中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所农业部渔业装备与工程重点开放实验室 作品数:93 被引量:690 H指数:15 相关作者: 徐中伟 吴娟 粱建生 更多>> 相关机构: 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室 大连理工大学水利工程学院 大连理工大学水利工程学院海岸和近海工程国家重点实验室 更多>> 发文基金: 国家科技支撑计划 公益性行业(农业)科研专项 国家现代农业产业技术体系建设项目 更多>> 相关领域: 农业科学 环境科学与工程 轻工技术与工程 交通运输工程 更多>>
水产品保鲜技术研究进展 被引量:16 2009年 水产品保鲜是以水产品为研究对象,利用可控的人工措施,采用物理、生物、化学等方法改善水产品加工、储运条件以控制水产品质量安全。回顾了水产品保鲜工艺技术和装备技术的研究进展,介绍了国内外水产品保鲜标准的现状和存在的问题,为水产品保鲜标准化研究工作的进一步开展提供了新的思路。 王玮 沈建 丁建乐关键词:水产品 保鲜工艺 渔船拖网绞机电力控制技术研究 被引量:5 2015年 为提高渔船捕捞装备高效率的驱动性能和良好的控制特性,对拖网绞机电力控制技术进行研究。在拖网绞机功能需求分析基础上,基于矢量控制方法,设计了变频调速系统控制方案,通过PLC和变频器协同控制绞机,并对控制系统的关键技术进行了分析。根据设计方案构建了系统试验装置,利用扭矩测量装置得到调速过程中转矩、功率与转速变化关系。试验过程中调速平稳,绞机在额定电压下实现恒转矩输出,能够快速响应负载变化。该控制系统稳定可靠,自动化程度高,适于在渔船捕捞装备应用。 王志勇 谌志新 徐志强关键词:变频调速 矢量控制 PLC 浒苔打捞脱水工艺及关键设备 被引量:7 2009年 为了对漂浮在海面上的浒苔(Enterom orpha prolifera)进行快速、高效的打捞处理,研究设计双浮拖网兼水泵抽吸水面聚拢浒苔的打捞方式,在船上直接进行脱水和打包集成处理。该系统解决了原来松散浒苔占据打捞船舶的有效空间和频繁卸载浒苔的问题,提高了打捞效率。 江涛 徐皓 谌志新关键词:浒苔 打捞 浮游生物 漂浮物 微孔曝气增氧机的增氧能力试验 被引量:26 2010年 为探究微孔曝气增氧机对氧气的传递效果,从研究增氧能力出发,依据"SC/T6009-1999增氧机增氧能力试验方法"的标准检测程序,以直径为10m的标准室内水池作为试验平台,试验水温为20℃、气压为101.325kPa、初始溶氧浓度为0mg/L;试验用水为清水,将微孔曝气增氧机与射流式增氧机进行对比试验研究。研究结果表明,微孔曝气增氧机能有效增加水体底部溶解氧,与1.5kW射流式增氧机相比,射流式增氧机的增氧能力平均值为2.4kg/h,微孔曝气增氧机布管长度为20m时,增氧能力平均值为0.25kg/h,布管长度为42m时,增氧能力平均值为0.40kg/h,布管长度为98m时,增氧能力平均值为1.12kg/h,布管长度为200m时,增氧能力平均值为1.55kg/h,所以在目前试验布管密度条件下,增氧能力可以超过射流式增氧机。在进气口压力相同的情况下,微孔曝气增氧机增氧速度随着布管长度增加而增加。 王玮 陆庆刚 顾海涛 丁建乐 王君关键词:增氧能力 往复式微珠生物过滤器的设计及其处理效果研究 生物过滤是循环水养殖系统的关键技术,往复式微珠生物过滤器(sequencing microbead biofilter)是在传统微珠生物滤器基础上发展而来,滤料上下往复运动的生物过滤设备.自行设计并利用该过滤器进行了为期... 车轩 刘晃 张宇雷扇贝闭壳肌薄层干燥的数学模型 被引量:4 2015年 以栉孔扇贝Chlamys farreri闭壳肌为研究对象,对其热风干燥特性进行了研究。将扇贝样品经处理后于45、55、65、75℃温度下进行热风干燥,监测样品的质量变化,所采取的监测频率为干燥开始的第1小时监测4次,第2小时监测2次,第3小时后每小时监测1次,所有的干燥过程都处于降速阶段,并用薄层干燥模型对测量结果进行处理,选用Henderson-Pabis、Wang and Singh、Diamante et al.、Page、Newton 5种数学模型进行拟合,通过计算相关系数(R)、决定系数(R^2)、平均偏差(eave)、卡方检验(x^2)、均方根误差(RMSE)、相对平均偏差(P)的大小,来检验拟合程度。结果表明:在45、55、65、75℃干燥温度下,Henderson-Pabis、Diamante et al.、Page、Newton 4个模型有效;进一步分析4个模型中模型常数随温度的变化,发现其中Henderson-Pabis、Page、Newton 3个模型参数中含有干燥温度为变量的通式模型,可以有效地预测干燥温度在45~75℃时的干燥进程,3个通式模型依次为MRH=0.9673exp[-(7×10^-5T-0.0009)]t、MRP=exp(-0.00323t^0.0039T+0.7727)和MRN=exp[-(7×10^-5T-0.0008)]t。 俞微微 刘俊荣 沈建 丛海花关键词:薄层干燥 数学模型 养殖机械的水层交换效果及对池塘浮游植物的影响研究 被引量:6 2015年 研究了在开启3种养殖机械(叶轮式增氧机、涌浪机和耕水机)后的不同时间,对池塘水体溶解氧(DO)和温度的空间分布的影响;根据水层交换特点和养殖需要,对各种养殖机械的配置使用进行优化,提出合理的应用模式;同时研究优化后的养殖机械应用技术对池塘浮游植物的影响。结果表明:池塘采用"叶轮式增氧机+涌浪机"的配置技术,既兼顾了养殖生产(夜间)应急增氧的需求,又能在白天达到良好的水层交换效果,同时能够改善传统养殖池塘以蓝藻门为优势群落的现状,使硅藻门成为优势群落。 顾兆俊 刘兴国 王小冬 程果锋关键词:叶轮式增氧机 浮游植物 养殖池底层鱼类电脉冲捕捞装置设计与试验 被引量:5 2011年 为了减轻土池养殖底层鱼类的捕捞劳动强度,提高捕捞效率,研制了具有脉冲宽度和脉冲频率可调、工作状态指示、报警等功能,以及操作简单、使用方便的助渔仪器。文章主要介绍鱼类电行为特性、水中脉冲放电产生的电场对鱼类行为作用的机理、系统电气性能参数和系统功能的确定、硬件实施及效果等。 许明昌 徐皓关键词:底层鱼类 捕捞效率 脉冲 养殖水质在线监测采样方式对测定结果的影响 被引量:6 2008年 为了节省昂贵的在线检测仪表使用数量,使用一组仪表轮流检测多组养殖水体是行之有效的方法之一。但由于相应的水样采取方式发生了变化,往往不符合仪表传感器的最佳采样方式,可能造成额外误差。通过分析常用水质在线检测仪表在多路取样条件下可能产生的误差,证明该方法对pH、氧化还原电位等化学性水质指标检测结果影响不显著,对温度、溶解氧等物理性水质指标检测结果有一定的影响。在此基础上,提出了实际应用该方法时需采取的修正措施。 陈军 刘晃 黄健 张业韡关键词:水产养殖 水质 在线监测 采样 我国海洋渔船发展策略研究 被引量:25 2012年 阐述了我国渔船发展的现状:捕捞渔船数量多、规模大、能耗高,木质渔船仍是捕捞渔船的主体;渔船玻璃钢化具备了一定的技术和产业基础,但发展滞缓;远洋渔船建造技术基础初步形成;船型优化技术研究与应用取得成效。指出了我国渔船装备存在的主要问题:渔船装备老化现象严重;船型杂乱;主机配置及船机桨匹配差异大;玻璃钢渔船推广应用难度较大;过洋性作业渔船装备面临升级换代;大洋性作业渔船整体性能落后。提出了发展战略:重点推进近海渔船"以小置大、以钢代木"工程,实施标准化升级改造;加快实施远洋渔船装备国产化进程;发展现代化科学考察船和渔政管理船;鼓励发展海上养殖渔船与休闲垂钓渔船。 徐皓 赵新颖 刘晃 谌志新 梁建生关键词:海洋渔船