梁银铨
- 作品数：66 被引量：444H指数：11
- 供职机构：水利部中国科学院水工程生态研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金水利部水利技术开发基金国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生环境科学与工程更多>>
- 短须裂腹鱼营养成分分析与品质评价被引量：17
- 2017年
- 采用生化方法对短须裂腹鱼(Schizothorax wangchiachii)的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成进行了分析,并对其营养品质进行了评价,为其养殖生产及饲料配制提供理论依据。2015年5月采集当年人工繁殖的短须裂腹鱼幼鱼200尾作为实验材料,体长为5~8 cm,体重为3.12~4.51 g,分成4个混合样本进行检测分析。结果表明,短须裂腹鱼鲜样中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分分别为(70.66±1.50)%、(14.24±0.40)%、(12.83±1.44)%和(2.05±0.11)%。共检测出17种氨基酸,总量为(10.88±0.21)%,必需氨基酸总量(5.05±0.11)%,非必需氨基酸总量为(5.83±0.10)%;依据氨基酸评分(AAS),短须裂腹鱼的第一限制性氨基酸为缬氨酸(Val),第二限制性氨基酸为异亮氨酸(Ile);依据化学评分,第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys),第二限制性氨基酸为苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr)。共检测出17种脂肪酸,总量为(84.39±7.20)mg/100 g,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸分别为(24.95±2.22)mg/100 g、(38.69±3.29)mg/100 g、(20.22±1.60)mg/100 g。综合分析认为短须裂腹鱼是具有食用价值和资源开发潜力。
- 王崇梁银铨张宇沈再军姜志武
- 关键词：生化组成氨基酸脂肪酸
- 白缘[鱼央]的年龄结构与生长特征及生活史类型
- 2021年
- 为丰富白缘[鱼央](Liobagrus marginatus)的基础生物学资料,在金沙江支流黑水河采集白缘[鱼央]244尾,分析其年龄结构、生长特性和生活史类型,并通过脊椎骨进行其年龄鉴定。结果显示,黑水河白缘[鱼央]由5个年龄组构成,其中以2龄个体为主,占50.4%。全长与体重的关系式为W=3×10^(-5)L^(2.78)(R^(2)=0.947),全长与体重的Von Bertalanffy生长方程分别为L_(t)=133.13[1-e-^(0.24(t+1.92))]和W_(t)=24.02[-e^(-0.24(t+1.92))]^(2.78)。体重生长速度和加速度均具有拐点,拐点年龄为2.34龄,拐点体长85.19 mm,拐点体重6.30 g。通过模糊聚类法分析,确认白缘[鱼央]属于r-选择鱼类。研究表明,白缘[鱼央]的种群结构呈现低龄化,水电开发和过度捕捞是影响其种群结构的主要因素;白缘[鱼央]的捕捞规格应该高于其拐点年龄,即体长大于85.19 mm,体重大于6.30 g。
- 王崇梁银铨
- 关键词：年龄结构生活史类型
- 鲟鱼人工繁殖及规模化养殖配套技术
- 吴生桂胡传林陈金生董方勇万成炎黄道明戴泽贵唐会元徐磊蓝泽桥黄永川胡小健梁银铨雍国志陈锐余进峰程临英
- 该课题组依据鱼类繁殖生理、生理生态与营养生态的特定需求，通过生态保育，采用人工繁殖与规模化养殖相结合的技术路线，指导课题研究的全过程。匙吻鲟全人工繁殖技术逐渐成熟、稳定，催产率、受精卵、孵化率，苗种成活率，养殖成活率逐年...
- 关键词：
- 关键词：鲟鱼人工繁殖规模化养殖
- 一种多线盘鮈的人工繁殖方法
- 本发明提供一种多线盘鮈的人工繁殖方法，属于水产养殖技术领域；亲鱼培育选择发育良好，身体健康的多线盘鮈作为亲鱼；亲鱼选择用于人工催产的种鱼必须是游动活跃达性成熟个体；亲鱼催产对选定催产的亲鱼，进行一次性注射催产剂，促进亲鱼...
- 张志明杨洋陈锋毕建启万正平梁银铨
- 养殖长臀[鱼危]肌肉营养成分分析与品质评价被引量：1
- 2023年
- 为探究养殖长臀[鱼危](Cranoglanis bouderius)肌肉的营养成分和品质,对其肌肉营养成分进行了检测,并与野生长臀[鱼危]和几种常见经济鱼类进行了对比分析。结果显示:养殖长臀[鱼危]肌肉中的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分质量分数分别为74.98%、16.33%、7.62%和1.13%;其肌肉中共检测出17种氨基酸,必需氨基酸指数(EAAI)为69.37%,呈味氨基酸质量分数(DAA)为28.24%,符合FAO/WHO推荐的理想蛋白质标准;氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)显示,养殖长臀[鱼危]的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys),第二限制性氨基酸为缬氨酸(Val);其肌肉中共检测出15种脂肪酸,不饱和脂肪酸质量分数为68.33%,且含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。对比分析结果表明,长臀[鱼危]是一种高蛋白、口感好、营养丰富的优质淡水鱼类,养殖群体的营养成分和品质与野生群体相比差异不大,具有推广的潜力和价值。
- 杨洋邓勋发徐林张家豪毕建启万正平陈锋梁银铨张志明
- 关键词：氨基酸组成脂肪酸组成营养成分
- 鳜鱼养殖技术讲座 第七讲 鳜鱼成鱼养殖
- 1999年
- 一、池塘主养技术 1、养殖技术要点 (1)清塘消毒:选择面积中等。最大不宜超过0.7公顷,小塘养殖效果较好。底部淤泥少,底质最好是沙质壤土,腐殖质较少。水宜清,水深2米左右的池塘进行常规消毒后供专养鳜鱼。 (2)前期饵料鱼培育:在鳜鱼种放养15—20天。
- 梁银铨胡小建
- 关键词：鳜鱼养殖技术网箱成鱼养殖
- 全文增补中
- 丹江水利枢纽兴建后汉江四大家鱼早期资源及其演变
- 在2006年对汉江上游四大家鱼早期资源调查、2006—2007年对汉江中下游四大家鱼早期资源进行2周年调查的基础上,结合1977年、1993年汉江上游,1976—1978年、2004年汉江中下游的历史调查资料,研究了丹江...
- 谢文星黄道明谢山杨汉运常秀岭梁银铨俞伏虎简东张庆王文君方艳红
- 关键词：四大家鱼繁殖水文
- 文献传递
- 长薄鳅苗种培育技术总结被引量：3
- 2001年
- 长薄鳅一般在晚上摄食 ,仔稚鱼期沿池壁四周分布 ,以后有钻洞行为。苗种阶段以浮游动物为食 ,日粮平均为 5 .0 8% ,饵料系数 14.18。不同阶段的体重日增重率分别为 9.147%、2 .0 0 6 %、1.337% ,苗种培育总成活率 30 .9%。
- 梁银铨胡小建
- 关键词：长薄鳅苗种
- 匙吻鲟胚胎发育的观察被引量：14
- 2008年
- 为持续开发利用匙吻鲟资源,对匙吻鲟胚胎发育过程进行观察。对匙吻鲟亲鱼进行人工催产,然后人工产卵、取精,进行干法人工授精。然后人工授精后双筒解剖镜下观察,并用体视显微镜辅助拍摄并记录。匙吻鲟的成熟卵为多黄卵,卵裂为特殊的辐射裂。匙吻鲟的胚胎发育可分为受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠期、卵黄栓期、神经胚期、心脏搏动期和孵出期。在水温为18~22℃时,匙吻鲟胚胎发育需要119~138 h,总积温为2266~2 617℃.h。
- 陈静梁银铨胡小建黄道明王文君朱邦科吴生桂胡传林
- 关键词：胚胎发育积温
- 长薄鳅的生物学研究概况被引量：12
- 2000年
- 通过对长薄鳅野生亲鱼的收集、驯养以及人工繁殖和苗种培育 ,测定、分析了其生物学特性 ,结合已有研究成果 。
- 梁银铨梁友光胡小建黄道明杜发成苗凤池苗可
- 关键词：长薄鳅生物学特性食性
