徐丽丽
- 作品数：8 被引量：23H指数：3
- 供职机构：山东大学更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术机械工程更多>>
- 蛋白酶法制备低苦味低分子量南极磷虾蛋白肽混合物初探被引量：3
- 2021年
- 采用碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味中性蛋白酶、氨基肽酶、风味酶和木瓜蛋白酶以料液比1:9酶解脱脂南极磷虾粉,以产生的可溶性蛋白质含量为指标,确定了碱性蛋白酶的酶解效果最佳,可溶性蛋白质含量可达0.62 g/g。通过感官评定确定了氨基肽酶、风味中性蛋白酶和风味酶对降低苦味效果较好,苦味值均低于3。随后将碱性蛋白酶、风味酶和氨基肽酶按照1∶1∶1配比依次酶解磷虾粉,与单一碱性蛋白酶相比,其产生的可溶性蛋白质含量增加了13%,酶解产物的苦味值降低了55%,SDS-PAGE电泳分析表明,其酶解产物的分子量集中在14.4 kDa以下。本文初步形成了以脱脂南极磷虾粉为原料制备低苦味低分子量蛋白肽混合物的蛋白酶解工艺,为下一步制备南极磷虾多肽工艺研究提供实验基础。
- 夏天晴李晨豪李在禄赵福江徐丽丽徐丽丽
- 关键词：南极磷虾
- “一带一路”沿线国家贸易便利化水平对中国钢铁产品出口的影响
- 为缓解基建领域产能过剩、推动“丝绸之路”沿线国家贸易便利化及互联互通，中国政府于2013年首次提出“一带一路”重大战略构想。由中国政府主导的“一带一路”战略本质上是一种国际区域经济合作新模式，其基本原则为平等互利，根本属...
- 徐丽丽
- 关键词：出口贸易钢铁产品贸易潜力
- 一株分泌表达瑞氏木霉外切葡聚糖酶I的重组酿酒酵母菌株及应用
- 本发明提供了一株分泌表达瑞氏木霉外切葡聚糖酶I Tr-Cel7A的重组酿酒酵母菌株，该菌株命名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)BSXC10，已于2011年12月27日保藏于中国微生物菌种保藏...
- 鲍晓明沈煜徐丽丽
- 酿酒酵母纤维素乙醇统合加工(CBP)的策略及研究进展被引量：11
- 2010年
- 木质纤维素乙醇的统合生物加工过程(Consolidated bioprocessing,CBP)是将纤维素酶和半纤维素酶生产、纤维素水解和乙醇发酵过程组合或部分组合,通过一种微生物完成。统合生物加工过程有利于降低生物转化过程的成本,越来越受到研究者的普遍关注。酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae是传统的乙醇发酵菌株。介绍了影响外源基因在酿酒酵母中表达水平的因素,纤维素酶和半纤维素酶在酿酒酵母中表达研究进展及利用酿酒酵母统合加工纤维素乙醇的策略。
- 徐丽丽沈煜鲍晓明
- 关键词：木质纤维素纤维素酶系纤维素乙醇酿酒酵母
- 集装箱单箱三维装载优化研究
- 集装箱装载问题是货物运输过程中普遍存在的一个重要环节，一个合理的装箱方案可以提高集装箱的空间利用率，降低运输成本，从而带来巨大的经济效益。从理论角度来看，集装箱装载问题属于NP(Non-deterministic Pol...
- 徐丽丽
- 关键词：货物运输集装箱装载
- 文献传递
- 一种提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白的方法及专用酿酒酵母菌株
- 本发明公开了一种提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白的方法，是通过宿主菌改造、分泌表达载体构建、重组菌株构建、菌株培养、酶活测定，实现提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白尤其是分子量大且二硫键丰富的异源蛋白。本发明还提供了所述方法中专用...
- 鲍晓明沈煜徐丽丽
- 一种提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白的方法及专用酿酒酵母菌株
- 本发明公开了一种提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白的方法，是通过宿主菌改造、分泌表达载体构建、重组菌株构建、菌株培养、酶活测定，实现提高酿酒酵母分泌表达异源蛋白尤其是分子量大且二硫键丰富的异源蛋白。本发明还提供了所述方法中专用...
- 鲍晓明沈煜徐丽丽
- 文献传递
- 一株分泌表达瑞氏木霉外切葡聚糖酶I的重组酿酒酵母菌株及应用
- 本发明提供了一株分泌表达瑞氏木霉外切葡聚糖酶I Tr-Cel7A的重组酿酒酵母菌株，该菌株命名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)BSXC10，已于2011年12月27日保藏于中国微生物菌种保藏...
- 鲍晓明沈煜徐丽丽
- 文献传递
