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北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室

作品数:277 被引量:2,173H指数:22
相关作者:姜招峰赵晓红郭俊霞李金杰刘彦霞更多>>
相关机构:北京体育大学运动人体科学学院首都师范大学生命科学学院赣南医学院康复学院更多>>
发文基金:北京市教委科技发展计划国家自然科学基金北京市自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 248篇期刊文章
  • 27篇会议论文

领域

  • 141篇医药卫生
  • 77篇轻工技术与工...
  • 33篇生物学
  • 18篇文化科学
  • 16篇理学
  • 8篇经济管理
  • 8篇农业科学
  • 6篇化学工程
  • 3篇环境科学与工...

主题

  • 44篇细胞
  • 35篇食品
  • 30篇活性
  • 29篇蛋白
  • 24篇阿尔茨海默病
  • 20篇抗氧化
  • 19篇顺铂
  • 19篇小鼠
  • 19篇红曲
  • 18篇凋亡
  • 16篇淀粉样
  • 15篇淀粉样蛋白
  • 15篇姜黄素
  • 15篇保健
  • 14篇毒性
  • 13篇液相色谱
  • 13篇色谱
  • 13篇相色谱
  • 12篇学成
  • 12篇化学成分

机构

  • 275篇北京联合大学
  • 21篇北京体育大学
  • 12篇赣南医学院
  • 10篇常州大学
  • 7篇北京大学
  • 7篇首都师范大学
  • 5篇天津大学
  • 5篇中国医学科学...
  • 4篇长治医学院
  • 4篇河北工程大学
  • 4篇包头医学院
  • 3篇兰州大学
  • 3篇中国中医科学...
  • 3篇国家食品药品...
  • 2篇北京中医药大...
  • 2篇北京师范大学
  • 2篇兰州理工大学
  • 2篇北京赛升药业...
  • 1篇北京工商大学
  • 1篇北京市药品检...

作者

  • 34篇黄汉昌
  • 32篇姜招峰
  • 30篇文镜
  • 30篇金宗濂
  • 25篇高丽萍
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  • 24篇赵晓红
  • 23篇张静
  • 22篇常平
  • 22篇周海涛
  • 20篇曹建民
  • 18篇张波
  • 17篇尚小雅
  • 17篇郭豫
  • 16篇孙雅煊
  • 15篇米生权
  • 15篇秦菲
  • 15篇陈文
  • 14篇李金杰
  • 14篇魏涛

传媒

  • 43篇食品科学
  • 25篇食品工业科技
  • 21篇北京联合大学...
  • 15篇生命科学
  • 14篇生命的化学
  • 9篇营养学报
  • 9篇中国食品学报
  • 7篇中国酿造
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  • 6篇天然产物研究...
  • 6篇中国应用生理...
  • 5篇中国中药杂志
  • 3篇中国老年学杂...
  • 3篇中国乳品工业
  • 3篇化学通报
  • 3篇生物学杂志
  • 3篇中国食品卫生...
  • 3篇中国食品添加...
  • 3篇环境与职业医...
  • 3篇现代食品科技

年份

  • 4篇2024
  • 7篇2023
  • 11篇2022
  • 18篇2021
  • 12篇2020
  • 7篇2019
  • 10篇2018
  • 14篇2017
  • 9篇2016
  • 11篇2015
  • 8篇2014
  • 20篇2013
  • 15篇2012
  • 16篇2011
  • 8篇2010
  • 16篇2009
  • 19篇2008
  • 15篇2007
  • 16篇2006
  • 16篇2005
277 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
枸杞多糖提取物对顺铂诱发大鼠肾毒性的影响被引量:8
2012年
目的:观察枸杞多糖(LBP)对顺铂所致肾毒性的防护作用,并初步探讨其作用机制。方法:将50只大鼠随机分为空白对照组、顺铂(CDDP)模型组、LBP低、中、高剂量组(277、554、1008g/(kg.d))(以体质量计)。空白对照组和CDDP组每天灌胃蒸馏水,LBP组每天灌胃LBP,每日1次,灌胃10d后,空白对照组腹腔注射生理盐水,其余各组一次性腹腔注射CDDP 7.0mg/kg建立肾损伤动物模型,之后继续灌胃5d。腹腔注射后第5天宰杀大鼠,检测大鼠血清尿素氮(BUN)、肌酐(Scr)的含量、肾组织中一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)含量和一氧化氮合酶(NOS)、超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果:给予LBP可显著降低CDDP引起的BUN、Scr、MDA水平升高(P<0.05或P<0.01);并能降低CDDP导致的NO含量和NOS活性的升高(P<0.05或P<0.01)。结论:LBP经口给予能减轻CDDP所致的肾损伤,其机制可能与其降低NOS活性和MDA、NO含量有关。
张海莲高丽萍冷洪涛李贞
关键词:顺铂枸杞多糖肾毒性一氧化氮丙二醛一氧化氮合酶超氧化物歧化酶
益智方对铝致痴呆模型大鼠海马神经细胞凋亡的影响被引量:2
2009年
目的探讨益智方对铝致痴呆模型大鼠学习记忆的作用及海马神经细胞凋亡的影响。方法在基础饲料中添加AlCl3,Al3+剂量为111.9 mg/kg,连续染毒3个月复制大鼠AD模型,同时给大鼠灌服不同剂量的益智方中药,采用Y-电迷宫仪检测大鼠学习记忆能力,TUNEL法和流式细胞术检测大鼠海马神经细胞凋亡。结果益智方能明显增加大鼠逃避正确率、缩短逃避潜伏期,明显减轻大鼠海马神经细胞凋亡。结论益智方能明显改善铝致痴呆模型大鼠的学习记忆能力,其机制可能与益智方能减轻大鼠海马神经细胞凋亡有关。
高丽萍程书珍李贞
关键词:阿尔茨海默病学习记忆细胞凋亡益智方
虾青素和/或有氧运动对D-半乳糖诱导大鼠心脏衰老的干预作用
2022年
目的探究虾青素和/或有氧运动延缓D-半乳糖诱导大鼠心脏衰老的潜在作用机制。方法SPF级3月龄SD雄性大鼠40只随机分为安静对照组(C组)、急性衰老模型组(D组)、急性衰老+虾青素组(DA组)、急性衰老+有氧运动组(DE组)及急性衰老+虾青素+有氧运动组(DAE组),每组各8只。C组不进行任何干预,急性衰老各组大鼠腹腔注射100 mg/kg·d的D-半乳糖,同时分别以20 mg/kg·d虾青素和/或运动强度为60%最大摄氧量的有氧运动进行干预,实验周期为6周。末次训练12 h后取心脏,光学显微镜观察心脏组织形态并检测相关生化指标。结果心脏组织形态,C组正常;与C组比较,D组出现心肌细胞排列紊乱、心肌纤维断裂及炎性细胞浸润等现象;DA、DE、DAE心肌细胞排列整齐、心肌纤维断裂及炎性细胞浸润情况有所缓解,DAE组最为显著,心肌组织形态更接近于正常状态。与C组比较,D组心脏组织超氧化物歧化酶(SOD)、γ-谷氨酸半胱氨酸合酶(γ-GCS)活性及沉默信息调节因子1(SIRT1)、核因子E2相关因子2(Nrf2)、血红素氧合酶(HO-1)、B淋巴细胞瘤因子-2(Bcl-2)蛋白质表达水平、Bcl-2/Bcl-2相关X蛋白(Bax)比值显著降低(P<0.05或P<0.01);细胞凋亡水平、Bax蛋白质表达、丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05或P<0.01)。与D组比较,DA组心肌组织SIRT1、Nrf2、HO-1蛋白质表达均显著升高(P<0.05),Bax蛋白质表达及MDA含量显著降低(P<0.05或P<0.01);DE组心肌组织SOD活性和SIRT1、HO-1蛋白质表达显著升高(P<0.05或P<0.01),Bax蛋白质表达及MDA含量显著降低(P<0.05或P<0.01);DAE组心肌组织SOD、γ-GCS活性及SIRT1、Nrf2、HO-1、Bcl-2蛋白质表达和Bcl-2/Bax比值显著升高(P<0.05或P<0.01),细胞凋亡水平、Bax蛋白质表达及MDA含量极显著降低(P<0.01)。与DA、DE组比较,DAE组心肌组织SIRT1、Bcl-2蛋白质表达及Bcl-2/Bax比值均显著升高(P<0.05或P<0.01),细胞凋亡水平显著降低(P<0.05);心肌组织细胞凋
范妍君胡海威曹建民周绮云胡戈杨静晨周海涛常平
关键词:虾青素有氧运动衰老心脏
葛仙米多糖对高脂小鼠血脂和肠道微生物的影响被引量:4
2022年
【目的】研究葛仙米多糖对高脂饲料喂养小鼠血脂和肠道微生物的影响。【方法】将健康的8周龄雄性小鼠分成5组,每组10只:正常组C57/6CNC小鼠(N:灌胃生理盐水,喂饲标准饲料),对照组ApoE^(–/–)小鼠(C:灌胃生理盐水,喂饲标准饲料),模型组ApoE^(-/-)小鼠(M:灌胃生理盐水,喂饲高脂高胆固醇饲料),葛仙米多糖低剂量组ApoE^(-/-)小鼠(L:灌胃葛仙米多糖0.4 g/kg BW,喂饲高脂高胆固醇饲料)以及葛仙米多糖高剂量组ApoE^(–/–)小鼠(H:灌胃葛仙米多糖0.8 g/kg BW,喂饲高脂高胆固醇饲料)。试验为期22周。试验结束后,采集血清、肝脏和结肠组织、盲肠内容物样本利用生化分析仪测定血脂含量,HE染色观察组织结构,油红O染色观测肝脏脂肪沉积程度,16SrRNA基因高通量测序和生物信息处理技术分析盲肠内容物中肠道菌群的多样性和组成结构。【结果】葛仙米多糖降低了高脂高胆固醇饲料喂养小鼠的血脂,减少了肝脏组织的脂肪沉积,改善了肠道微生物的多样性和丰富度。【结论】膳食给予葛仙米多糖可改善高脂小鼠的脂代谢,调节肠道微生态平衡。
杨丽涛刘银路张波
关键词:高脂饮食
巴戟天寡糖抗抑郁作用机制的研究进展
2024年
抑郁症是一种心理精神障碍疾病。近些年,全世界抑郁症发病率的不断升高,给社会带来沉重的经济负担。巴戟天寡糖(Morinda officinalis oligosaccharides,MOOs)是从中草药巴戟天中提取的活性物质,可以舒郁安神、补肾益智,同时对患者的认知障碍有一定的改善作用。本文基于抑郁症的假说机制,通过查阅现有的研究阐释MOOs与抑郁症之间的联系,提出MOOs通过调节单胺类神经递质水平、增强神经可塑性、调节HPA轴功能和细胞因子水平以及影响肠道菌群等机制改善抑郁症,为MOOs抗抑郁的研究提供新思路。
和梦杰戴雪伶霍清李昕
关键词:巴戟天寡糖抑郁症
红曲降压的血管机制:抑制平滑肌钙通道并激发其一氧化氮释放
目的:探讨红曲的降压机制。方法和结果:在离体血管环,去甲肾上腺素(NE) 预刺激使血管收缩后加入红曲5mg/ml 可明显舒张血管,舒张百分比为(70.84±14.74)%。这一舒张血管作用与血管内皮完整度无关。加入吲哚美...
郭俊霞郑建全雷萍高岩峰陶陶金宗濂
关键词:红曲血管环平滑肌钙离子通道
文献传递
微生物来源的α-葡萄糖苷酶抑制剂高通量筛选模型的建立和初步应用被引量:2
2016年
本研究用昆明种小鼠十二指肠上段提取的α-葡萄糖苷酶,以4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷为反应底物,建立α-葡萄糖苷酶抑制剂高通量筛选模型。用该模型对1276株放线菌和132株细菌等共计2224个发酵液粗提物样品进行筛选。初筛得到抑制率超过50%的阳性样品23个,初筛阳性率为1.03%。将阳性菌株再次进行发酵提取,得到新发酵液的阳性样品数为17,复筛阳性率为0.74%。其中细菌3株,放线菌13株。3个阳性样品经α-葡萄糖苷酶验证后的抑制率均在75%以上。本研究建立的α-糖苷酶抑制剂高通量筛选模型具有很强的实用价值,可用于新型糖尿病药物的开发。
于彩云赵莉莉张晶晶魏涛
关键词:Α-葡萄糖苷酶抑制剂高通量筛选模型糖尿病
姜黄素联合有氧运动对高脂饮食大鼠肠道菌群调节作用研究
2022年
目的本研究将姜黄素与有氧运动联合,用于调节高脂饮食大鼠肠道菌群。方法本研究按照随机分组原则,将40只SD野生雄性大鼠分为普通饮食+安静组(C组)、高脂饮食+安静组(H组)、高脂饮食+姜黄素+安静组(J组)、高脂饮食+有氧运动组(S组)和高脂饮食+姜黄素+有氧运动组(U组),共5组,每组8只。有氧运动方案为:坡度:5°,运动强度:70%最大摄氧量,每次运动60min,每周6次;姜黄素补剂量为200mg/(kg·d),灌胃时间为运动前0.5h。整个实验周期为8w,最后一次有氧运动结束后24h,取盲肠内容物进行测试。结果(1)与H组相比,姜黄素干预、姜黄素联合有氧运动干预增加了高脂饮食大鼠与C组的OTU组成的相似性。(2)在肠道菌群结构分析中发现:与H组相比,J组、S组、U组大鼠肠道菌群中F/B比值发生变化,并且出现不同程度的下降,其中J组、S组大鼠肠道菌群中F/B比值显著性减少(P<0.05),U组大鼠肠道菌群中F/B比值无显著性变化(P>0.05);与U组比较,J组、S组大鼠肠道菌群F/B比值没有显著性变化(P>0.05)。(3)Beta多样性分析中,主要“元素”在三个主坐标中的贡献率分别是43.85%、26.13%、31.14%。(4)ANOSIM相似度分析证实了干预对肠道菌群的有效性(P<0.01)。(5)LEfSe分析中发现C组、H组、J组、S组、U组起重要作用的生物标识分别有13个、10个、6个、1个、11个。结论单一有氧运动或姜黄素干预均可改善高脂饮食大鼠肠道菌群的多样性;二者联合使用的效果并未优于单一干预效果。[营养学报,2022,44(5):498-504]
王丽吉喆周海涛董丽曹建民
关键词:有氧运动姜黄素高脂饮食肠道菌群
多孔TiO_2的合成条件对其光催化性能的影响被引量:2
2008年
利用微波辅助水热法,以十八胺作为软模板合成了多孔TiO2;对多孔的TiO2进行XRD、N2吸附脱咐等温曲线、比表面积的表征。研究了超声波的能量、温度、硝酸的浓度对多孔结构形成的影响;并以甲苯为目标污染物,考察了合成的多孔TiO2在紫外光下的光催化活性。结果表明,多孔TiO2的光催化活性要比无孔道结构的TiO2的光催化活性高。
刘洋
关键词:光催化多孔结构超声波TIO2甲苯
牛磺酸对高胆固醇血症小鼠胆固醇/胆汁酸吸收与排出的影响
为探讨牛磺酸对高胆固醇血症小鼠胆固醇/胆汁酸代谢的影响,本文以10周龄雄性C57 BL/6小鼠为实验对象,根据体重和血清胆固醇水平随机分为6组,对照组(N)、高胆固醇膳食组(C)、高胆固醇/胆盐膳食组(CB)以及分别与这...
陈文西村直道横越英彦
关键词:牛磺酸胆汁酸胆固醇小鼠
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