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朱春燕

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：中南大学湘雅医学院公共卫生学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇体外
  • 2篇体外抗氧化
  • 2篇自由基
  • 2篇羟自由基
  • 2篇抗氧化
  • 2篇活性
  • 2篇活性研究
  • 2篇超氧阴离子
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇抗氧化剂

机构

  • 2篇中南大学

作者

  • 2篇朱春燕
  • 2篇杨丽娜
  • 2篇付中喜
  • 2篇林茜

传媒

  • 1篇实用预防医学
  • 1篇湖南省第二届...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
石榴籽提取物体外抗氧化活性研究
目的：研究石榴籽提取物的体外抗氧化作用。 方法：采用普鲁士蓝法、邻二氮菲-Fe2+氧化法和邻苯三酚自氧化法分别测定石榴籽提取物的总抗氧化能力、石榴籽提取物对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(·O2-)的清除作用，...
付中喜林茜杨丽娜朱春燕
关键词：抗氧化活性超氧阴离子羟自由基抗氧化剂
文献传递
石榴籽提取物体外抗氧化活性研究被引量：6
2010年
目的研究石榴籽提取物的体外抗氧化作用。方法采用普鲁士蓝法、邻二氮菲-Fe2+氧化法和邻苯三酚自氧化法分别测定石榴籽提取物的总抗氧化能力、石榴籽提取物对羟自由基(.OH)和超氧阴离子(.O2-)的清除作用,并与维生素C抗氧化活性相比较。结果石榴籽提取物对.OH和.O2-具有很强的清除作用,其IC50分别为0.157和0.027mg/ml,与维生素C抗氧化作用相似。结论石榴籽提取物具有较强的清除自由基能力,是一种天然有效的抗氧化剂。
付中喜林茜杨丽娜朱春燕
关键词：抗氧化超氧阴离子羟自由基
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