李灵峰
- 作品数:2 被引量:23H指数:2
- 供职机构:浙江大学信息与电子工程学系更多>>
- 发文基金:浙江省公益性技术应用研究计划项目浙江省教育厅科研计划国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 气相色谱-高场非对称波形离子迁移谱(GC-FAIMS)法应用于白酒的风味研究被引量:17
- 2014年
- 目的将FAIMS与GC分离技术联用,建立白酒中风味物质的甄别分析方法。方法首先利用GC的高分离能力对白酒成分进行预分离,避免了干扰组分带来的离子竞争等问题;然后用GC-FAIMS进行检测;最后通过质谱对GC-FAIMS谱图中风味物质的出峰信号进行确认,并以各种风味物质含量为依据,通过主成分分析(PCA)法对白酒的不同香型进行划分。结果枝江大曲负模式下各组分峰的保留时间RSD均小于2.15%,峰高RSD均小于3.06%(n=5),系统的稳定性良好。对11种不同香型的白酒进行GC-FAIMS测试,在负模式下响应的组分主要是有机酸类物质。11种不同香型白酒具有较大的象限差异,能够通过PCA分析方法加以区分。结论GC-FAIMS联用技术成功实现了多种白酒的香型分析,该联用技术对复杂体系的分析具有一定的应用前景。
- 李娟郭亚洁赵伟军李灵峰李鹏汪小知
- 关键词:白酒气相色谱
- 高场非对称波形离子迁移谱(FAIMS)技术快速检测中药材中二氧化硫被引量:7
- 2014年
- 目的:建立硫熏中药材中二氧化硫残留的快速检测方法。方法:利用亚硫酸盐与硫酸反应产生二氧化硫的原理,采用高场非对称波形离子迁移谱(FAIMS)技术快速检测中药中二氧化硫残留;并用GC-MS法和中国药典附录方法分别进行定性和定量验证。结果:FAIMS法可对中药中二氧化硫进行快速定性并定量。二氧化硫的线性范围为3.0-150 mg·kg-1(r=0.9982),检出限为3 mg·kg-1,回收率在77.1%-88.7%范围内,RSD为0.5%-4.9%(n=6)。结论:该法测定结果与药典法对比无显著性差异,方法学验证结果表明适用于中药材二氧化硫残留量的快速定性和定量筛选测定。
- 汪小知李娟赵伟军李灵峰李鑫李鹏吴越王玉
- 关键词:二氧化硫