叶聿程
- 作品数：11 被引量：20H指数：2
- 供职机构：国家茶叶质量监督检验中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程生物学更多>>
- 茯砖茶中冠突散囊菌的研究进展被引量：8
- 2014年
- 冠突散囊菌(Eurotium cristatum)是茯砖茶微生物发酵过程中的优势菌,在特定的条件下冠突散囊菌可在茯砖茶中形成黄色闭囊壳,俗称"金花"。本文从茯砖茶的产地、冠突散囊菌的鉴定历史以及对茯砖茶品质的影响与应用方面进行了综述,并对目前存在的问题及未来的发展方向进行了讨论与展望。
- 叶聿程
- 关键词：茯砖茶冠突散囊菌金花
- 茶叶副产品价值的再利用与开发被引量：7
- 2015年
- 实现节能环保已成为世界经济发展的趋势。将茶叶加工中副产品的价值充分发掘出来可以促进茶产业健康持续的发展。如今,茶叶保健功能越来越得到重视,原来茶叶的各种副产物因为多种保健成分的发现也使之成为茶产业发展的新亮点,在生物制药和保健食品等领域必将有广泛的应用。
- 叶聿程高志鹏郭小雷
- 关键词：再利用
- 微生物法控制马尾松树脂障碍被引量：1
- 2014年
- 用颗粒失重法测定自制微生物发酵液降解马尾松树脂颗粒的效价,探讨了微生物发酵液控制马尾松树脂障碍的可行性。结果表明,树脂颗粒失重量与NaOH滴定量成线性关系,相关系数为0.9300试验优化了失重法的降解条件:颗粒大小0.2 g,发酵液量20 mL,温度60℃、pH8下处理12 h。通过5L发酵罐发酵,效价从摇瓶的38.0%提高到50.6%。通过傅里叶红外光谱测定反应前后树脂成分的变化,有羧酸的产生,并且发酵液对树脂类物质中的酯键具有裂解作用,因此该发酵液对树脂障碍有明显控制效果。
- 王恒叶聿程李祖巍张向明谢必峰
- 关键词：失重法马尾松树脂颗粒傅里叶红外光谱
- 造纸树脂障碍微生物处理剂的研究
- 菌株Z75是本课题组从采自南平造纸厂的土样中分离得到的具有降解天然树脂能力的菌株。通过对其形态学观察,菌株Z75的菌落大,淡灰色呈圆形有凸起,菌落边缘光滑,表面较湿；经过油镜观察,初步分析确定菌株Z75为短杆菌；经16S...
- 叶聿程
- 关键词：树脂障碍发酵条件优化
- 文献传递
- 微生物法控制马尾松树脂障碍
- 用颗粒失重法测定自制微生物发酵液降解马尾松树脂颗粒的效价,探讨了微生物发酵液控制马尾松树脂障碍的可行性.结果表明,树脂颗粒失重量与氢氧化钠滴定量成线性关系,相关系数为0.930.实验优化了失重法的降解条件:颗粒大小0.2...
- 王恒叶聿程谢必峰
- 关键词：造纸工业马尾松树脂障碍微生物法傅里叶红外光谱
- 文献传递
- 降解天然树脂的微生物分离与筛选被引量：2
- 2011年
- 从造纸厂采集的土样中,经过富集、初筛和多轮复筛实验,分离得到了5株降解天然树脂能力较强的微生物。采用液体发酵以及稳定性复筛的方法,从这5株微生物中筛选得到了降解天然树脂能力稳定并且降解率较高的菌株Z75、Z37。分别对这2株菌株进行形态学观察,培养24 h后的菌落直径均大于1 mm,菌株Z75菌体长度小于5μm,初步判断Z75菌株为短杆菌;菌株Z37菌体长度小于0.1μm,初步判断Z37为细球菌。对Z75菌株的降解条件进行研究,结果显示,在35 mL的Z75菌株发酵液中,最适降解反应的树脂底物颗粒(球形)质量为0.2 g,最适降解反应时间≥20 h;发酵条件和培养基初步优化的结果显示,Z75菌株发酵液降解天然树脂的降解率由优化前的6.5%左右提高到43.3%。
- 叶聿程詹伟徐松清李祖巍张向明谢必峰
- 关键词：树脂障碍微生物
- 造纸树脂障碍微生物酶处理剂的研究
- ＜正＞随着造纸技术的提高,树脂障碍的问题已成为造纸过程中效率提高的瓶颈之一。而对于处理造纸树脂障碍,生物酶的应用越来越重要。传统的工艺应用成本过高、生产效率较低,且对生物酶的酶活性造成严重损失。因此,从自然界中筛选能够同...
- 叶聿程谢必峰李祖巍张向明
- 文献传递
- 一株降解树脂细菌的鉴定及培养基的优化被引量：2
- 2013年
- 采用16SrDNA基因序列比对和进化树分析,鉴定出具有降解天然树脂能力的微生物Z75为enterobacterpulveris。同时,对其进行单因素实验和响应面分析设计实验,得出该菌最优发酵培养基的配方:葡萄糖12.5g/L,酵母粉38.5g/L,MgSO42.5g/L,K2HPO42.5g/L,NaCl30g/L,pH7.63,接种菌龄OD600=1.300。利用新的培养基配方发酵的发酵液,对反应底物颗粒降解从6.5%提高到22.49%,约提高了3.5倍。
- 叶聿程李祖巍张向明谢必峰
- 关键词：树脂障碍培养基优化
- 造纸树脂障碍微生物酶处理剂的研究
- 叶聿程谢必峰李祖巍张向明
- 微生物法控制马尾松树脂障碍
- 2014年
- 用颗粒失重法测定自制微生物发酵液降解马尾松树脂颗粒的效价,探讨了微生物发酵液控制马尾松树脂障碍的可行性。结果表明:树脂颗粒失重量与氢氧化钠滴定量成线性关系,相关系数为0.930。实验优化了失重法的降解条件:颗粒质量0.2g,发酵液量20ml,温度60℃、pH8,处理时间12h。通过5L发酵罐发酵,效价从摇瓶的38.0%提高到50.6%,通过傅里叶红外光谱测定反应前后树脂成分的变化,显示有羧酸的产生,并且发酵液对树脂类物质中的酯键具有裂解作用。可见该发酵液对树脂障碍有明显控制效果。
- 王恒叶聿程李祖巍张向明谢必峰
- 关键词：失重法树脂颗粒傅里叶红外光谱
