万康康
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：陕西科技大学资源与环境学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 三种蛋白酶对制革浸水应用效果的影响被引量：2
- 2010年
- 采用福林-酚试剂法分别对3种蛋白酶的活力进行测定,以浸水废液中蛋白质含量、羟脯氨酸含量和浸水后生皮的回软程度、黄心程度以及生皮的水分质量分数等分别作为指标,分别考察了3种蛋白酶对生皮蛋白质水解作用及对生皮胶原水解作用的差异,确定出适合于浸水工序的蛋白酶种类。将M-2蛋白酶与M-1蛋白酶复合制备FM-1蛋白酶,M-3蛋白酶与M-1蛋白酶复合制备FM-2,并将复合后的蛋白酶应用于浸水工序中,通过考察浸水后的各项指标,优选出更适合与M-1蛋白酶应用于制革浸水中的蛋白酶种类。结果表明:M-1、M-2、M-3蛋白酶的活力分别为26050、30176和80597u/g;M-1蛋白酶和M-3蛋白酶适合应用于浸水工序;FM-2复合蛋白酶应用于制革浸水中,具有较好的浸水效果。
- 高党鸽马建中杨晓阳吕斌万康康
- 关键词：酶制剂
- 填充剂对复合浸水酶制剂KR-1应用性能的影响被引量：1
- 2010年
- 采用元明粉、蒙脱土、高岭土和硅藻土作为填充剂,分别与复合浸水酶制剂KR-1复合,通过考察浸水废液中蛋白质含量、羟脯氨酸含量和浸水后生皮的回软程度、黄心多少以及生皮的水分质量分数等指标,确定最优填充剂种类;将最优的填充剂与复合浸水酶制剂KR-1复合制备复合浸水酶制剂KR-2,与诺维信公司SG浸水酶制剂、德瑞公司P-C浸水酶制剂应用于浸水工序中进行对比实验。结果表明:硅藻土作为填充剂浸水效果较好,可用于KR-2复合酶的制备;KR-2复合酶浸水效果优于SG浸水酶制剂和P-C浸水酶制剂,具有良好的浸水性能。
- 高党鸽马建中杨晓阳吕斌万康康
- 关键词：酶制剂填充剂
