冯国芳
- 作品数：7 被引量：7H指数：2
- 供职机构：广西大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划广西大学实验教改项目广西大学高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
- 发酵法制备马铃薯微孔淀粉技术研究被引量：1
- 2011年
- 黑曲霉(Aspergillus niger)直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。试验结果表明,在摇床转速170r/min,初始pH值为5.5,4%豆饼粉,3%接种量,前期发酵40h,补加10%生淀粉,后期发酵45h的条件下,制得微孔淀粉吸附性能较佳,吸水率和吸油率分别比原淀粉提高了62.8%和69.2%。
- 黄时海曹喜秀何鑫平冯国芳黄飞康超吴孔阳曹普美李湘萍
- 关键词：黑曲霉微孔淀粉
- 微孔型淀粉特性及其研究进展被引量：2
- 2011年
- 综述微孔淀粉的研究概况、吸附特性及制备方法、成孔机理和应用的一些研究成果,总结了传统微孔淀粉制备工艺的不足,并在性能改良研究方向提出展望。
- 黄时海曹喜秀冯国芳曹普美康超李湘萍
- 关键词：微孔淀粉成孔机理
- 发酵法制备甘薯微孔淀粉工艺条件研究被引量：1
- 2011年
- 以黑曲霉(Aspergillusniger)直接发酵法制备甘薯微孔淀粉,在单因素研究基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。实验结果表明,在30℃、摇床转速170r/min条件下,初始pH为5.5、3%豆饼粉、3%接种量、添加初始马铃薯生淀粉10%、前期发酵40h后,补加15%生淀粉,后期发酵45h,制得微孔淀粉吸附性能较佳;通过交联反应可提高微孔淀粉结构和吸附性能。
- 黄时海黄飞曹喜秀吴孔阳冯国芳李湘萍
- 关键词：黑曲霉微孔淀粉甘薯淀粉
- 发酵法制备木薯微孔淀粉的工艺优化
- 2011年
- 为探索一种能代替酶法制备微孔淀粉的新方法,以木薯生淀粉为原料,黑曲霉(A spergillus niger)直接发酵法制备微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。试验结果表明,在30℃,摇床转速160r/min条件下,初始pH为6.0,5%接种量,3%豆饼粉,添加初始木薯生淀粉12%,发酵35h后,补加10%生淀粉,后期发酵35h,制得木薯微孔淀粉的吸附性能较佳。
- 黄时海曹喜秀曹普美冯国芳吴孔阳黄飞李秋蓉梁耀星李湘萍
- 关键词：黑曲霉木薯微孔淀粉吸油率
- 黑曲霉发酵法制备玉米微孔淀粉
- 2011年
- 以玉米生淀粉为原料,黑曲霉(Aspergillus niger)直接发酵法制备微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化制备微孔淀粉的发酵工艺条件。试验结果表明:在自然pH值、30℃、5%接种量、3%豆饼粉、摇床转速140r/min条件下,添加初始玉米生淀粉10%,发酵38h后,补加10%生淀粉,后期发酵38h,制得玉米微孔淀粉吸附性能较佳,并检测和分析其红外吸收光谱的变化。
- 黄时海曹喜秀冯国芳黄飞康超何鑫平吴孔阳曹普美李湘萍
- 关键词：黑曲霉微孔淀粉红外光谱
- 十字花科黑腐病菌hrpG基因原核表达
- 2011年
- 在十字花科黑腐病菌(Xcc)中,hrp基因对寄主的致病性和非寄主的超敏反应中起核心作用,而hrpG对整个hrp基因簇起调控作用。HrpG为OmpR家族的双组分系统感受调控蛋白,含有两个结构域,分别是N端Response_reg和C端Trans reg_C。本研究利用表达载体pQE-30Xa,成功构建了HrpG的表达重组子,在E.coliM15[pREP4]中进行诱导表达。通过调节诱导温度、IPTG浓度和诱导时间最终确定在温度为20℃,IPTG浓度为0.8mmol/L,诱导表达4h。hrpG基因在宿主细胞E.coli M15获得高效可溶性表达。目前尚未有可溶性HrpG蛋白获得成功表达的报导,本研究中获得HrpG蛋白在大肠杆菌获得大量可溶性的表达,将为in vitro研究HrpG的生理活性,特异的结合位点和调控功能研究打下良好基础。
- 冯国芳袁夏莹陆光涛
- 关键词：十字花科黑腐病菌结构特性原核表达
- 发酵法制备马铃薯微孔淀粉的工艺优化被引量：3
- 2011年
- 采用黑曲霉直接发酵法制备马铃薯微孔淀粉。在单因素研究的基础上,采用正交试验优化发酵工艺条件。结果表明,在30℃,摇床转速170 r/min条件下,初始pH为5.5,豆饼粉4%,接种量3%,添加初始马铃薯生淀粉10%,发酵40 h后,补加10%生淀粉,后期发酵45 h,制得微孔淀粉吸附性能较佳,吸水率和吸油率分别比原淀粉提高了62.8%和69.2%。
- 黄时海曹喜秀黄飞冯国芳何鑫平康超吴孔阳曹普美李湘萍
- 关键词：黑曲霉微孔淀粉
