林路秀
- 作品数：11 被引量：45H指数：4
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- 发文基金：国家自然科学基金福建省高校服务海西建设重点项目福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 应用体外仿生模型分析海藻水煎液中微量金属的形态和生物可给性被引量：18
- 2010年
- 将体外"半仿生消化"和"全仿生消化"法分别应用于海藻分析前处理,即模拟人体消化环境,加入消化液所含有机物和无机物,模拟海藻(海带和紫菜)水煎液在胃肠中的吸收和转运机制。鉴于消化管和血管间的生物膜是类脂质膜,以单层脂质体为细胞生物膜模型考察海藻水煎液中微量金属在单层脂质体-水体系中的分配行为。以单层脂质体结合态、水溶态界定水煎液中微量金属的形态;以单层脂质体结合态含量评价微量金属的生物可给性;比较单层脂质体结合态金属在胃肠中浓度,确定微量金属的主要吸收部位。消化酶对海藻中微量元素的形态和生物可给性影响明显。水煎液全仿生消化后,海带和紫菜中的Fe均主要在胃被吸收,海带中的Mn和Zn主要在肠被吸收;紫菜中的Mn和Zn在胃与肠均有吸收。
- 林路秀李顺兴郑凤英
- 关键词：海藻微量金属形态分析
- 一种快速测定环境水样中化学需氧量的方法
- 本发明提供一种快速测定环境水样中化学需氧量的方法，在MnO<Sub>4</Sub><Sup>-</Sup>浓度为2mmol/L、催化剂用量为5g/L、反应液pH值为3.0、反应温度80℃、光照时间30min的条件下分别对...
- 李顺兴郑凤英蔡舒婕林路秀牟洋
- 文献传递
- 体外仿生消化-单层脂质体萃取分析连花清瘟胶囊中微量金属形态、生物可给性和毒性被引量：1
- 2014年
- 该研究以药物消化和吸收体外模型取代耗时耗力的动物实验研究,用于连花清瘟胶囊微量金属分析前处理,即模拟人体消化环境,加入消化液所含有机物和无机物,模拟胶囊在胃肠中的消化和吸收机制。鉴于消化管和血管间生物膜为类脂质膜,以单层脂质体为生物膜模型,以单层脂质体亲和态、水溶态界定微量金属配合物的形态。以单层脂质体亲和态含量评价微量金属生物可给性,比较胃肠中单层脂质体亲和态金属浓度,确定微量金属的主要吸收部位。据微量金属营养日需求量、微量金属日允许摄入最大值和国家《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》中重金属总量,评价该胶囊的服用安全性。结果表明,胶囊中微量金属含量丰富,主要在肠被吸收,对病人体内缺乏的微量元素起补充和调节作用。重金属砷(As),镉(Cd),铅(Pb)总量分别为0.38,0.07,1.60 mg·kg-1,远低于《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》中规定含量。
- 林路秀李顺兴郑凤英
- 关键词：仿生技术连花清瘟胶囊微量金属生物可给性安全性评价
- 胃肠消化吸收仿生技术开发及其在生物可给性评价中应用
- 李顺兴郑凤英潘裕添黄泱林路秀
- 生物可给性指摄入物在人体中吸收、累积，是摄入物有效性和安全性评价的关键，评价方法有溶解性和吸收性两类。溶解性评价不能测定被吸收或络合的样品量；化学平衡法烦琐耗时、费用高，全身示踪元素计数法具有辐射危害；人结肠癌细胞体外吸...
- 关键词：
- 基于抗风湿关节炎相关微量元素生物可利用性优化制川乌和白芍配伍研究被引量：4
- 2020年
- 微量元素缺乏或过量与类风湿关节炎(rheumatoid arthritis,RA)的病因和发病机制有关,均衡补充微量元素有助于RA治疗。制川乌和白芍配伍被认为是治疗RA较安全的药物。该文旨在测定制川乌和白芍单煎液及其配伍水煎液中RA相关元素[锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)和硒(Se)]的生物可利用性,据此优化配伍比例。应用体外全消化道(口腔、胃、小肠和大肠)全功能仿生模型,模拟单煎液及不同配伍水煎液在人体消化系统消化和代谢,探讨胃肠消化酶和肠道菌群的作用;应用单层脂质体为细胞生物膜模型,体外模拟胃肠吸收,以脂质体亲和的金属含量评价RA相关金属的生物可利用性。研究表明,RA相关微量元素生物可给性和生物可利用性与配伍比例、胃肠仿生消化和肠道微生物代谢三者均具有显著性差异(P<0.05),即影响RA相关微量元素在胃肠道中释放和吸收。基于RA相关金属的最高生物利用率,推荐制川乌(A)和白芍(B)的最佳配伍比例为1A∶1B,与临床常用配比吻合,证明RA相关金属生物可利用性可能是药效的基础。
- 林路秀郑凤英郑凤英李顺兴黄桂珍李顺兴吴济如刘凤娇
- 关键词：微量元素生物可利用性制川乌白芍
- 食用菌中微量元素分析及营养价值与食品安全评价被引量：12
- 2015年
- 建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法,测定香菇、金针菇、白玉菇、杏鲍菇和茶树菇5种食用菌中必需微量元素(Mg、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Sr)和有害元素(As、Cd、Pb)的含量。以微量元素为指标,评价5种食用菌的营养价值和食用安全性。结果表明,5种食用菌均含有丰富Mg、Ca、Cr、Mn、Fe、Cu、Zn,及少量V、Co、Ni、Se、Sr、As、Cd和Pb,且重金属As、Cd和Pb含量均低于国家标准(GB7096-2003)中关于食用菌规定的总量,食用安全。统计回归分析表明,香菇与其它4种食用菌同属真菌,因此微量元素含量相关系数R>0.6,但P值均大于0.05,说明微量元素含量因科属的不同而有较大差异,但影响不显著。
- 林路秀李顺兴李林燕肖雪松余静
- 关键词：食用菌微量元素电感耦合等离子体质谱法营养价值安全评价
- 干燥与蒸煮对香菇中微量元素溶出率及吸收率影响被引量：3
- 2018年
- 加工过程及方式对微量元素溶出率和吸收率的影响是微量元素营养价值和健康风险评价重要基础。本文应用体外仿生消化吸收模型,对香菇样品进行预处理,电感耦合等离子体质谱法测定微量元素含量,以胃肠仿生消化后可溶性食糜中微量元素含量评价其溶出率,以食糜中单层脂质体结合态含量评价其吸收率。结果表明,干燥和蒸煮均对香菇中微量元素溶出率和吸收率影响显著,即影响香菇的营养价值和安全性。
- 林路秀刘凤娇刘凤娇李艳彩杨辉李顺兴
- 关键词：香菇微量元素吸收性
- 体外仿生模型在微量元素形态分析及生物可给性和毒性评价中的应用
- 药物分析、食品分析常用实验动物模型,成本高,耗时,耗力。本文首次建立体外全仿生消化技术,依据化学仿生(人工胃、人工肠)与医学仿生(酶的作用)原理,将整体药物研究(仿生消化食糜更接近药物在胃肠消化道内达到平衡后的有效成分群...
- 林路秀
- 关键词：仿生技术微量元素形态分析生物可给性
- 文献传递
- 仿生消化-单层脂质体萃取在蕨类植物微量金属形态分析和生物可给性评价中的应用被引量：2
- 2012年
- 依据化学仿生原理,将整体药物研究与分子药物研究法(以微量元素为指标)相结合,设计体外仿生消化法用于蕨类植物分析前处理。以单层脂质体为细胞膜模型,萃取分离食糜中微量元素形态(单层脂质体亲合态、水溶态);根据单层脂质体亲合态含量对微量元素的生物可给性和危险性进行评价。比较单层脂质体结合亲和态金属在胃、肠中浓度,可得金属主要吸收部位。沙椤茎、叶和蜈蚣草茎、叶成年人摄入安全剂量分别为210.4、153.5、828.2、367.5 g/day,最大摄入剂量分别为864.1、1208.8、2067.1、1977.3 g/day。
- 邱雅青李顺兴林路秀
- 关键词：蕨类植物微量元素生物可给性
- 一种快速测定环境水样中化学需氧量的方法
- 本发明提供一种快速测定环境水样中化学需氧量的方法，在MnO<Sub>4</Sub><Sup>-</Sup>浓度为2mmol/L、催化剂用量为5g/L、反应液pH值为3.0、反应温度80℃、光照时间30min的条件下分别对...
- 李顺兴郑凤英蔡舒婕林路秀牟洋
- 文献传递
