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山东鲁花生物科技有限公司

作品数：61 被引量：17H指数：2
相关机构：山东鲁花集团有限公司烟台大学湖州老恒和酿造有限公司更多>>
发文基金：山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程建筑科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 53篇专利
  • 6篇期刊文章
  • 2篇标准

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇建筑科学

主题

  • 14篇酱油
  • 6篇酿造
  • 5篇吊环
  • 5篇旋转接头
  • 5篇异响
  • 5篇卷扬
  • 5篇卷扬机
  • 5篇酱油酿造
  • 5篇舱盖
  • 4篇调味
  • 4篇调味品
  • 4篇压机
  • 4篇杂菌
  • 4篇排气总管
  • 4篇礼盒
  • 4篇连接结构
  • 4篇菌种
  • 4篇空压机
  • 4篇交叉污染
  • 4篇发酵

机构

  • 61篇山东鲁花生物...
  • 11篇山东鲁花集团...
  • 4篇烟台大学
  • 2篇湖州老恒和酿...
  • 1篇中国食品工业...
  • 1篇中国保健协会
  • 1篇北京圣伦食品...
  • 1篇重庆德庄农产...
  • 1篇四川天味食品...
  • 1篇中国食品发酵...
  • 1篇山东正信味业...
  • 1篇加加食品集团...
  • 1篇千禾味业食品...
  • 1篇北京市老才臣...
  • 1篇四川味滋美食...
  • 1篇珠海天禾食品...
  • 1篇龙牌食品股份...
  • 1篇四川省川海晨...
  • 1篇厦门和美科盛...
  • 1篇应城市恒茂食...

作者

  • 2篇徐世艾
  • 2篇于贞
  • 2篇林剑
  • 2篇孙孟全
  • 1篇孙东伟
  • 1篇贾斌
  • 1篇李宁

传媒

  • 3篇中国调味品
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品科技
  • 1篇丝路视野

年份

  • 3篇2024
  • 1篇2023
  • 6篇2021
  • 5篇2020
  • 8篇2019
  • 6篇2018
  • 9篇2017
  • 7篇2016
  • 7篇2015
  • 2篇2014
  • 7篇2013
共 61 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种酱香型高盐稀态酱油的生产方法
本发明公开了一种酱香型高盐稀态酱油的生产方法，是经过原料处理、向混合原料中接入米曲霉LH-002制曲、盐浸、分段温度控制发酵、后处理得到，本发明使用酸性蛋白酶活力较强的米曲霉，解决了传统菌种生产的酱油口味单一、香气普通、...
于江孙东伟宫旭洲辛旭峰
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一种带有搅拌加氧机构的酱油酿造用净酿舱
本发明涉及一种带有搅拌加氧机构的酱油酿造用净酿舱，所述搅拌加氧机构包括卷扬机、滑轮、吊绳、软管及搅拌加氧盘，所述搅拌加氧盘的顶部设有吊环，滑轮固定在所述舱盖上，吊绳的一端经过滑轮后与卷扬机相连接，吊绳的另一端固定于吊环上...
辛旭峰于江
文献传递
标贴（金标生抽）
1.本外观设计产品的名称：标贴（金标生抽）。;2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品是用于金标生抽的瓶贴。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.因无设计要点，省略后...
辛旭峰
挤压瓶
1.本外观设计产品的名称：挤压瓶。;2.本外观设计产品的用途：用于装蚝油、酱汁等调味品。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
辛旭峰
调味品礼盒（五福盈门）
1．本外观设计产品的名称：调味品礼盒（五福盈门）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛装调味品。;3．本外观设计产品的设计要点：在于调味品礼盒（五福盈门）整体。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立...
辛旭峰
一种防止杂菌交叉污染的种子罐连接结构及其使用方法
本发明公开了一种防止杂菌交叉污染的种子罐连接结构，包括种子罐、加料总管和排气总管，加料总管和排气总管均设置在种子罐之下，分别由加料总管吹扫阀和排气总管吹扫阀连接空压机，加料总管与种子罐顶部通过进料管连接，进料管与种子罐连...
辛旭峰
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瓶贴
1．本外观设计产品的名称：瓶贴。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于贴于蚝油瓶的瓶贴。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状、图案及其结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：组件2主视图。;5．...
辛旭峰
反应器及利用反应器制备酵母培养物的方法
本发明提供一种反应器以及利用反应器制备酵母培养物的方法。其中所述反应器包括：罐体；气体分布器，所述气体分布器设置于所述罐体内，可与外部气源连通，在所述气体分布器上分布有多个孔；和气泡粉碎盘，所述气泡粉碎盘设置在所述气体分...
辛旭峰
一种防松动和破碎的灌装压盖装置
本实用新型公开了一种防松动和破碎的灌装压盖装置，是由内挡板、外挡板、传送带、星轮、转轴、灌装头和压盖头组成，是在压盖头处的外挡板上设有伸向内侧的弧形挡板，灌装头与灌装管通过卡箍固定，本实用新型具有结构简单、避免灌装过程瓶...
于江 宫兆海 辛旭峰 宫超
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反应器及利用反应器制备酵母培养物的方法
本发明提供一种反应器以及利用反应器制备酵母培养物的方法。其中所述反应器包括：罐体；气体分布器，所述气体分布器设置于所述罐体内，可与外部气源连通，在所述气体分布器上分布有多个孔；和气泡粉碎盘，所述气泡粉碎盘设置在所述气体分...
辛旭峰
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