王一飞
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：浙江大学高分子科学与工程学系高分子合成与功能构造教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 泥鳅体表黏液的流变行为被引量：5
- 2010年
- 研究了无鳞鱼———泥鳅的体表黏液流变行为,发现黏液的稳态流动存在着3个不同区域:第一区域内,黏度随剪切速率(γ)变化不显著,呈现牛顿流动行为;第二区域内,随γ增大,黏度下降,呈现非牛顿行为;第三区域内,随γ继续增大,黏度又基本保持不变.黏液表观黏度(ηa)与γ的关系可用Carreau模型很好地拟合,其增比黏度(ηsp)与浓度(c)的关系为ηsp∝c1.5,表明黏液处于亚浓缠结区域.在测试频率(ω)范围内,黏液的动态储能模量(G′)大于动态损耗模量(G″),表明与黏性相比较,弹性占优,且G′及G″随ω变化不显著.存在一临界温度(35℃),当低于35℃时,黏液黏度随温度变化不显著,当高于35℃时,黏液变性,表现出不同的流变行为.
- 刘德明陶鑫峰王一飞蔡斌杜淼郑强
- 关键词：泥鳅黏液
