天津顶新国际集团有限公司
- 作品数：6 被引量：21H指数：3
- 相关作者：白淑梅更多>>
- 相关机构：伊犁师范学院河南科技学院天津大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学建筑科学更多>>
- 用管式急冷加工机生产片状酥皮玛琪琳被引量：1
- 2009年
- 酥皮玛琪琳要具备塑性和稳固性。用急冷管式冷冻加工机可以灵活改变工艺流程。油脂深加工过程中,冷冻对结晶有决定性的影响。不同配方的产品要有不同的生产工艺和熟成条件。
- 白淑梅
- 热泵发展与应用被引量：2
- 2000年
- 介绍热泵原理及其特点,以及热泵在能源中的发展应用。
- 梁经通梁芃雁
- 关键词：热泵锅炉房节能供热
- 菊花速溶茶的制备工艺和质量标准研究被引量：3
- 2008年
- 研究了菊花速溶茶的制备工艺和质量标准。本文采用正交实验的方法研究了菊花超声提取的工艺,以及采用正交实验的方法优化了菊花速溶茶喷雾干燥的工艺,并采用薄层和高效液相的方法对菊花速溶茶的主要成分绿原酸进行了定性和定量鉴别;确定了菊花超声提取的最佳工艺为:用10倍水提取3次,每次提取时间为1.0h;优化的喷雾干燥工艺条件为:进口温度为200℃,喷雾压力为180kPa,料液相对密度为1.05;在TLC图谱中可检出菊花的特征斑点,绿原酸在0.984～5.24μg间线性关系良好(r=0.9999),加样回收率为98.80%(RSD=1.08%)。
- 库尔班江张焱
- 关键词：超声提取喷雾干燥正交实验薄层色谱高效液相色谱法
- 超临界萃取新疆野生沙棘种仁油的研究
- 2008年
- 本研究以沙棘种仁油的最大提取率为目标,研究了超临界CO2萃取沙棘种仁油的提取工艺,分析了萃取压力、萃取温度、萃取时间对沙棘种仁油提取率的影响,并通过正交试验得到了最佳的提取条件:萃取压力为30MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为3h。在此条件下沙棘种仁油的萃取得率为17.2%。对超临界萃取沙棘种仁油进行物理化学分析和GC-MS分析表明,超临界萃取沙棘种仁油工艺稳定可靠,具有极高的应用价值。
- 陈春刚库尔班江张焱
- 关键词：沙棘超临界萃取正交试验
- 新疆野生沙棘种仁蛋白的提取和氨基酸分析被引量：10
- 2008年
- 本研究以沙棘种仁蛋白的最大提取率为目标,研究了碱溶酸沉法提取沙棘种仁蛋白的工艺,并分析了其氨基酸组成。结果表明,沙棘种仁蛋白等电点为pH值4.5;沙棘蛋白的优化提取工艺参数为:pH值10.0,提取温度45℃,料液比1:20(m/V),提取时间30 min,在此条件下沙棘种仁蛋白提取率为81.8%,干燥成品中中蛋白质量分数为86.21%。沙棘蛋白的氨基酸组成种类齐全,必需氨基酸含量较高,是一类较优质的植物蛋白质资源,有待深度开发。
- 张文博库尔班江张焱
- 关键词：沙棘蛋白正交试验
- 金银花速溶茶的制备工艺和质量标准研究被引量：5
- 2008年
- 本实验研究了金银花速溶茶的制备工艺和质量标准。采用正交试验的方法研究了金银花超声提取的工艺。采用正交试验的方法优化了金银花速溶茶喷雾干燥的工艺,并采用薄层和高效液相的方法对金银花速溶茶的主要成分绿原酸进行了定性和定量鉴别。确定了金银花超声提取的最佳工艺为:用10倍水提取三次,每次提取时间为1.0h。优化的喷雾干燥工艺条件为:进口温度为200℃,喷雾压力为180kPa,料液相对密度为1.10。在TLC图谱中可检出金银花的特征斑点,绿原酸在0.984～5.24μg间线性关系良好(r=0.9999),加样回收率为100.5%(RSD=1.84%)。
- 张焱陈春刚
- 关键词：超声提取喷雾干燥正交试验薄层色谱高效液相色谱法
