寿庆华
- 作品数：7 被引量：8H指数：2
- 供职机构：贵州教育学院更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程理学更多>>
- 天然食用黄色素的提取精制方法
- 本发明涉及天然食用黄色素的制取方法。以野生植物密蒙花为原料，预处理后，用水浸提，以直火加热煮沸，浸提液经挤滤过滤，滤液用大孔吸附树脂柱吸附，分别用水和稀乙醇溶液洗脱，最终洗脱液经浓缩干燥处理，得到黄色粉末状产品。用本发明...
- 寿庆华王超英郝金声
- 文献传递
- 热力学在无机化学教学中的应用
- 1995年
- 热力学在无机化学教学中的应用寿庆华（贵州教育学院化学系贵阳５５０００２）在无机化学教学中常常会遇到一些实际情况与化学理论相矛盾的问题，似乎这些问题不能用公认的化学理论得到园满的解释。如：为什么活泼性Ｋ＞Ｃａ、Ｎａ＞Ｍｇ，然而Ｋ、Ｎａ却不能象Ｃａ、Ｍｇ...
- 寿庆华
- 关键词：无机化学热力学教学
- 高中化学实验设置中一个值得商榷的问题
- 2003年
- 判断一个化学过程可以从热力学稳定性与动力学稳定性两个不同的方面进行讨论,而两者判断的物理量是不同的,不容混淆。
- 寿庆华
- 关键词：热力学动力学稳定性
- 中学化学教材编写中一个值得注意的问题
- 随着基础教育课程改革的推进与步步深入,中学教材以一个全新的面貌呈现在广大师生的面前,以科学探究为主线的化学教材使化学更贴近社会,贴近生活.在中学化学教材中淡化一些化学概念,化学理论,这是方向,不容置疑.但是笔者认为教材编...
- 寿庆华
- 关键词：中学化学化学教材化学教学
- 文献传递
- 原电池教学设计
- 2004年
- 基础教育课程改革倡导师生在教学中进行科学探究 ,让学生自行建构知识网络。根据这种理念 ,就原电池一节的教学设计了一种科学探究的教学模式。
- 寿庆华
- 关键词：原电池化学能
- 天然食用密蒙花黄色素的研究被引量：5
- 1994年
- 密蒙花黄色素是从醉鱼草科(Buddlejaceae)醉鱼草属(Buddleja Linn.)植物密蒙花树(Budd Leja officinaLis Maxim.)的花蕾中提取的一种天然食用色素。色素的主要化学成份是藏花素(Crocin)。该色素是水溶性色素,对热稳定,在pH 6—7范围内光稳定性好;氧化剂、还原剂、盐、糖、淀粉、金属离子(除Fe离子外)对色素的色译、色价无不良影响。
- 郝金声寿庆华王超英
- 关键词：密蒙花黄色素食用色素天然色素
- 九头狮子草红色素理化性质研究被引量：3
- 1996年
- 九头狮子草红色素是从爵床科植物九头狮子草的叶子中提取出来的一种水溶性天然食用色素。该色素热稳定性好，光稳定性较差，适合在ｐＨ６以上的中碱性介质中使用，淀粉、糖、盐等食品基质对色素的色泽、色价无不良影响。
- 王超英寿庆华郝金声
- 关键词：九头狮子草红色素理化性质
