江汉大学生命科学学院湖北省豆类(蔬菜)植物工程技术研究中心
- 作品数：70 被引量：160H指数：7
- 相关作者：荣一兵余晓露高志鹏刘彤孙道俊更多>>
- 相关机构：华中农业大学植物科学技术学院华中农业大学植物科学技术学院作物遗传改良国家重点实验室更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划武汉市科技攻关计划项目武汉市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 微生物发酵生产高品质番茄红素的研究进展被引量：1
- 2015年
- 番茄红素是一种良好的抗氧剂,能减小活性氧自由基对细胞的氧化损伤、预防癌症、降低血液中胆固醇水平、预防心脑血管疾病,已被广泛应用于食品添加剂、化妆品和医药领域,市场前景良好。该文综述了用重组大肠杆菌和三孢布拉霉菌体发酵生产天然高品质番茄红素的研究现状,并对用微生物发酵生产番茄红素的前景作出展望。
- 王红波吴华陈禅友刘琴潘磊郭瑞胡志辉
- 关键词：番茄红素发酵大肠杆菌三孢布拉霉
- 不同菜豆品种4种抗营养因子水平差异分析被引量：11
- 2015年
- 菜豆中植物凝集素、皂苷、胰蛋白酶抑制剂和植酸等抗营养因子是引起菜豆食物中毒的内源物。以56份食荚菜豆品种为材料,测定了鲜荚中4种抗营养因子含量或活性。结果表明,供试菜豆品种群体4种抗营养因子水平均存在极显著差异。植物凝集素含量(均值为1.743 mg·g^(-1))和胰蛋白酶抑制剂活性(均值为1.680 mg·g^(-1))变异系数均在100%以上,品种频率分布曲线主峰明显,但在极高和极低区域均有品种间断分布,出现了品种水平的数量等级差异;皂苷含量(均值为3.730 mg·g^(-1))和植酸含量(均值为3.102 mg·g^(-1))变异系数均低于41%,品种频率分布曲线呈近正态分布,主峰明显,双尾有低频率连续分布。相关分析表明,植物凝集素含量与胰蛋白酶抑制剂活性呈极显著正相关。聚类分析将供试56份菜豆品种划分为3个品种群,近80%品种聚于抗营养因子中等水平品种群,近12%品种居于较低水平。由于菜豆植物凝集素是食用致毒性的主要内源物,同时其和胰蛋白酶抑制剂等均与菜豆田间抗病虫性密切相关,预示着筛选出极低水平植物凝集素的菜豆品种是可行的,但同时可能会降低其田间抗病虫性。
- 尚蕊吴华郭瑞刘琴潘磊李佳楠胡志辉陈禅友
- 关键词：菜豆植物凝集素胰蛋白酶抑制剂植酸
- 菜用大豆资源收集与粒型性状的多样性研究被引量：3
- 2020年
- 菜用大豆是我国重要的豆类蔬菜,其种子粒型性状是体现种子大小与饱满程度的一项综合指标,同时也是影响大豆商品属性和播种质量的关键因素。收集了湖北、河南等地区78个具有地方特色的菜用大豆品种,通过田间和室内试验,观测了该群体各品种的种子百粒重、种子长、种子宽以及种皮颜色等粒型性状,并进行统计学分析。结果表明:78个品种群体的百粒重最大为37.10 g,最小为4.95 g,均值为19.46 g;种子粒长分布在0.67~1.22 cm之间,均值为0.87 cm;粒宽最大为0.9 cm,最小为0.47 cm,平均宽度是0.70 cm;长宽比位于1.05~1.50之间,均值为1.2;就该品种群体种皮颜色而言,黄色接近半数,其余颜色较少。最后以百粒重为依据,筛选得到6份极大粒的种质和1份极小粒的种质,为进一步开展菜用大豆遗传改良提供遗传材料。
- 万何平郑琳廖洋刘帅乐帅何冰冰郭瑞陈禅友
- 关键词：菜用大豆遗传资源
- ‘江大紫豌豆1号’豌豆新品种的选育被引量：1
- 2020年
- ‘江大紫豌豆1号’是江汉大学的研究者通过对自然群体突变单株的选择及集团选择相结合育成的嫩籽粒食用型豌豆新品种。该品种早中熟,植株矮生(直立),花冠白色;嫩荚绿色,直形,单荚含籽粒5~6粒,单荚重5.10 g;鲜籽粒蛋白质含量15.55 mg/g;单株结荚30~35个。该品种平均亩产嫩荚约320 kg,适合在湖北省平原地区种植。
- 郭瑞胡志辉陈禅友
- 关键词：豌豆
- 国产大蒜凝集素基因的克隆与生物信息学分析
- 2023年
- 为了获得国产大蒜新的凝集素家族基因,根据NCBI数据库中已公布的大蒜凝集素基因序列设计引物,从国产大蒜的鳞茎中提取总RNA,采用RT-PCR技术分离克隆出一个大蒜凝集素基因,命名为ASA-C。ASA-C全长546 bp,包含1个471 bp的ORF,编码156个氨基酸的多肽。利用网站和分析软件对其进行生物信息学分析。结果 表明:ASA-C与已公布的同源二聚体大蒜凝集素ASAⅡ基因具有较高同源性;推测该基因编码多肽的N端有一典型跨膜结构域的信号肽,多肽序列上有3个甘露糖特异性结合凝集素共有基序(Q-D-N-V-Y)。多重序列比对以及系统进化树的结果 表明大蒜凝集素的保守性很强,这为进一步开发利用大蒜凝集素蛋白的功能奠定了基础。
- 刘琴胡曼朱颖陈伟达陈禅友
- 关键词：大蒜凝集素基因克隆生物信息学分析
- 结荚期摘除叶荚对豇豆及其光谱荧光参数的影响被引量：3
- 2016年
- 以豇豆为试材,采用在豇豆生殖生长时期即结荚期摘除部分叶荚的方法,分析了结荚期摘除叶荚后豇豆植株的落花率、成荚率、产量、叶绿素含量以及荧光光谱参数的变化情况。结果表明:初荚期摘叶1/4、摘叶1/3、摘叶1/2植株的落花率均升高,摘荚1/4、摘荚1/3植株的落花率均低于对照。盛荚期摘叶1/4、摘荚1/4、摘荚1/3植株的落花率均低于对照,而摘叶1/3、摘叶1/2的植株落花率高于对照。其中,盛荚期摘叶1/2的豇豆植株落花率最高。在豇豆结荚期摘叶摘荚处理后,植株的成荚率、产量都低于对照。此外,最大光化学效率(Fv/Fm)、光化学反射指数(PRI)与叶绿素含量呈正相关,且R2达到0.80以上。Fv/Fm、PRI、叶绿素含量、落花率与产量的相关性不强,表明还有其它因素对豇豆产量的高低有决定性作用。
- 汪艳杰胡志辉郭瑞陈禅友
- 关键词：豇豆源库关系光谱荧光
- 一种油菜组织高通量研磨技术及其在甘蓝型油菜镉吸收研究上的应用
- 2019年
- 镉(Cd)是对人类有毒害作用的重金属,同时也是对植物最具危害性的重金属元素之一。利用油菜水培技术对300份不同来源的甘蓝型油菜进行苗期镉胁迫处理,并对300份甘蓝型油菜幼苗地上、地下组织中的Cd含量进行测定。结果显示,在5mg/LCd浓度胁迫下,300份材料的地上部分Cd浓度平均值为244.78μg/g,最小值为142.44μg/g,最大值为430.00μg/g;地下部分Cd浓度平均值为1816.16μg/g,最小值为743.07μg/g,最大值为3323.30μg/g;植株Cd总吸收量的平均值为299.14μg,最小值为107.27μg,最大值为817.30μg。其中,13个材料的Cd吸收总量低于150μg,属于Cd低积累材料,43份材料的Cd吸收总量高于400μg,属于Cd高富集材料。此外,为了提升油菜组织Cd含量测定效率,对油菜干样研磨技术进行了改进,与传统研磨方法相比,该试验方法的研磨效率提升了50倍,大幅提升了样品研磨的通量和效率。
- 万何平陈伦林钱佳丽沈金雄傅廷栋
- 关键词：甘蓝型油菜镉吸收
- 豇豆摘叶对产量与生理生化指标的影响被引量：3
- 2017年
- 为明确摘除叶片对豇豆植株的落花率、成荚率、产量及生理生化指标的影响效果,以鄂豇豆6号为试验材料,在植株不同的生育时期摘除不同程度的叶片,统计了豇豆植株的落花率、成荚率及产量的高低,研究了蕾、花和荚的丙二醛、可溶性糖、多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶等指标的变化情况。结果表明,在初花期摘除1/3的叶片,与未摘叶对照相比,落花率降低了14.95%,成荚率增加了10.01%,产量增加8.37%。在盛花期不同程度的摘叶处理,落花率均高于对照,其中,轻度的摘叶处理(1/4)将成荚率提高了40.11%,对应的产量提高了5.23%。落蕾、落花和落荚中的丙二醛含量、多聚半乳糖醛酸酶活性、纤维素酶活性与新鲜的蕾、花和幼荚相比都升高,可溶性糖含量均降低。故在生殖生长时期,摘除适量叶片,可以促进落花率的降低和产量的提高,同时,植株脱落材料的生理指标也发生相应的变化。
- 汪艳杰胡志辉兰红郭瑞陈高陈禅友
- 关键词：豇豆摘叶生理生化指标
- 菜用大豆施肥后荧光、光谱、光合等参数对产量的预测被引量：3
- 2018年
- 以春风极早、M-3、M-4、绿宝石4个菜用大豆为试材,测定了大豆开花期、结荚期、鼓粒期的叶绿素荧光、光谱、光合等参数,并分别与产量进行逐步回归分析,建立开花期、结荚期、鼓粒期回归方程。结果表明,以结荚期各项数据构建的回归方程拟合程度最好,开花期各项数据构建的回归方程拟合程度最差。该模型可作为预测667 m2产量的最优回归模型Y=2 188.289+5 044.333X2+6.804X4-8 916.411X8+14 236.585X10-0.043X12+2 283.778X15。因此,在实际生产过程中,测定结荚期叶片的叶绿素荧光参数、光谱参数、光合参数,代入该拟合方程,可以对菜用大豆的产量进行预测。
- 胡志辉汪艳杰张丽琴
- 关键词：菜用大豆光谱荧光
- 湖北省利川市金荞麦群落的物种多样性及保护被引量：3
- 2014年
- 采用α-多样性指数研究了湖北省利川市金荞麦群落物种多样性。结果表明：研究区域金荞麦种群面积约为9～10 m2，30株，为小种群；与金荞麦相伴生的物种主要为12科、15属、16种；金荞麦群落群丛名为石榴-金荞麦-野蔷薇；α-多样性指数分析显示，该群落辛普森指数（D）、香农威纳指数（H′）和Pielou 均匀度指数（J）分别为0.917、2．438、1．361。人类活动对该种群的更新与繁衍有重要影响，过度采挖和生境的破坏与丧失是导致野生金荞麦资源日趋减少的主要原因，建立保护点是保护该金荞麦种群的有效措施。
- 董元火高威荣一兵王贵雄
- 关键词：金荞麦濒危物种多样性
