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卫生杀虫剂中毒途径与分级毒性: 2013年; 对卫生杀虫剂管理、特点、中毒途径和毒性分级等进行了概述,有助于科学掌握卫生杀虫剂的安全使用。; 胡亚华滕文赫严慈黄清臻; 关键词：卫生杀虫剂中毒途径

某部驻京餐饮服务单位餐饮具消毒情况调查被引量：1: 2013年; 目的了解某部驻京餐饮服务单位餐饮具消毒情况,分析影响餐饮具消毒效果的因素,制定切实可行的卫生管理措施。方法对46个招待所、培训中心和社会化保障食堂的消毒间和凉菜间进行随机采样,采用大肠菌群快速检测纸片法,以是否检出大肠杆菌为判定依据。结果共检测餐饮具1 741份,平均总合格率为93.34%。消毒间碗、筷子、杯子、碟子和汤匙的合格率分别为97.45%、93.78%、93.50%、93.48%和92.81%。凉菜间盘子合格率最高,为93.62%;工作人员手合格率最低,为86.73%。结论 46个招待所、培训中心和社会化保障食堂餐饮具消毒卫生情况总体较好,建议进一步加强卫生监管和宣传教育。; 滕文赫胡亚华严慈; 关键词：餐具消毒情况

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严慈