您的位置： 专家智库 > >

陈晓莉

作品数：2 被引量：37H指数：2
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学重点研究基地度重大研究项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理

主题

  • 2篇生猪
  • 2篇屠宰
  • 2篇追溯
  • 1篇生猪屠宰
  • 1篇屠宰加工
  • 1篇猪肉
  • 1篇追溯体系
  • 1篇绩效
  • 1篇LOGIST...
  • 1篇LOGIST...

机构

  • 2篇浙江大学

作者

  • 2篇陈晓莉
  • 2篇周洁红
  • 1篇李凯
  • 1篇刘清宇

传媒

  • 1篇农业技术经济
  • 1篇农业经济问题

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
猪肉屠宰加工企业实施质量安全追溯的行为、绩效及政策选择——基于浙江的实证分析被引量：23
2012年
随着政府对猪肉质量安全问题的关注以及肉菜可追溯体系的试点建设,生猪屠宰加工企业日益重视质量安全的可追溯系统建设。本文基于浙江省66家猪肉屠宰加工企业的实证调查,分析了当前屠宰加工企业实施质量安全可追溯的现状、绩效,并以追溯投资模型为研究框架分析了影响可追溯投资行为的动机。结论显示降低公开召回的风险、与上下游加强合作和法律法规的压力对追溯行为有显著影响。本文提出了经济驱动为主、配合市场完善以及改变消费观念等政策建议。
周洁红陈晓莉刘清宇
关键词：生猪屠宰LOGISTIC回归分析
完善猪肉质量安全追溯体系建设的策略研究——基于屠宰加工环节的追溯效益评价被引量：15
2013年
本文基于浙江省和江西省81家生猪屠宰加工企业的调研数据发现在国家法律法规要求的追溯水平下生猪屠宰加工企业实施追溯的经济效益较差。追溯系统运行成本偏高、运行效率较低、小规模企业偏多使追溯系统规模效应难发挥,业务结构不合理、追溯补贴力度不一致且补贴不足是生猪屠宰环节开展猪肉质量安全追溯体系建设面临的主要问题。优化生猪屠宰加工行业布局以提升追溯系统利用效率、优化产品和业务结构以提升追溯效益是完善屠宰加工环节猪肉质量安全追溯体系建设的基本策略。
周洁红李凯陈晓莉
关键词：生猪
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0