中南大学化学化工学院化学化工新技术研究所
- 作品数：5 被引量：80H指数：5
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- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 茶多酚的提取和应用研究进展被引量：27
- 2000年
- 对茶叶中多酚类物质的提取方法及其应用现状进行了综述 ,介绍了茶叶中多酚类物质的种类、含量、结构及其生物活性和反应机理。为茶多酚的进一步开发利用提供了参考。
- 周建周春山郑先君欧阳曦
- 关键词：茶多酚生物活性反应机理
- 天峨野生大果山楂酒中氨基酸与总黄酮的含量测定被引量：8
- 2001年
- [目的 ]对天峨野生大果山楂 ( Malus doumeri)酒中氨基酸 (游离氨基酸、水解氨基酸 )、总黄酮进行含量测定。 [方法 ]利用高速氨基酸分析仪和分光光度计分别测定该酒中游离氨基酸、水解氨基酸和总黄酮类的含量。 [结果 ]该酒含 1 7种游离氨基酸 ,含量为 30 .89% ;1 6种水解氨基酸 ,含量为 99.2 5 % ;总黄酮含量为 1 5 .43% (单位 mg/ml)。 [结论 ]该酒富含氨基酸和总黄酮化合物 。
- 朱华周春山文田孙秦祖杰杨力强蒙昆邹登峰
- 关键词：氨基酸黄酮类
- RAPD技术与中药质量标准研究被引量：6
- 2003年
- 回顾了近年来RAPD技术在中药真伪鉴别、药材的道地性、药材种属、药材生产、中药复方等与中药质量标准研究有关的方面的应用概况,探讨了RAPD技术在此方面应注意的问题。认为该技术将对中药质量标准研究发挥重要作用。
- 朱华周春山滕建北靳维荣
- 关键词：RAPD技术中药多态性药材
- 抗癌中草药有效成分的研究进展被引量：26
- 2002年
- 目的 :对抗癌中草药的有效化学成分的研究进行综述。方法 :对近 10年来的抗癌中草药化学研究前沿文献进行整理、分析与总结。结果 :抗癌中草药有效成分多存在于有毒中药、含生物碱类中草药、药用真菌和民间验方中 ;目前已筛选出含抗癌有效成分的中草药有 2 0 0多种 ;抗癌有效化学成分在植物中的含量较低。结论 :加强中草药抗癌有效成分研究 ,必须坚持以中医药理论为基础 ;与国际接轨 ,学习使用先进科学手段与标准 ;确立以疗效为中心的指导思想 ,化学为药效服务 ;利用生物工程技术 ;从传统中草药中筛选抗癌有效成分 。
- 朱华周春山白燕远王孝勋
- 关键词：中草药抗癌中药
- 正交试验法优选辣椒中辣椒素提取工艺的研究被引量：13
- 2005年
- 研究了辣椒中活性成分辣椒素的最佳提取工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交试验法对辣椒素的提取工艺进行优选,选用L9(34)进行正交试验,以辣椒素的得率为指标,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间以及料液比对辣椒素提取的影响。得到的最佳工艺条件为:温度70℃,时间0.5h,提取溶剂为70%的乙醇,料液比(质量∶体积)1∶10,提取次数3次。
- 高艺周春山蒋新宇陈龙胜陈艳
- 关键词：辣椒辣椒素正交试验
