云南农业大学园林园艺学院园艺系
- 作品数：49 被引量：191H指数：7
- 相关作者：金兆辉李永清李从顺高俊张永辉更多>>
- 相关机构：西南农业大学食品科学学院四川农业大学农学院沈阳农业大学园艺学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金云南省科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 建水无核白桔新品种-JB-3号选育试验初报被引量：1
- 1992年
- 建水白桔为云南省栟柑的基因库.自古栽培,多为实生繁殖.因为多胚珠心胚苗较多,优良品质形状基本稳定.但由于栽培面积及株数较多,年代较长,不断产生个别实生变异.目前变异类型较大:如果实大小20～168g,囊瓣数从6～13瓣,果皮厚度1.5～5mm,种子粒数1.5～26粒.可溶性固形物7～14%,果实外形扁圆,蒂端突出的占70%,蒂端不突出小于20%,近球形的极少.果皮宽松易剥,中轴空的占80%以上.囊瓣壁柔嫩化渣的占80%以上,糖酸比值较高味感较甜。
- 梁绍信朱子洪古子华
- 关键词：选育
- 酥油茶风味品质及营养成分的研究被引量：2
- 1995年
- 酥油茶是集茶和酥油营养特点于一体的混合型饮料,具浓郁民族风味,历史悠久,源远流长。据《西藏王统记》记载,唐文成公主下嫁到西藏,带去了内地的茶叶,与酥油结合,始有酥油茶。酥油茶有较高的营养价值,历来为藏族等兄弟民族所喜爱,在他们的饮食生活中占有重要地位。本文在深入藏区实地考察的基础上,采用传统的制造方法结合高效液相色谱(HPLC)等现代分析技术,对酥油茶基本风味品质特点和营养成分等进行研究。 材料和方法 茶样:康砖、茯砖、云南砖茶、云南七子饼茶的1991年成品样。 酥油:购于四川阿坝县。 儿茶素标样:日本三井农林株式会社食品综合研究所提供。
- 吕才有刘勤晋
- 关键词：酥油茶营养成分
- 植物化感作用在果树生产中的应用被引量：3
- 2004年
- 张秋香武绍波
- 关键词：植物化感作用果树栽培方式耕作制度杂草控制
- 马铃薯质体表达载体构建及遗传转化初报
- ＜正＞随着植物基因工程研究的深入,人们发现胞内细胞器也可进行外源基因转化。质体转化与核转化相比有以下优势:外源基因表达效率高,表达稳定,不存在因基因失活和随机插入而造成的位置效应;外源基因不会随花粉扩散而转移到近缘物种中...
- 丁玉梅吴毅歆杨正安周晓罡张绍松孙茂林
- 文献传递
- 大蒜发生“马尾蒜”的原因初探
- 1989年
- <正> 大蒜及蒜苔是我省外销蔬菜中仅次于洋葱的一个大宗商品,远销我国西北、东北、华北地区及日本,历来以上市早、质量好受到消费者好评。但近几年在一些大蒜主产区,不同程度地出现了“马尾蒜”、“无苔蒜”的现象,严重影响了产量、质量和外销信誉。1987年澄江县3000多亩大蒜有一半面积由于产生马尾蒜,而不得不提前采收青蒜,改种其他作物,使蒜苔减产70多万公斤,影响了外销和菜农收入。
- 韩嘉义
- 关键词：大蒜
- 全文增补中
- 建立科学栽培制度 稳步发展蔬菜生产
- 1991年
- 改革开放十年来,我省蔬菜生产有较大的发展,至1989年底,全省蔬菜播种面积达233.4万亩,占农作物播种面积的3.52％,蔬菜产量占农业产值的20％左右。其中商品菜(包括外销冬春蔬菜)播种面积72万亩,1989～1990年冬春,外销蔬菜达1.42亿公斤,比1979～1980年面积扩大了37倍,产量增加31倍。商品蔬菜的发展,对改善省内市场供应,扩大“南菜北运”以及使产区农民脱贫致富都具有重要意义。
- 韩嘉义
- 关键词：蔬菜科学栽培栽培
- 多花菜豆自封顶类型选育初报被引量：2
- 1989年
- 多花菜豆性较耐寒,是高寒、冷凉山区的优势豆类作物。其营养丰富,嫩豆荚和鲜干豆粒均可食用,味美可口。近年来在云南山区发展很快,每年都有大量干豆外销,是云南省出口的“拳头”产品之一。云南栽种的多花菜豆,主要有红花菜豆和大白芸豆两个变种(云南一般统称为大白芸豆),都属于无限生长类型,蔓性极强,必须设立2m以上的高支架,才能获得好收成。由于大面积生产的架材需要量很大,许多地区难以解决,故长期以来制约着多花菜豆的发展。 1981年,在上述两个变种的许多品种中,普遍发现了有限生长的自封顶类型。
- 蔡克华
- 关键词：菜豆多花菜豆选种育种
- 滇黄精炭疽病病原分离鉴定及10种植物源化合物的抑菌效果评价被引量：1
- 2023年
- 滇黄精是我国大宗名贵中药材之一,近年来随种植面积不断增加,炭疽病成为影响其种苗生产的一大限制因素。本研究对采集自云南省昆明市寻甸县的12份疑似炭疽病感染滇黄精种苗样品进行了病原物分离,采用形态学、多基因序列(ITS、ACT、CAL、CHS-1、GAPDH和TUB2)分析对分离物进行了鉴定,结合致病力测定,表明果生炭疽菌Colletotrichum fructicola是引起寻甸县滇黄精种苗炭疽病的主要病原菌。进一步采用平板熏蒸法或带药平板法评价了10种植物源化合物对C. fructicola的抑制活性,结果表明:α-松油醇、4-松油醇及香芹酚对C. fructicola的抑制效果显著,EC_(50)值分别为54.26、81.74和94.78μL/L。研究结果可为滇黄精种苗炭疽病的绿色防控提供理论依据。
- 窦敏夏燕邹越纪鲁茸格丁李迎宾王海宁朱书生张治萍
- 关键词：滇黄精种苗炭疽菌抑菌活性
- 怎样防治种蝇
- 1993年
- 种蝇又叫地蛆、小白蛆。成虫很像家蝇,只是体形较小而瘦长,为害蔬菜的是它的幼虫——地蛆。全世界都有分布,我国云南省的放牧区受害很严重。
- 蔡克华
- 关键词：蔬菜害虫种蝇
- 唐菖蒲瓶插保鲜成分保鲜效应初探被引量：7
- 1998年
- 采用4因子3水平正交试验设计探讨了4种保鲜剂成分对唐菖蒲切花的瓶插保鲜效果及其最佳组合配方.结果表明:(1)蔗糖和KC1对唐菖蒲切花有延长瓶插寿命,提高开花率,增加观货值,改善切花品质的作用.(2)蔗糖可促进花朵开放,具有催花效应;而其余3种保鲜成分均延迟切花开放.(3)8-HQ低浓度处理缩短瓶插寿命,降低开花率和总观赏值,而高浓度处理效果相反.(4)AgNO_3降低开花率,其低浓度处理可延长瓶插寿命,增加总观赏值.(5)本试验处理组合V和Ⅵ对唐菖蒲切花综合保鲜效应较好.
- 王仕玉张永辉
- 关键词：保鲜效应开花率瓶插寿命唐菖蒲切花切花品质
