通州市卫生监督所
- 作品数：29 被引量：24H指数：3
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- 相关领域：医药卫生经济管理政治法律文化科学更多>>
- 一起学生原因不明的细菌性食物中毒调查
- 2004年
- 蔡惠平
- 关键词：细菌性食物中毒流行病学调查食品卫生
- 农村小型食品加工企业贯彻《卫生规范》的问题与对策
- 2005年
- 蔡惠平
- 关键词：卫生规范农村《食品卫生法》生产工艺食品工业企业卫生
- 通州市餐饮业推行食品卫生监督量化分级管理结果分析
- 2008年
- 目的为确定通州市餐饮业食品卫生风险度、信誉度现状及主要影响因素和对实施食品卫生监督量化分级管理的情况进分析。方法对2006年通州市生产经营面积在100m2以上的餐饮单位138家进行调查。结果经过评定,最多的为B级99家,占71.74%;其次为C级34家,占24.64%;A级5家,占3.62%;没有D级,且城区餐饮单位食品卫生等级好于集镇和农村。预防性卫生监督及卫生制度的落实是重要的影响因素。结论推行食品卫生监督量化分级管理制度,对鼓励餐饮单位自律、合理配置卫生人力资源、科学监督管理、提高餐饮单位食品卫生整体水平具有一定的成效。
- 曹云蔡金桃
- 关键词：食品卫生监督量化分级管理餐饮单位
- 农村小型酿酒厂卫生状况及管理对策
- 2005年
- 蔡惠平
- 关键词：酿酒厂卫生状况管理对策
- 一起亚硝酸盐食物中毒的调查被引量：2
- 2004年
- 张国炎严召彬
- 关键词：亚硝酸盐食物中毒
- 食品生产经营人员健康证明管理的探讨
- 2004年
- 蔡金桃
- 关键词：食品生产经营人员卫生管理食品卫生
- 通州市学校幼儿园集体食堂食品卫生监督量化分级管理结果分析被引量：3
- 2005年
- 学校食堂作为社会特殊群体--学生的就餐场所,一直是社会关注的热点问题,如何加强卫生监督与管理,保障食品卫生安全,受到高度重视.我市依据<食品卫生监督量化分级管理指南>的精神,于2002年12月至2004年11月对全市所有中小学及幼儿园集体食堂推行了食品卫生监督量化分级管理.现将推行食品卫生监督量化分级管理情况及结果报告如下.
- 蔡金桃严召彬施永林
- 关键词：食品检查学校卫生服务
- HACCP系统在保障高考学生食品卫生安全方面的应用
- 2005年
- 屈建锋张国炎
- 关键词：食品检查青少年保健服务
- 应加强事业单位固定资产管理被引量：2
- 2006年
- 事业单位的固定资产是单位赖以生存的发展的物质基础,是完成各项科研、开展业务活动的基本条件.其价值大到几万元、上百元的仪器设备,小到几百元的办公用品;作用在于保证事业单位各项工作顺利开展,最大限度地创造社会效益.事业单位固定资产使用后形成的消耗补偿资金,不可能从其固定资产使用的结果中获得,而只能来源于财政的事业经费预算支出.……
- 黄春雨
- 关键词：固定资产管理资产财务管理明细账明细分类账分类账簿
- 控制高考期间考生食物中毒措施的效果评价
- 2005年
- 目的评价高考期间控制考生食物中毒措施的效果,为保障食品安全提供经验。方法整理分析通州市近20年(1985～2004年)卫生行政部门在高考期间实施控制考生食物中毒措施的经验和教训,提出了要切实加强领导,认真制定预案,实行定人定点跟踪监督,狠抓关键环节等预防性措施。结果自1988年实施强化高考期间考生食物中毒控制措施的落实,已连续17年未发生考生食物中毒事件,确保了高考工作顺利进行。结论只要组织性和技术性预防措施落实到位,一定能有效控制高考期间考生食物中毒事件的发生。
- 蔡惠平
- 关键词：考生食物中毒
