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镇达

作品数:56 被引量:104H指数:6
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:湖北省教育厅科学技术研究项目博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 33篇专利
  • 18篇期刊文章
  • 4篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 3篇环境科学与工...
  • 3篇农业科学
  • 2篇文化科学
  • 1篇生物学

主题

  • 17篇白酒
  • 12篇发酵
  • 11篇酿造
  • 10篇曲霉
  • 9篇香型
  • 9篇酵母
  • 8篇浓香
  • 7篇酿酒
  • 7篇酿酒技术
  • 7篇酵母菌
  • 6篇浓香型
  • 6篇酵母菌株
  • 6篇酒母
  • 6篇回收
  • 5篇乳酸
  • 5篇限制性内切酶
  • 5篇内切
  • 5篇内切酶
  • 5篇己酸
  • 4篇烟曲霉

机构

  • 55篇湖北工业大学
  • 3篇华中农业大学
  • 2篇中国科学院
  • 1篇湖北省农业科...

作者

  • 56篇镇达
  • 50篇陈茂彬
  • 35篇方尚玲
  • 32篇汪江波
  • 19篇薛栋升
  • 16篇蔡凤娇
  • 14篇曹敬华
  • 10篇朱正军
  • 9篇张玉
  • 5篇郭艺山
  • 4篇孙洪浩
  • 3篇廖水姣
  • 2篇严锦
  • 2篇游红
  • 2篇宋庆迎
  • 2篇张家庆
  • 2篇万朕
  • 2篇李锐利
  • 2篇张明
  • 2篇姚惟琦

传媒

  • 6篇酿酒科技
  • 3篇酿酒
  • 2篇湖北农业科学
  • 1篇中国酿造
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇湖北植保
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇胶体与聚合物
  • 1篇高校实验室工...
  • 1篇中国科教创新...

年份

  • 1篇2017
  • 5篇2016
  • 7篇2015
  • 10篇2014
  • 6篇2013
  • 5篇2012
  • 5篇2011
  • 7篇2010
  • 5篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
56 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种具有生产和回收纤维素葡聚糖苷酶双重功能的酵母菌株的构建
本发明公开了一种具有生产和回收纤维素葡聚糖苷酶双重功能的酵母菌株的构建,属于酶工程领域。通过把酿酒酵母TDH3启动子序列、酿酒酵母分泌信号肽编码序列、烟曲霉纤维素葡聚糖苷酶编码序列、酿酒酵母凝聚因子C端的400个氨基酸片...
薛栋升汪江波蔡凤娇曹敬华陈茂彬方尚玲镇达
文献传递
一种己酸菌
本发明的目的在于提供一种己酸菌(Clostridium butyricum)GK13菌株CCTCCNO.M2010175。该菌株具有高产己酸及较好的生长稳定性特征,经强化功能菌后可用于制备高浓度复合己酸菌液,与应用于人工...
陈茂彬镇达方尚玲汪江波
黄水及其含量对酯化酶酯化效果的影响被引量:5
2010年
采用固态和液态两种酯化体系,对不同来源的黄水进行酯化酶酯化实验,结果表明,黄水的加入对己酸和乙醇为底物的酯化过程是不利的。通过对黄水几种代表性成分包括醇、有机酸、醛分别对酯化过程的影响实验,结果表明,多种醇的混合物对该酯化过程具有促进作用,而其他几类有机物质均对酯化不利。
镇达万朕汪江波陈茂彬
关键词:黄水酯化
香兰素微生物合成技术的应用研究被引量:6
2012年
根据国内外对香兰素微生物合成技术研究现状,从菌株来源、底物类型及回收工艺方面总结了不同的高产策略,为进一步提高香兰素产率和相关食用香料、苯环类化工原料的生物法合成研究提供参考。
镇达吴小刚邓贝徐晓陈茂彬
关键词:香兰素微生物合成高产
苏云金芽胞杆菌微胶囊剂的制备及其抗紫外线降解活性研究被引量:2
2008年
以邻苯二甲酸醋酸纤维素(CAP)为囊材,以Bt原粉为囊芯,添加紫外线吸收剂,制备Bt微胶囊剂,并用生物测定的方法对Bt微胶囊剂抗紫外线降解能力与Bt原粉进行比较。结果表明,Bt微胶囊剂热贮(54±2℃,14 d)后效价下降约5%;经紫外线照射处理后,Bt原粉效价活性保留率为24.30%,Bt微胶囊剂效价活性保留率为67.60%,抗紫外线降解能力比Bt原粉提高约43%。田间药效试验结果显示,在相同施药量5g·666.7 m-2处理下,Bt微胶囊剂药后3、5、7 d的校正防效均高于Bt原粉;Bt原粉的防效在药后5 d开始下降,而Bt微胶囊剂的残效期可达1周以上。
游红镇达徐家文黄志城廖水姣
关键词:微胶囊剂紫外线吸收剂甜菜夜蛾
一种干型箬叶酒及其制备方法
本发明公开了一种干型箬叶酒及其制备方法,属于酿酒技术领域。干型箬叶酒的制备方法包括以下步骤:(1)无菌条件下,在蒸熟大米上接种黑曲霉种曲,培养后得到成品黑曲;将成品曲与水混合均匀,添加酿酒酵母培养液,培养后得到成熟酒母;...
曹敬华朱正军孙洪浩陈茂彬方尚玲汪江波镇达薛栋升张玉蔡凤娇
文献传递
Pseudomonas putida ZWL73降解4-氯硝基苯的研究
Pseudomonas putida ZWL73分离于4-氯硝基苯(4CNB)污染土壤,可以以4CNB为唯一的碳氮源生长,并从底物释放氯离子和氨离子。通过对降解菌的细胞提取物的酶学分析检测到对4CNB的硝基还原酶活性及推...
镇达
关键词:4-氯硝基苯代谢途径假单胞菌
文献传递
一种降乳菌及其应用在白酒中的生产工艺
本发明涉及一种降乳菌及其应用在白酒中的生产工艺,该菌株是一株分离于浓香型高温大曲的地衣芽孢杆菌331,它利用糖类不产乳酸,能在酸性环境pH2.5-3.5下生长良好;2009年12月10日保藏于湖北武汉武昌珞珈山武汉大学中...
陈茂彬镇达方尚玲汪江波
一种用酒糟制备的重金属吸附剂及其制备方法
本发明公开了一种用酒糟制备的重金属吸附剂及其制备方法,该吸附剂以包含固态白酒酒糟的混合物为原料经微生物培养后制备而成。本发明充分利用酿酒废弃物,生产大量菌体及菌丝。酒糟成分及微生物的有机成分对废水等水体中的重金属成分有独...
镇达汪江波陈茂彬方尚玲薛栋升
文献传递
一种莲子酒的生产工艺
本发明公开了一种莲子酒的生产工艺,属于酿酒技术领域。其制法为:(1)制曲工序:将粮食经清洗、浸泡、蒸煮至熟透、冷却后,接种纯种种曲,20℃-35℃培养40h-60h,制成成品曲;(2)酒母工序:将成品曲与水混合均匀,添加...
朱正军陈茂彬方尚玲汪江波镇达
文献传递
共6页<123456>
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