彭世奖
- 作品数：38 被引量：109H指数：5
- 供职机构：华南农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理文化科学历史地理更多>>
- 竹布为衣,本非神话被引量：2
- 1996年
- 1994年7月16日《羊城晚报》刊载了蒙乃文先生的《竹衣非神话》一文,提到“用竹纱织成的布料,在外观上细密、柔韧、爽滑,手感良好,……冬可御寒,夏可驱热,是十分理想的新型高档衣物”。并说竹纱“
- 彭世奖
- 关键词：岭南人纺织纤维《羊城晚报》重数树皮布
- 马来型稻作及其扩展(续)被引量：1
- 1997年
- 马来型稻作及其扩展（续）日本京都大学田中耕司彭世奖林广信译３、收获·加工法用上面所说的方式栽植起来的水稻，经过生长期的排灌管理、除草、防治病虫等作业之后，便迎来了收获期。水稻在收获后，还要经过脱粒、碾米等加工作业才能供人利用。但是在这些作业中，作为具...
- 田中耕司彭世奖林广信
- 关键词：水稻栽培
- 蒲松龄《捕蝗虫要法》真伪考
- 1985年
- 题为蒲松龄著的《农桑经续集·捕蝗虫要法》一书,国内已无传本,亦不见其他文献介绍和著录,惟已故日本专家天野元之助先生曾在所著《中国古农书考》中详细介绍了这本书的序、跋和目录,并举出其中的图三幅(抄袋式、扑半大蝻子箔围式、扑打庄稼地内的蝗蝻式),文二则(火攻之法、别蝗之候)为例,说明其内容。因为这本书的“图说”和“要决”均与咸丰六年(1856)钱炘和序刊的《捕蝗要诀》几乎安全相同,所以天野先生怀疑后书是根据前书翻刻的。由于后书的作者一直无从查考,我们也曾推测它的原著者可能就是蒲松龄。但经过认真的分析比较之后,我们认为所谓蒲松龄的《捕蝗虫要法》,纯系后人的伪托。理由如次:
- 彭世奖
- 关键词：续集蝗虫飞蝗真伪考
- 我国古代农业害虫防治法被引量：7
- 1984年
- 我国防治农业害虫的历史,至少可以上溯到周代。《诗经》中曾经提到螟、螣、蟊、贼等近二十种虫名,《周礼·秋官》记载有多种专管治虫的官职,《管子·度地》则把除虫列为五项国家急务之一。可见早在春秋战国以前,我国已广泛进行农业害虫的防治工作了。数千年来,在长期的实践中逐步创造和积累了许多宝贵的经验,其防治方法,大致有如下五种:一、人工防治包括人力扑打、捕捉、烧杀和饵诱。扑打:公元前三世纪时《吕氏春秋·不屈》提到“蝗螟,农夫得而杀之”。
- 彭世奖
- 关键词：农业害虫齐民要术吕氏春秋治虫防治法蝗虫
- “火耕水耨”辨析被引量：17
- 1987年
- “火耕水耨”一词是汉代文献对我国南方水稻栽培方式的一种概括。古今中外对此曾作过各种解释和猜测。本文对前此的各种意见,作了简要的分析和评价,並提出了下述看法: 一、历来认为江淮地区实行过“火耕水耨”,实际上江南以至华南部分地区也实行过。二、它只是古代南方水稻栽培的方式之一,主要在“河滨海岸”和“沮泽之际”推行。除此而外,当时还存在着另一种较先进的水稻栽培方式。三、“地广人稀”和水资源丰富是实行这一栽培方式的重要原因。四、它的主要特点是:以火烧草,不用牛耕;直播栽培,不用插秧;以水淹草,不用中耕。五、解放以前,珠江三角洲沙田、尤其是深水田的水稻栽培,不少环节与“火耕水耨”类似,它们之间似有某种因袭关系。六、这种方式虽较粗放,单位面积产量也不高,但由于巧妙地利用了“水”和“火”的力量,劳动生产率还是不低的。所以在特定的历史和自然条件下,有较强的生命力。
- 彭世奖
- 关键词：水稻栽培单位面积产量水田栽培方式农业生产
- 论屈大均在广东农业文化史上的贡献被引量：3
- 1997年
- 屈大均〔１６３０－１６９６年）素以诗人、文学家和反清志士闻名于世，但对他在广东农业文化方面的成就和贡献却鲜有提及。该文即着重在这方面进行研究，指出屈氏对广东的生物资源、稻作文化、花果文化、牧渔文化等方面均有深入的研究和精确而生动的记述，总结了不少广东人民的创造，其中有些是我国历史上的首次记载，对后世的有关研究具有重要意义，从而认为屈大均不仅是一位著名的诗人、文学家，同时也是一位有突出贡献的农学家。
- 彭世奖
- 关键词：屈大均农学家广东农业
- 研究徐光启的重要工具书——《新编徐光启年谱》
- 1981年
- 徐光启(公元1562年——1633年)是我国明末的一位杰出的科学家。他在农学、数学、天文学、测量学、水利学和军事学等许多方面都有相当高的造诣,其中以农学和天文学尤为突出,在我国科学史和文化史上确是一位贡献较大、影响深远的人物。据不完全统计,他逝世后四百多年来,人们编撰《行述》、《传记》、《轶事》、《年谱》等关于徐氏生平历史的专著,多达四十种以上。但大都有取材不广、
- 彭世奖
- 关键词：工具书天文学测量学生平科学史
- 马来型稻作及其扩展(续)被引量：2
- 1998年
- 马来型稻作及其扩展（续）日本京都大学田中耕司，彭世奖，林广信译Ⅳ、马来型稻作谱系溯源我在前面已经叙述了马来型稻作所具有的各种技术要素和这种稻作的扩展情形，这里拟把可能找到的稻作的谱系作为结论而叙述于下：在第１章里我曾讲过有关这方面的想法，现在再讲似乎...
- 田中耕司彭世奖林广信
- 关键词：稻作技术少数民族摘穗
- 从《茶务佥戴》的发现谈广东茶工、茶商对茶业发展的贡献被引量：3
- 2005年
- 彭世奖
- 关键词：茶业发展岭南茶书复印件
- 农史研究的又一丰碑──《中国科学技术史·农学卷》读后记被引量：2
- 2001年
- 彭世奖
- 关键词：农学史
