余应瑞
- 作品数：34 被引量：177H指数：8
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省重点科技计划项目福建省科技厅重大项目福建省科技厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学环境科学与工程更多>>
- 绣球菌驯化栽培研究被引量：4
- 2007年
- 观察了绣球菌菌丝、子实体的形态特征;分析了子实体的营养组成;筛选出以PDPA为较理想的母种培养基,以松木屑、糯米粉为主成份的适合绣球菌菌丝生长、子实体发育的原种培养基;其菌丝生长适宜温度为20～25℃;子实体发育适宜温度为16～18℃,适宜相对湿度90%～95%;培养基适宜pH值为5～6.
- 黄建成池美香王茂珠余应瑞应正河
- 关键词：绣球菌生物学特性栽培技术
- 不同培养基栽培白金针菇试验被引量：16
- 2004年
- 采用四个配方进行白金针菇栽培比较试验 ,结果表明 ,以棉子壳加蔗渣栽培的白金针菇产量最高 ,质量最好 ,生产周期最短 ,采收期短 ;棉子壳加草粉栽培的产量较高 ,质量较好 ,生产周期和采收期短 ;棉子壳加草粉、木屑栽培的产量较低 ,质量一般 ,生产周期和采收期都长 ;棉子壳加菌糠的产量较低 ,质量最差 ,生产周期和采收期都长。
- 余应瑞林兴生林衍铨李开本
- 关键词：白金针菇培养基栽培技术采收期
- 28个灵芝菌株栽培特性比较被引量：13
- 2001年
- 28个灵芝菌株栽培特性比较研究结果表明 ,灵芝子实体浸出液和木屑浸出液对灵芝母种的生长均有促进作用 ;新 6、K6、90 2、信州、18、韩 1等菌株对绿色木霉具强拮抗作用 ;8、新 6、6、12、13、18、19、韩 1、韩 3具良好的综合栽培性状 ,生长周期短 ,子实体形态好 ,产量高 。
- 林兴生李开本陈体强林衍铨曾宪森何修金余应瑞
- 关键词：灵芝栽培特性拮抗作用
- 灰树花菌株品比栽培研究被引量：1
- 2002年
- 对 6个灰树花菌株 (Gb、Gc、Gq、Gw、Gy、Gz)进行栽培 ,结果表明 :Gq菌丝生长速度最快 ,2 5 d即长满菌袋 ,Gz菌丝生长速度最慢 ,需 3 6d。各菌株适宜的出菇时间和出菇温度为 :Gy,1 0月上旬～1 0月下旬 ,2 0～ 2 4℃ (高温型 ) ;Gw,1 0月下旬～ 1 1月下旬 ,1 6～ 2 0℃ (中温偏高型 ) ;Gq、Gz、Gc,1 1月上旬～ 1 2月上旬 ,1 4～ 1 8℃ (中温型 ) ;Gb,1 1月中旬～ 1 2月中旬 ,1 1～ 1 8℃ (中温偏低型 )。同一菌株的出菇率以覆土出菇的最高 ,长颈式出菇次之 ,短颈式出菇最低 ,生物学效率也以覆土出菇的最高 ,但短颈式出菇次之 ,长颈式出菇最低 ,其出菇率和生物学效率从高到低依次为 Gq>Gw>Gb>Gz>Gy>Gc。利用割小口再生法和覆土再生法均能提高各菌株的产量 ,但覆土再生法效果比割小口再生法好 ,两种再生法的增产效果从高到低依次为 Gc>Gb>Gy>Gw>Gq>Gz。
- 林兴生林衍铨陈体强李开本曾宪森余应瑞
- 关键词：灰树花栽培出菇率生物学效率品系品比试验
- 姬松茸镉累积特性研究:Ⅱ镉胁迫对菌丝及子实体生长发育的影响被引量：8
- 2008年
- 通过测定菌丝生长速度和子实体中镉含量,研究重金属Cd胁迫对姬松茸菌丝和子实体生长发育的影响。结果表明,菌丝生长速度随镉浓度的增加而明显受到抑制,EC50为20.2375mg·kg-1。姬松茸子实体镉的富集随培养料中外源镉浓度的增加而明显递增,符合MICHAELISMENTEN曲线回归模型;当培养料中镉添加量低于10mg·kg-1,子实体内镉的富集系数相同;当外源镉浓度超过10mg·kg-1,富集系数降低,培养料外源镉浓度至80mg·kg-1,其富集系数降至12;镉浓度超过10mg·kg-1,子实体数量显著减少;镉浓度在40mg·kg-1以上,菌丝体发育为畸形菇。因此初步认为,姬松茸子实体生长发育耐镉的临界值为40mg·kg-1。不同浓度镉胁迫其菌盖镉的富集量均比菌柄高出3倍左右。
- 黄建成余应瑞应正河李开本
- 关键词：姬松茸CD胁迫菌丝子实体生长发育
- 高温平菇菌株评价被引量：8
- 2009年
- 高温平菇主要在夏季栽培，为了获得高质量的菌株，对13个高温平菇菌株的菌丝最适生长温度、农艺性状进行测定与分析，结果表明11个菌株的最适生长温度是30℃，菌丝生长速度为0．36～1．07cm／天，Pn1达到最大值1．07cm／天。生物学效率为82．6％～117．4％，其中7个菌株的生物学效率在100％以上上。通过比较试验，Pn1是具有在高温下菌丝生长速度最快、生育期短、生物学效率高和菇形好的优良菌株，适合在福建省东南热带地区推广的菌株。
- 应正河林兴生余应瑞江晓凌林衍铨
- 关键词：高温平菇农艺性状
- 枝桠材栽培灵芝研究初报被引量：3
- 2004年
- 分别利用原木段木和枝桠材熟料栽培灵芝新 6、8、6、12、13、韩 1、韩 3、日 1、日 2、S1、K2、18、19号菌株 ,每个菌株接种 180袋 ,设 3个重复 ,每个重复 6 0袋。先在培养室内培养菌丝生长 15～ 2 0 d将栽培袋移至荫棚脱袋埋土栽培。结果表明 :用枝桠材栽培灵芝的生长周期比用原木段木栽培的缩短 6～ 2 6 d,产量可提高13.6 1%～ 6 9.4 4 %用枝桠材栽培灵芝对灵芝的产孢量影响不明显 ,但产孢始期可缩短 4～ 19d,产孢持续时间可缩短 2～ 10 d。
- 林兴生林衍铨李开本陈体强余应瑞
- 关键词：枝桠材栽培灵芝产孢量
- 灵芝栽培特性分析研究
- 对不同灵芝菌株进行栽培研究,结果表明:G8,G新6,G6,G12,G13,G18,G19,韩1,韩3等菌株具良好的综合栽培性状,表现为生长周期较短,子实体形态较好,产量较高且产孢量较大。不同菌株对绿色木霉的拮抗作用可分为...
- 林兴生李开本陈体强林衍铨余应瑞
- 关键词：灵芝栽培性状枝桠材拮抗作用
- 文献传递
- 杏鲍菇菌株间酯酶同工酶的聚类分析被引量：2
- 2004年
- 利用Jaccard系数计算法及Fuzzy聚类法对6个杏鲍菇菌株的酯酶同工酶进行测定,结果表明,6个菌株可分为3类:Pe4与Pe6酶谱相同(Sj=1.000)归为一类;Pe1、Pe3、Pe5(Sj=0.900)归为一类;Pe2自成一类。其中Pe5酶带数多且粗,活性最强,工厂化栽培表现为较强的耐CO2能力、菇形好、口感佳、生物学效率高,是适宜工厂化栽培的菌株。
- 林衍铨林兴生李开本何锦星余应瑞郑永斌陈秀鹏周友禄
- 关键词：杏鲍菇酯酶同工酶聚类分析
- 绣球菌菌丝营养生理特性研究被引量：10
- 2007年
- 研究了绣球菌C2004菌株菌丝营养生理特性。结果表明,实验范围内绣球菌C2004菌丝生长最适碳源为糯米淀粉,适宜氮源为蛋白胨、酵母膏和豆饼粉;菌丝生长的最佳温度、抑制温度和最高致死温度分别为20 .2 ℃、35 ℃和40 ℃,最适pH为5 .25 ,培养料最适含水量为62 .5 %。
- 黄建成应正河余应瑞李开本
- 关键词：绣球菌菌丝生长
