于志杰
- 作品数：9 被引量：55H指数：4
- 供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 慢性束缚应激对大鼠肠粘膜屏障功能的影响被引量：13
- 2003年
- 目的 探讨慢性束缚应激对大鼠肠粘膜屏障功能的影响及其可能存在的损伤和防御机制。方法 将 40只Wistar大鼠按体重随机分为对照组、一周应激组、二周应激组、三周应激组 ,测定各组大鼠的旷场行为 ,血浆D 木糖水平以及小肠肠壁肥大细胞计数 ,血浆皮质醇、乙酰胆碱酯酶 (acetylcholinesterase)、促肾上腺皮质激素释放激素 (CRH )水平 ,血浆和肠粘膜神经降压素 (neurotensin ,NT)含量。结果 旷场实验中 ,应激组大鼠较对照组表现出活动减少的特征 ;血浆D 木糖、皮质醇水平较对照组明显升高 ;肥大细胞计数 ,血浆乙酰胆碱酯酶水平明显降低 ;CRH、NT表现出一个早期升高 ,晚期降低的过程。结论 慢性束缚应激能够导致肠粘膜屏障功能的持续损害 ,其机制可能涉及肥大细胞、胆碱能神经的激活 ,CRH的中枢及外周作用 ;NT可能作为一种保护因子起到防御作用。
- 石慧琳程义勇李树田王冬兰于志杰耿战辉陈伟强冯凭
- 关键词：应激慢性束缚应激肠粘膜
- 补充谷氨酰胺对束缚大鼠肠屏障功能的影响被引量：20
- 2004年
- 目的:在束缚应激条件下,探讨补充谷氨酰胺(Gln)能否改善肠屏障功能以及可能存在的外周和中枢机制。方法:测定对照组、应激组、应激+ Gln组大鼠血浆D-木糖、Gln水平和脑组织中促肾上腺素皮质激素释放(CRH)、神经降压素(NT)含量,观察小肠黏膜的形态学改变以及蛋白、DNA含量变化。结果:与对照组相比,应激组大鼠血浆D-木糖水平升高57% (P<0.01),肠粘膜蛋白含量降低14% (P<0.05),血浆Gln水平、肠粘膜DNA含量分别下降53% 和23% (P<0.01);光镜下小肠呈现明显的病理特征。与应激组相比,应激+Gln组大鼠血浆D-木糖降低16% (P<0.05),肠粘膜DNA含量升高20% (P<0.05),脑组织CRH含量下降28% (P<0.05)而NT含量上升49% (P<0.05);小肠形态学上有显著改善。结论: 补充Gln可以保护应激状态下的肠粘膜屏障功能。在外周,Gln能够降低肠上皮的通透性以及维持肠粘膜细胞代谢和更新的需要;而Gln的中枢保护机制可能与CRH、NT等神经激素或递质有关。
- 石慧琳程义勇李树田于志杰耿战辉冯凭
- 关键词：补充谷氨酰胺肠屏障功能神经降压素促肾上腺皮质激素释放激素
- 国内外维生素A强化食品发展概况被引量：10
- 2005年
- 维生素A缺乏在国内外都是一个重要的营养学问题。本文系统介绍了发展维生素A强化食品的重要意义,有关法规、标准以及强化食品的发展概况;对我国维生素A强化食品现状和进一步发展的必要性也做了具体分析。
- 王冬兰于志杰程义勇
- 关键词：维生素A营养缺乏强化食品维生素A缺乏强化食品营养学
- 补充烟酰胺对束缚应激大鼠旷场行为的影响被引量：5
- 2004年
- 目的:研究不同烟酸营养状况对应激大鼠行为的影响。方法:100只雄性Wistar大鼠按体重分为10组:对照组、对喂组、缺乏组、低剂量烟酰胺(NAM)补充组和高剂量NAM补充组及此5组对应的21 d束缚应激组。测定大鼠24h尿N1-甲基烟酰胺(NMN)排泄量、旷场行为、血浆皮质醇、NO和肝脏NOS含量。结果:应激大鼠24h尿N1-甲基NMN排泄量减少。烟酸缺乏和应激都可阻碍大鼠体重增加。对照组和低剂量NAM补充组大鼠在旷场实验中的潜伏期相对较短。应激大鼠血浆皮质醇和NO含量比对照组高;高剂量NAM补充组大鼠的血浆皮质醇含量较低。补充NAM大鼠肝脏NOS含量较高。结论:束缚应激可增加大鼠烟酸消耗;适量补充NAM有助于提高大鼠的应激适应性。
- 于志杰程义勇李树田王冬兰田惠光
- 关键词：烟酰胺束缚应激旷场实验皮质醇
- 维生素A强化食用油改善大鼠免疫功能的实验研究被引量：3
- 2005年
- 目的认识食用油强化维生素A对实验动物免疫功能的改善作用。方法建立大鼠维生素A缺乏模型,在食用油中强化维生素A6500μg/kg,按照大鼠饲料的正常油脂含量,将维生素A强化油混入饲料中,喂养4周后观察动物维生素A营养状况和有关免疫指标的变化。结果与对照组动物比较,维生素A缺乏引起动物肝脏和血清中的维生素A含量显著下降,胸腺和脾脏重量以及外周血淋巴细胞转化率明显减少,T细胞亚群(CD3、CD4、CD8)和细胞因子IL-1、IL-2含量显著降低,但测定的CD4/CD8比例和TNF-a水平未见明显变化。经过补充维生素A强化油4周,实验大鼠肝脏、血清的维生素A水平得到显著改善;T细胞亚群增加,细胞因子接近对照组水平;胸腺和脾脏重量虽然未能恢复正常,但出现增加趋势;而淋巴细胞转化率未见明显改善。结论维生素A强化食用油能够有效改善实验动物的维生素A营养状况和免疫功能。
- 王冬兰程义勇李树田于志杰邓斌肖庆敏李学红
- 关键词：维生素A食用油免疫功能
- 烟酸对心理应激适应能力的影响及机制研究
- 1 前言心理应激诱发的神经内分泌系统反应涉及到体内多种激素和神经递质、累及多个系统和器官,因而对机体健康的影响很大。大量研究表明,长期的或严重的应激反应在多种疾病的发生、发展中有重要作用,精神异常、心脏病、糖尿病、癌症、...
- 田惠光于志杰程义勇王冬兰李树田陈伟强
- 文献传递
- 葡萄籽提取物抗氧化效果观察
- 机体在生理过程或应激反应条件下可产生超氧阴离子自由基、过氧化氢和羟自由基等活性氧物质。过量产生的活性氧,则可造成组织细胞损伤引起细胞坏死或细胞凋亡,与许多疾病的发生、发展以及机体的衰老过程有密切关系。其中超氧阴离子产生最...
- 李树田程义勇耿占辉王冬兰于志杰石慧琳
- 文献传递
- 锌对应激大鼠海马金属硫蛋白亚型表达的调控作用及机制研究被引量：4
- 2005年
- 目的 观察不同锌摄入水平对应激大鼠海马脑区不同金属硫蛋白亚型表达的影响。方法 将Wistar雄性大鼠随机分为 8组 :正常对照组、对喂组、缺锌组和补锌组及其相应的应激组 ,分别给予正常饲料、缺锌饲料和补锌饲料 ,以缺锌动物当日的饲料摄入量作为对喂动物次日的给料量。动物喂饲 1周后开始束缚应激 ,持续 4周。以血红蛋白镉饱和法测定脑组织金属硫蛋白含量 ,分离海马提取总RNA ,以RT PCR检测金属硫蛋白亚型MT -1mRNA和MT -3mRNA。结果 缺锌动物出现血锌含量明显降低 ,脑组织金属硫蛋白含量和海马金属硫蛋白mRNA的表达均出现降低 ,但其表达在缺锌应激组动物仍有明显升高 ;而补锌动物金属硫蛋白的表达有所增加 ,补锌应激组动物的表达增加更加明显。缺锌和缺锌应激组动物的血浆皮质醇、IL -1、IL- 6和NO水平也较其它组显著升高。结论 缺锌可降低动物脑和海马组织中金属硫蛋白的表达 ,但缺锌动物在接受应激刺激后 ,金属硫蛋白的表达仍可明显增加 ;而补锌可增加金属硫蛋白的表达 ,补锌应激使脑组织中金属硫蛋白的表达升高更为显著 ;应激对动物的损伤作用与其锌营养状况有关 ,缺锌可降低机体对应激的抵抗能力。
- 陈伟强程义勇李树田王冬兰于志杰洪燕
- 关键词：束缚应激金属硫蛋白锌皮质醇
- 锌对应激大鼠海马金属硫蛋白亚型表达的调控作用及机制研究
- 目的观察不同锌摄入水平对应激大鼠海马脑区不同金属硫蛋白亚型表达的影响。方法将Wistar雄性大鼠随机分为8组:正常对照组、对喂组、缺锌组和补锌组及其相应的应激组,分别给予正常饲料、缺锌饲料和补锌饲料,以缺锌动物当日的饲料...
- 陈伟强程义勇李树田王冬兰于志杰洪燕
- 关键词：束缚应激金属硫蛋白锌皮质醇
- 文献传递
