赵海燕
- 作品数：9 被引量：31H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科技支撑计划项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 脱毒蓖麻粕对奶牛瘤胃发酵和营养物质消化的影响被引量：3
- 2014年
- 选取48头泌乳中期荷斯坦奶牛,按照产奶量、胎次、泌乳日龄相近原则,随机分为4组,每组12头,分别饲喂4种不同日粮,在基础日粮中分别添加0%、2.5%、5.0%、7.5%的DCBM,研究饲粮中添加脱毒蓖麻粕(DCBM)对泌乳奶牛瘤胃发酵指标和营养物质消化率的影响.结果表明:与对照组相比饲喂2.5%和5.0%的DCBM使瘤胃液pH值有降低趋势,饲喂7.5%的DCBM,使pH值显著降低(P<0.05).5.0%试验组NH3-N浓度显著下降,其他组差异不显著(P>0.05).日粮中饲喂DCBM对瘤胃TVFA、乙酸、丙酸和戊酸无显著影响.5.0%试验组乙酸与丙酸之比值显著升高(P<0.05),其余3个剂量组无显著变化(P<0.05);添加不同比例DCBM后,各处理组干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)的消化率显著降低(P<0.05).因此,在奶牛日粮中用7.5%以下的脱毒蓖麻粕替代饼粕作为蛋白质饲料,基本不会影响奶牛瘤胃发酵参数,但对营养物质消化率产生一定负面影响.
- 任春燕卜登攀王加启程建波李吉楠赵圃毅刘威王超李发弟董淑慧赵海燕
- 关键词：奶牛瘤胃发酵参数营养物质消化率
- 养殖小区推广奶牛营养升级计划项目(DNTP)存在的问题及对策
- 2012年
- 奶牛营养升级计划项目(DNTP)是运用先进的近红外技术建立饲料原料和日粮营养价值数据库,采用独特的物理营养和最先进的化学营养原理,项目营养师根据牛场的特点配制出营养均衡的奶牛全混合日粮(TMR),达到提高奶牛养殖水平和牧场经济效益、实现我国奶业科技进步的目的。笔者综述了奶牛营养升级项目的优点、具体工作流程以及在奶牛养殖小区推广应用中普遍存在的问题,并提出了相应的对策。
- 李军涛王加启赵海燕王典孙鹏王林枫
- 关键词：全混合日粮
- 日粮中不同蒙脱石添加量对奶牛瘤胃发酵及粪便发酵的影响被引量：4
- 2013年
- 试验旨在研究日粮中不同蒙脱石添加量(montmorillonite,MMT)对中国荷斯坦奶牛瘤胃发酵及粪便发酵的影响.选择75头健康中国荷斯坦奶牛(泌乳时间为181d、产奶量为29.18kg/d、胎次为2.2胎),根据产奶量、泌乳时间、胎次相近的原则,随机分成5组,每组15头,分为对照组(0%MMT)和质量分数为0.5%、1%、2.5%、5%MMT添加处理组.结果表明:日粮不同浓度MMT添加量对奶牛瘤胃及粪便pH没有影响.与对照组相比,日粮中添加0.5%、2.5%和5%MMT组极显著提高了瘤胃氨氮浓度(P<0.01),且微生物蛋白有升高的趋势,其中2.5%、5%MMT组微生物蛋白显著高于对照组(P<0.05);5%MMT组粪便氨氮浓度显著低于对照组(P<0.05).2.5%和5%MMT组瘤胃乙酸摩尔比显著低于对照组(P<0.05),1%、2.5%和5%瘤胃异戊酸摩尔比显著高于对照组(P<0.05),而其他瘤胃发酵指标无显著变化(P>0.05);0.5%和1%MMT组奶牛粪便乙酸摩尔比极显著高于其他各组(P<0.01),0%、2.5%和5%MMT组粪便丙酸摩尔比极显著高于1%MMT组(P<0.01),1%MMT组粪便乙酸/丙酸极显著高于0%、2.5%和5%组(P<0.01),其他粪便发酵指标均无显著差异(P>0.05).因此,在奶牛饲粮中添加MMT可以改变瘤胃发酵及粪便发酵环境,减少粪便臭气的排放,但MMT的添加量不宜超过2.5%.
- 王聪周凌云李发弟卜登攀董淑慧赵海燕
- 关键词：蒙脱石奶牛瘤胃发酵挥发性脂肪酸微生物蛋白
- 奶牛血清中维生素A和维生素E含量的测定及其与牛乳中体细胞数的相关性被引量：5
- 2013年
- 利用高效液相色谱法测定奶牛血清中维生素A和维生素E的含量,并探讨其与牛乳中体细胞数的相关性.结果表明:奶牛血清中维生素A的加标回收率为93.8%～106.4%,维生素E的加标回收率为91.5%～105.3%,RSD分别为4.7%和4.4%,该方法简单快速准确可靠,可用于奶牛血清样品中维生素A和维生素E含量的测定.维生素E浓度在泌乳第4～8周与体细胞数呈弱负相关性(R=-0.25,P=0.037),在泌乳第10～14周为中等程度负相关(R=-0.41,P=0.037);维生素A与体细胞数不存在相关性.
- 董淑慧王加启李发弟彭华张养东赵海燕
- 关键词：奶牛维生素A维生素E体细胞数
- 世界及中国奶业形势分析与展望
- 2013年
- 2012年世界奶制品市场起伏波动,上半年价格持续下降,下半年价格逐步回升,中国奶业发展基本稳定。本文在全面分析2012年世界及中国奶业发展特点的基础上,对2013年的奶业发展形势进行了展望。
- 王莉赵海燕
- 关键词：奶业形势国际贸易
- 浅谈我国奶业科技创新与技术推广工作
- 2012年
- 本文概述了2012年中央一号文件的精神与要求,并结合当前奶业实际情况分析了应如何做好奶业科技创新与技术推广工作。
- 赵海燕
- 关键词：奶业中央一号文件
- 稀土壳糖胺对泌乳奶牛血液生理生化指标及脂类代谢的影响被引量：1
- 2014年
- 为了研究稀土壳糖胺对泌乳奶牛血液生理生化及脂类代谢指标的影响,选用60头,泌乳日龄(129±5)d,产奶量(33.2±5.1)kg/d的健康中国荷斯坦奶牛,根据年龄、体质量、胎次、泌乳量相同或相近的原则随机分成4组,每组15头,分别在基础饲粮中添加0、0.15%、0.75%和1.50%稀土壳糖胺(精料干物质基础).试验期70d,其中预饲期10d,正试期60d.结果表明:0.15%组泌乳奶牛血液中红细胞平均体积、红细胞平均血红蛋白显著高于对照组和其他处理组(P<0.05);与0.75%、1.5%组相比,0.15%组奶牛血液中白细胞计数、血小板计数及血小板压积显著提高(P<0.05);饲粮添加不同比例稀土壳糖胺对泌乳奶牛血液中红细胞计数、红细胞压积、淋巴细胞绝对值、中性粒细胞绝对值及中间细胞数目均没有显著影响(P>0.05);与对照组相比,0.75%组泌乳奶牛血中TC和LDL-C含量显著增加(P<0.01);随稀土壳糖胺添加剂量的升高,TG含量逐渐降低(P>0.05),但对HDL-C含量无显著影响(P>0.05).由此得出,饲粮中添加稀土壳糖胺能够改善奶牛血液基础代谢水平,促进脂类代谢,建议添加比例为0.15%.
- 户如霞周凌云卜登攀程建波李发弟任春燕赵海燕董淑慧
- 关键词：奶牛生理生化指标脂类代谢
- 日粮维生素A添加量对秦安杂交肉牛牛肉品质的影响被引量：13
- 2012年
- 为了研究日粮维生素A(vitamin A)添加量与肉牛牛肉品质的关系,选用16头24月龄安格斯×秦川黄牛阉牛,以添加0、1100、2200、4400IU/kg干物质VA的日粮育肥4个月后屠宰分析不同日粮VA添加量对肉牛屠宰性能和牛肉品质的影响。试验结果表明,①在肉牛屠宰特性方面,VA添加量对肉牛屠宰率、净肉率、肠系膜脂肪质量/活体重、大理石花纹评分和眼肌面积均无显著影响(P>0.05);VA添加量显著影响肉牛末期体重、日增重、背部皮下脂肪厚度、肋部皮下脂肪厚度和肉品剪切力(P<0.05),其中日增重以2200IU/kg干物质VA添加量时最高,低于此添加量则有随VA添加量升高而增加的趋势,而背部皮下脂肪厚度和剪切力均以1100IU/kg干物质VA添加量时最低;②在肉品常规成分(以鲜样为基础)方面,日粮VA添加量显著影响背最长肌干物质及粗蛋白含量和臀中肌干物质及粗灰分含量(P<0.05),而对背最长肌粗脂肪及粗灰分含量和臀中肌粗蛋白和粗脂肪含量无显著影响(P>0.05);③在牛肉氧化稳定性方面,VA添加量对吊挂成熟的背最长肌和臀中肌的总色素含量、硫代巴比妥酸反应物值(TBARS)和滴水损失均有显著影响(P>0.05)。其中,总色素含量在背最长肌和臀中肌均以1100IU/kg干物质VA添加量时最高,TBARS值在背最长肌以2200IU/kg干物质VA添加量时最低,在臀中肌以1100IU/kg干物质VA添加量时最低。综合各方面结果,在该试验条件下,以1100IU/kg干物质VA添加量饲喂秦安杂交阉牛的效果较好。
- 李军涛周凌云王林枫赵海燕王典孙鹏
- 关键词：维生素A牛肉品质
- 规模化养殖场和养殖小区产奶牛生产水平及成本利润的动态研究被引量：5
- 2014年
- 为了探讨规模化养殖场和养殖小区产奶牛生产水平及成本利润的动态变化,选择奶牛规模化养殖场和养殖小区各6个,在2,5,8月份分别测定产奶牛采食量和产奶量,计算成本和收益,进行效益的敏感性分析和动态分析。结果表明:规模化养殖场产奶牛干物质采食量、料奶比、产奶量、乳脂率均显著高于养殖小区(P≤0.05);产奶牛的收入和成本规模化养殖场虽都显著高于养殖小区,但效益也显著高于养殖小区。动态分析的临界点、牛奶价格、产奶量、采食量和饲料价格规模化养殖场均大于养殖小区。规模化养殖场效益的平衡点低于养殖小区。说明奶牛规模化养殖场的生产水平、收益和市场抗风险能力高于奶牛养殖小区。
- 王建平王加启卜登攀赵海燕周凌云戴春旭何梦齐焦良奎
- 关键词：奶牛规模化养殖场养殖小区
