吴彩梅
- 作品数：70 被引量：146H指数：6
- 供职机构：四川农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划四川省教育厅科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学环境科学与工程更多>>
- 饲粮中镉对蛋鸡的毒性效应研究
- 2020年
- 本试验旨在研究饲粮中镉对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化指标、血浆生化指标、组织病理改变的毒性效应。选取40周龄产蛋高峰期的健康罗曼粉壳蛋鸡150只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加10、30、50、70 mg/kg镉[实际添加物氧化镉(CdCl2·2.5H2O)]的试验饲粮。试验期8周,分为试验前期(1~4周)和试验后期(5~8周)。结果表明:1)与对照组相比,试验全期,10 mg/kg组平均日采食量升高,但差异不显著(P>0.05),30~70 mg/kg组随镉添加量的增加而降低,70 mg/kg组显著低于对照组(P<0.05);试验后期(5~8周)平均日采食量显著低于试验前期(1~4周)(P<0.05)。与对照组相比,试验全期,产蛋率随镉添加量的增加而降低,10、30 mg/kg组间差异不显著(P>0.05),50、70 mg/kg组显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验全期,10 mg/kg组蛋壳强度、蛋白高度升高,但差异不显著(P>0.05),30~70 mg/kg组随镉添加量的增加蛋壳强度显著降低(P<0.05),蛋白高度有降低趋势(P>0.05);试验后期(5~8周)哈夫单位显著低于试验前期(1~4周)(P<0.05)。3)肝脏、肾脏、卵巢中还原型谷胱甘肽(GSH)含量和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随镉添加量的增加呈线性下降(P<0.05);与对照组相比,10 mg/kg组输卵管谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、T-SOD活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著升高(P<0.05),但30~70 mg/kg组低于10 mg/kg组(P<0.05);10 mg/kg组卵巢丙二醛(MDA)含量降低(P> 0.05),但30~70 mg/kg组显著高于10 mg/kg组(P <0. 05)。4)与对照组相比,10 mg/kg组血浆甘油三酯(TG)含量显著升高(P<0.05),30~70 mg/kg组随镉添加量的增加而降低(P<0.05);血浆白蛋白(ALB)含量随镉添加量的增加呈线性降低(P<0.05);50、70 mg/kg组的血浆谷草转氨酶(AST)活性显著高于其他组(P<0.05)。5)与对照组相比,4个镉添加组的肝脏、肾脏、输卵管发生了不同程度的病理�
- 张娟李浪刘光芒王建萍林燕白世平张克英张军民赵青余吴彩梅
- 关键词：镉蛋鸡蛋品质血浆生化指标组织病理
- 胰高血糖素样肽-2对脂多糖诱导的断奶仔猪肠道黏膜屏障损伤的缓解作用
- 胰高血糖素样肽-2 (GLP-2)是一种具有调节肠道结构功能正常、促进肠道发育和恢复的特异性肠营养因子.本试验以LPS引起肠道损伤的断奶仔猪为研究模型,探讨GLP-2对断奶仔猪肠黏膜屏障的保护作用及其机制.采用单因子试验...
- 邓秋红贾刚吴彩梅赵华陈小玲李华王康宁
- 关键词：断奶仔猪LPS促炎性细胞因子
- Akirin基因的研究进展
- 2012年
- Akirin是最近在果蝇上发现的一高度保守的核蛋白,由201个氨基酸残基组成,在先天性免疫和肌肉再生中发挥重要的作用。本文主要综述了Akirin基因的发现、结构及其在不同动物组织中的分布等方面的研究进展。同时对Akirin基因在免疫调节、胚胎发育、肌肉再生中的作用进行了分析讨论。
- 陈小玲黄志清毛湘冰吴秀群吴彩梅
- 关键词：免疫调节胚胎发育
- 不同水平Arg-Gly-Gln对断奶仔猪空肠酶活和细胞增殖、凋亡的影响
- 近年来,研究发现Gin二肽具有重要的肠营养生理功能,不仅能增加小肠的绒毛高度和黏膜厚度、提高消化酶的活性,还能促进肿瘤细胞和正常回肠、结肠黏膜细胞的增殖,缓解LPS诱导的新生仔猪肠上皮细胞死亡。但是相关研究资料缺少对含G...
- 黄兰贾刚王辉蒋义吴彩梅王康宁
- 关键词：断奶仔猪空肠细胞增殖细胞凋亡
- 文献传递
- 臭豆腐的不安全因素及其监控被引量：20
- 2005年
- 论述了非发酵和发酵的臭豆腐的不安全因素及影响因素,如原料、煮浆、菌种、腌制、配卤、发酵生产容器、包装袋、加工环境及产品中的不良微生物、转基因技术等。根据上述因素加强臭豆腐生产管理,建立行之有效的质量管理体系,使其具有较高的安全性和广阔的发展前景。
- 吴彩梅王静曹维强
- 关键词：臭豆腐发酵不安全因素发酵生产转基因技术加工环境
- 精胺对哺乳仔鼠营养代谢与肠道发育的影响
- 本试验旨在研究精胺对哺乳动物营养代谢与肠道发育的影响。以哺乳仔鼠为动物模型,选择40只8日龄乳鼠,随机分为4组,每组为一个处理,分别为3天、7天对照组,3天、7天精胺组,每个处理10个重复,每个重复一只鼠。精胺组灌胃0....
- 严涛刘光芒方婷婷贾刚赵华陈小玲吴彩梅
- 关键词：精胺代谢肠道发育
- 文献传递
- 有氧条件下污染禾谷镰刀菌的玉米品质变化规律和呕吐毒素的积累动态变化规律被引量：4
- 2020年
- 【目的】试验旨在考察有氧条件下接种禾谷镰刀菌后玉米品质变化规律和呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇Deoxynivalenol,DON;15乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇15-acetyldeoxynivalenol,15AC-DON)的积累动态变化规律。【方法】单因素试验设计,禾谷镰刀菌接种量分别为1×10~5、1×10~6、1×10~7个/g,玉米水分22%,三角瓶中培养,通氧量为1020 m^2/m^3,温度25±2°C,湿度75%±5%,时间60 d,测定不同时间点玉米培养物中的品质指标和二毒素含量。【结果】结果表明,禾谷镰刀菌接种量对为禾谷镰刀菌提供N源的粗蛋白质含量无影响(P>0.05),随着培养时间的延长,提供N源的氨基酸含量呈二次曲线变化(P<0.01),提供C源的粗脂肪、淀粉、粗纤维呈线性降低(P<0.01)。酸价呈线性增加(P<0.01),蛋白质溶解度、能量呈线性降低(P<0.01),霉菌总数和毒素DON、15AC-DON呈二次曲线变化(P<0.01)。禾谷镰刀菌产DON的动态规律为,0–15d毒素产量范围为0.17–0.23mg/kg,16–20d毒素产量范围为0.14–0.41mg/kg,21–60d毒素产量范围为0.06–0.15mg/kg;禾谷镰刀菌产15AC-DON的动态规律为,0–5 d毒素产量范围为1.11–5.28 mg/kg,6–15 d毒素产量范围为5.55–10.05 mg/kg,16–60 d毒素产量范围为4.68–12.06mg/kg。【结论】玉米品质随禾谷镰刀菌接种量增加和培养时间延长逐渐降低,DON和15AC-DON产量与禾谷镰刀菌接种量呈剂量依赖关系,60 d内二毒素积累存在前期、中期和后期的动态变化规律。
- 闫珊珊刘光芒王建萍林燕白世平张克英吴彩梅
- 关键词：玉米禾谷镰刀菌DON
- 毛叶山桐子粕的营养价值及重金属元素含量分析被引量：2
- 2020年
- 本试验旨在通过将毛叶山桐子粕的营养价值与苜蓿草粉和高粱进行对比,对产自四川省的毛叶山桐子粕的概略养分、微量元素、氨基酸、脂肪酸含量及总能进行分析和营养价值评价,为毛叶山桐子粕作为饲料资源开发提供科学依据。采用常规分析方法、原子吸收光谱法、氨基酸自动分析仪、气相色谱法、氧弹全自动测热仪分别测定了毛叶山桐子粕的概略养分、微量元素、氨基酸、脂肪酸含量及总能。结果表明:1)毛叶山桐子粕的粗蛋白质含量为12.92%,粗脂肪含量为15.46%,粗灰分含量为8.01%,粗纤维含量为27.16%,中性洗涤纤维含量为30.20%,酸性洗涤纤维含量为24.83%,酸性洗涤木质素含量为13.23%,半纤维素含量为5.37%,纤维素含量为10.84%,无氮浸出物含量为29.21%。2)毛叶山桐子粕富含多种必需微量元素,其中铁、铜、锰、锌含量分别为503.24、10.52、78.32、41.90 mg/kg;重金属元素镉、铬含量分别为0.94、1.35 mg/kg,符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)要求。3)毛叶山桐子粕的氨基酸种类齐全,必需氨基酸/总氨基酸(EAA/TAA)、必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/NEAA)分别为38%、61%,均符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)规定,氨基酸组成平衡。4)毛叶山桐子粕富含亚油酸(61. 62%)、油酸(7. 11%)、棕榈酸(20. 60%)、棕榈油酸(6. 20%)、硬脂酸(1.51%),不饱和脂肪酸含量(76.53%)高,饱和脂肪酸含量(23.45%)低。5)毛叶山桐子粕的总能、消化能、代谢能、维持净能、产奶净能、增重净能分别为20.41、10.41、8.54、7.05、5.81、4.23 MJ/kg。由此可见,毛叶山桐子粕的粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量和能值较高,微量元素含量高而重金属元素含量低,氨基酸组成平衡,不饱和脂肪酸含量高,饱和脂肪酸含量低,具有很高的饲料开发价值。但其酸性洗涤木质素含量较高,作为饲料资源需注意用量或�
- 杨静张娟李浪刘光芒王建萍林燕白世平吴彩梅
- 关键词：营养价值重金属元素
- 三聚氰酸水平及与三聚氰胺合用对蛋鸡肝肾损伤的研究被引量：5
- 2011年
- 研究旨在探讨三聚氰酸（CYA）水平及与三聚氰胺（MEL）合用对蛋鸡肝肾的损伤。采用2×4二因子随机试验设计,MEL设0或30 mg/kg 2个添加水平;CYA设0、10、20、30 mg/kg 4个添加水平。选用产蛋率相近的78周龄罗曼粉壳蛋鸡144只,随机分成8个处理,每个处理9个重复。试验期35 d。结果表明：添加10~30 mg/kgCYA对1~21 d饲料利用率（FCR）有降低趋势（P=0.070）;添加MEL显著降低了1~21 d产蛋率（HDLR）（P〈0.05）。10~30 mg/kg CYA显著提高了21 d血清尿酸（UA）含量和35 d血清谷丙转氨酶（ALT）活性（P〈0.05）;添加MEL显著提高了35 d血清UA含量和降低了21 d血清肌酐（CRE）含量（P〈0.05）。10~30 mg/kg CYA显著提高了35 d肾脏组织丙二醛（MDA）含量（P〈0.05）;添加MEL显著提高了肾脏组织21 d MDA,降低了35 d超氧化物歧化酶（SOD）活性（P〈0.05）。单独添加10~30 mg/kg CYA蛋鸡肝细胞肿大、出现空泡变性,肾小管上皮细胞肿胀、肾小球及毛细血管充血;10~30 mg/kg CYA与30 mg/kg MEL合用肝肾的损伤加剧。结果表明,30 mg/kg CYA与30 mg/kg MEL合用对蛋鸡肝肾损伤最严重。
- 杨小静白世平张克英丁雪梅吴彩梅
- 关键词：三聚氰酸三聚氰胺产蛋性能肝肾损伤蛋鸡
- 精胺对哺乳仔猪生产性能、抗氧化和肠道发育的影响
- 幼龄仔猪肠道发育不健全制约生长性能是当前我国养猪业生产难题之一。解决此问题的关键在于：快速促仔猪肠道发育，加速肠道各项生理功能提前成熟，增强动物抵抗力。假如找到能够有效提高仔猪肠道细胞增殖、分化的物质或因子，使幼龄仔猪肠...
- 方婷婷刘光芒贾刚赵华陈小玲吴彩梅蔡景义曹伟伍鲜剑
- 关键词：精胺哺乳仔猪抗氧化肠道发育
