安徽省分析测试中心
- 作品数：99 被引量：407H指数：12
- 相关作者：夏邦旗忻旸胡长平陈涛吕杨更多>>
- 相关机构：中南大学合肥工业大学安徽省机械科学研究所更多>>
- 发文基金：国家级星火计划安徽省国际科技合作基金黄山市重点科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>
- 桅子深加工综合利用
- 葛和文刘仲明夏邦旗周斌杨红李永昌
- 桅子黄广泛用于食品饮料、药品、化妆品、日用品(淋浴液)、饲料等领域。该成果的技术关键是提取剂AB、精制溶剂C及有关参数的筛选。技术指标是：桅子黄得率大于等于20%，色价大于等于50，利润率：30%。产品质量优于国标GB7...
- 关键词：
- 关键词：食用色素深加工综合利用生产工艺
- 红辣椒中辣椒色素和辣椒素提取技术中试(工业化生产)
- 葛和文夏邦旗曾宪龙周斌谢玉华胡长平李永昌方勇张刘刚朱红林
- 辣椒红色素应用于食品、药品、化妆品、日用品等着色。辣椒素可深加工成多种调味料和用作医药和化工原料。辣椒原料的优选，脱辣、脱胶剂的筛选及用柱层析技术是技术关键。技术指标是：辣椒红色素得率4.05%，色价167-1305，色...
- 关键词：
- 关键词：食用色素化工原料红辣椒辣椒素
- 有机红茶生产、加工关键技术研究和质量控制
- 利用目前国内先进的CTC红茶加工工艺和祁门红茶的传统生产工艺相结合，建立祁门有机红茶的生产、加工的质量控制体系，增强祁门红茶的市场竞争力，重振祁门红茶辉煌。
- 关键词：
- 关键词：无公害茶园红茶茶叶加工
- 花粉、灵芝与珍珠中必需氨基酸的定量测定与分析比较被引量：69
- 1988年
- 近年来,氨基酸愈来愈受到人们的重视,尤其是人体或动物所需的赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等“必需氨基酸”,只能分别来源于食品或饲料中。因此,积极开发氨基酸含量丰富的合理的新来源,就成了当前氨基酸工作者共同关注的问题。虽然氨基酸广泛存在于动植物中,但在质量上有着显著的差异。有些生物中的氨基酸种类不全,尤其是必需氨基酸的种类和数量是直接影响这些生物的实用价值的。因此。
- 李正中
- 关键词：必需氨基酸蛋白质营养价值异亮氨酸氨基酸组成蛋白质资源羽毛粉
- 系列新玉米食品加工技术被引量：1
- 1995年
- 介绍了玉米乳酸菌饮料、玉米杏仁茶和玉米营养方便粥三种新开发产品的制取工艺路线，有关配方和操作技术要点，并指出了开发新型系列玉米食品加工对改善目前人们食物营养结构等方面的实用意义。
- 夏邦旗
- 关键词：玉米营养方便食品
- 谈影响酒游离氨基酸分析结果的诸因素被引量：1
- 1988年
- 酒中所含有的氨基酸以游离状态存在。分析酒中游离氨基酸含量的多少可以反映酒的营养状况,同时还可以反映其质量的高低。近年来对酒类游离氨基酸的分析测试越来越引起人们的重视。我们从接样以来,已经接收了近十多个品种的酒(如白酒、营养酒、啤酒等)在分析过程中,我们发现有许多问题在影啊着分析结果。
- 夏邦旗
- 关键词：营养状况酒样前处理比色管乙醇含量
- 科研院所转制面临的重大转折
- 2001年
- 根据国务院办公厅转发《科技部等部门关于深化科研机构管理体制改革实施意见的通知》以及我省即将出台的《关于深化省属科研机构管理体制改革的方案》,我省科研院所要以结构调整和科技运行机制创新为重点,进一步深化改革,以适应深化科技体制改革、优化科技资源配置、促进科技与经济的结合、增强科技实力和科技创新能力的需要.向企业化转制已以成为科研院所的发展方向.
- 乐观
- 关键词：企业化转制领导者素质法人地位
- 金樱子、猕猴桃、胡萝卜复合饮料研制被引量：5
- 1997年
- 报道了用富含VC的金樱子、猕猴桃和富含胡萝卜素的胡箩卜为原料，研制具有天然、营养和保健特点的复合饮料，以正交试验法筛选出饮料最佳配方为：金樱子汁20％～25％，猕猴桃汁5％～6％，胡萝卜汁5％～6％，蔗糖9％～10％，柠檬酸0．1％～0．15％。同时也解决了饮料的涩味与混浊。
- 夏邦旗曾宪龙
- 关键词：金樱子猕猴桃胡萝卜饮料配料复合饮料
- 枸杞系列食品加工技术被引量：1
- 1999年
- 枸杞是茄科植物枸杞的浆果,在我国各地有栽培和野生。枸杞含有丰富的营养成分和药效成分。研究证明:枸杞具有补肾养肝、润肺明目、保护视力、调节机体免疫力、抑制肿瘤生长,延缓衰老及抗脂肪肝等功效。我国对枸杞的开发利用研究发展迅速。以湖北、重庆、宁夏、江苏、安徽等地为主,尤其以宁夏开发品种居多。枸杞可单独加工成天然枸杞原汁或枸杞晶,亦可同胡萝卜、番茄、杏仁、山楂、银耳等原料一起开发成各种复合饮料或保健食品等。生产枸杞食品中产生的枸杞粒(下脚料)可提取保健油——枸杞油。
- 夏邦旗
- 关键词：枸杞食品加工枸杞汁枸杞酒
- 反相色谱法测定西班牙产油橄榄中山楂酸含量的研究
- 通过制备色谱法以枇杷叶为原料制备了山楂酸对照品,并采用反相高效液相色谱法测定了西班牙产油橄榄中山楂酸的含量。油橄榄样品用80%乙醇溶液90℃索氏回流提取24小时, 在 Kromasail C色谱柱(250 mm×4.6 ...
- 陈龙胜许舒雯忻旸
