∶Trp∶Val∶Lys=80∶91∶70∶21∶88∶100)下,...
- 付胜勇武书庚张海军岳洪源董延齐广海
- 关键词：蛋鸡蛋品质
- 标准回肠可消化氨基酸模式下降低饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡生产性能、蛋品质及氮平衡的影响被引量：20
- 2012年
- 本试验旨在研究标准回肠可消化(SID)氨基酸(AA)模式下,降低饲粮粗蛋白质(CP)水平对海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质及氮平衡的影响。选取540只20周龄体重相近且健康的海兰灰蛋鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡,预试期1周,正试期12周,采食等代谢能(11.82 MJ/kg)、等赖氨酸(Lys,SID Lys为0.831%)、相同AA模式、不同CP水平(18.0%、17.5%、17.0%、16.5%和16.0%)的试验饲粮。结果表明:SID AA模式下,降低饲粮CP水平可极显著降低平均蛋重和CP摄入量(P<0.01),显著降低鸡蛋浓蛋白高度(P<0.05),显著降低蛋鸡摄入氮和排出氮(P<0.05),有提高氮表观利用率的趋势(P=0.05);数据偏相关分析表明,饲粮中SID AA模式外的精氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸水平下降与平均蛋重下降显著相关(P<0.05),与浓蛋白高度下降无显著相关(P>0.05)。结果提示,SID AA模式下,降低饲粮CP水平,除影响平均蛋重和浓蛋白高度外,对其他生产性能、蛋品质及血液生化指标影响较小,平均蛋重的下降与低CP饲粮中精氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸不足有关;AA平衡的低CP饲粮,可在维持较高生产性能的同时减轻蛋鸡粪氮排出。
- 付胜勇武书庚张海军岳洪源董延齐广海
- 关键词：蛋品质氮平衡
