宜昌市水产科学研究所
- 作品数:17 被引量:52H指数:4
- 相关作者:杨军李长江胡盛新黄建华李斌更多>>
- 相关机构:中国科学院湖北三峡职业技术学院大连水产学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理更多>>
- 罗非鱼皮制胶原蛋白脱腥技术的比较研究被引量:4
- 2013年
- 为去除鱼皮制胶原蛋白中的脂类物质和小分子物质易造成产品的严重腥味,实验研究和比较了活性炭吸附法、酵母菌发酵法和超临界CO2萃取法3种方法对罗非鱼鱼皮水解液脱腥的效果,并通过正交实验得出各自最佳的脱腥条件。结果表明,超临界CO2萃取法效果不仅最佳,还能回收脂类成分,其最佳工艺参数为:萃取温度50℃,萃取压力30 MPa,萃取时间1.5 h。
- 李斌李长江杜志欣万端极
- 关键词:鱼皮脱腥活性炭吸附法
- 三峡水库渔业资源保护与开发制度研究被引量:2
- 2009年
- 针对三峡水库渔业资源的现状与存在的问题,提出了保护与开发对策,以新公共管理理论的视野切入制度层面,从机构设置、法规建设、环保措施3个方面探讨了库区渔业资源可持续发展的制度框架。
- 刘国文何广文杨军佘国平
- 关键词:三峡水库渔业资源
- 中草药对鲢鳙鱼病害防治研究被引量:3
- 2013年
- 通过人工感染鲢鳙鱼试验研究了五倍子、大黄、地锦草、苦楝、白头翁、乌桕、辣蓼及铁苋菜对鲢鳙鱼常见病害的治疗效果。结果表明,中草药对于其常见病害具有一定的防治作用,为鲢鳙鱼病害防治提供了参考。
- 杨军刘远高邹四新何志刚袁祖菊
- 关键词:鲢鳙鱼中草药病害防治
- 湖北清江库区斑点叉尾鮰产业现状及其发展方向
- 本文从湖北清江库区的自然资源条件、鮰鱼产业现状及存在的一些问题入手,提出了清江鮰鱼产业的五个发展方向。
- 胡盛新
- 关键词:鮰鱼自然资源渔业
- 文献传递
- 斑点叉尾鮰几种疑难疾病的介绍
- 2007年
- 当前养殖斑点叉尾鲴在我国方兴未艾,然而,和其它养殖动物一样,随着养殖范围的扩大、养殖密度的提高以及养殖时间的延长,斑点叉尾鲴的疾病问题也随之接踵而来,并成为进一步发展的重要制约因素。本文介绍斑点叉尾鲴几种疑难疾病的主要特征,以帮助斑点叉尾鲴养殖业者能够在生产实践中尽早发现和认识它们,并采取正确的控制对策,减少因病造成的损失。
- 李爱华何广文
- 关键词:养殖动物养殖时间养殖密度养殖业
- 网箱养殖鲟鱼试验
- 2002年
- 何广文李长江胡盛新陈仁贵陈细华危起伟
- 关键词:网箱养殖鲟鱼投饲率养殖密度
- 斑点叉尾鮰套肠症的病原学初步研究被引量:21
- 2008年
- 本研究从2例垂死的患败血症并肠套叠的斑点叉尾鮰血液、肝脏及脑组织中分离到2种类型的致病性细菌菌株,经对细菌进行形态观察、生理生化测试和16S rDNA序列分析,分别鉴定为嗜水气单胞菌和荧光假单胞菌;攻毒实验证实它们确为斑点叉尾鮰病鱼的病原。根据药敏实验的结果,及时对病区斑点叉尾鮰进行治疗,连续用药3—5d,发病的叉尾鮰即停止死亡。根据研究结果,文章对斑点叉尾鮰肠套叠发生的原因进行了的分析,提出了不同的观点。
- 刘金玉杨五名李爱华何广文
- 关键词:斑点叉尾鮰嗜水气单胞菌荧光假单胞菌肠套叠
- 宜昌市现代水产标准化健康养殖基地建设现状及发展前景探讨被引量:1
- 2013年
- 从现代水产标准化健康养殖的定义与内涵入手,回顾了现代水产标准化健康养殖的发展历程,分析了宜昌市现代水产标准化健康养殖基地建设的现状和主要特点以及存在的问题,提出建设宜昌市现代水产标准化健康养殖基地的目标和措施。
- 杨军邹四新袁祖菊
- 关键词:健康养殖养殖基地建设
- 浅议快速检测在水产品质量安全监管中的作用及意义被引量:5
- 2012年
- 随着食品安全问题日益受到人们的关注,食品的安全检测应运而生。水产品为人类食品的重要组成部分,然而近年来却不断地受到各种抗生素、抗菌药、激素和工业污染物残留的影响,这已成为当前影响我国水产品进出口的重要因素。
- 杨军何志刚黄建华
- 关键词:水产品质量安全监管食品安全问题工业污染物安全检测人类食品
- 《无公害食品斑点叉尾鮰》《无公害食品斑点叉尾鮰网箱养殖技术规范》
- 何广文胡盛新李长江邹力赵兴高习勇王兴明
- 该课题研究了《无公害食品斑点叉尾鮰》(标准代号:DB42/257-2003)、《无公害食品斑点叉尾鮰网箱养殖技术规范》(标准代号:DB42/T252-2003)。技术规范有养殖的水域、水质,按照不超过水体自我净化能力的标...
- 关键词:
- 关键词:无公害斑点叉尾鮰网箱养殖