刘振东
- 作品数：97 被引量：132H指数：6
- 供职机构：西藏农牧学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>
- 一种松茸菌丝体发酵型醋饮料的制备方法
- 一种松茸菌丝体发酵型醋饮料的制备方法，本发明涉及松茸菌丝体发酵型醋饮料的制备方法。本发明为了解决现有技术中均以松茸子实体为材料，利用形式单一、成本高以及生长周期长的问题。本发明以松茸菌丝体为原料，通过酒精发酵和醋酸发酵获...
- 刘振东李梁薛蓓蒲继锋钟政昌
- 文献传递
- 林芝松口蘑抗肿瘤组分的筛选被引量：5
- 2017年
- 为筛选林芝松口蘑(Tricholoma matsutake)子实体中具抗肿瘤作用的组分,采用MTT法测定林芝松口蘑乙醇提取物的不同有机溶剂萃取分部对乳腺癌细胞(MCF-7)、胃癌细胞(SGC-7901)和肺癌细胞(A549)的体外抑制率。结果表明:林芝松口蘑乙醇提取物的抑癌活性物质主要集中在氯仿分部,100μg/mL作用48h,对MCF-7和SGC-7901的抑制率分别达到了64%和55%;乙醇提取物的各萃取分部对A549抑制效果较差,在实验浓度范围内抑制率均未超过25%。
- 刘振东汪雯翰李梁薛蓓岳筱王绅
- 黑木耳营养粉制备装置
- 本发明公开了黑木耳营养粉制备装置，可以大大提高黑木耳营养粉的制备效率，提高营养粉的制备方便性，本发明以西藏产黑木耳为主要原料辅以青稞以及百合等药食同源物质，针对不同膳食人群需求，实现了黑木耳功能营养粉研究，有效提高黑木耳...
- 薛蓓刘振东李梁贾福晨
- 文献传递
- 一种基于同位素及矿物质元素PCA-LDA的茶叶产地溯源方法
- 本发明公开一种基于同位素及矿物质元素PCA‑LDA的茶叶产地溯源方法，其特征在于，包括以下步骤：采集林芝、四川、贵州、安徽、浙江和山东六个产地的茶叶，并对其进行预处理，制备分析样品；利用稳定同位素质谱仪测定茶叶中δ<Su...
- 李梁刘振东薛蓓罗章
- 文献传递
- 一种肉品发酵用的生产反应器
- 本发明公开了一种肉品发酵用的生产反应器，包括反应罐，其上端和侧面分别设置有加料口和出料口，所述反应罐的上端设置有用于向所述反应罐内部供水的水箱；搅拌组件，同轴转动设置在所述反应罐内部，所述搅拌组件由固设在所述反应罐底部的...
- 李梁罗章张二豪刘振东韩沅汐
- 西藏林芝地区黑木耳栽培种培养料的优化被引量：1
- 2016年
- 以黑木耳[Auricularia auricula(L.ex Hook.)Undeew.]菌种黑V29为试验材料,分别以菌丝生长速率和子实体产量为指标,研究了在西藏林芝地区运用袋料地栽方式生产黑木耳的最佳培养料配方。结果表明,最佳培养料配方为青冈木屑76%、青稞麸皮22%、1%石膏、1%石灰、含水量62%。
- 刘振东张彦龙薛蓓钟政昌
- 关键词：培养料
- 一种提高黑青稞花青素活性的提取装置
- 本发明公开了一种提高黑青稞花青素活性的提取装置，其特征在于，包括：罐体，所述罐体上部密封可拆卸地设置有顶盖；进料管，一端与外部溶解装置连通设置，另一端密封贯穿所述顶盖设置在所述罐体内，且，所述进料管接入端至少设置有泵源；...
- 刘振东李思敏景榕牛任欢曹志伟孟子豪李梁舒森彪
- 西藏林芝地区黑木耳优良菌株的筛选与鉴定被引量：2
- 2012年
- 本试验共在西藏林芝地区的20个不同地点采集到20株优良野生黑木耳菌株,然后结合当地的气候特点,通过常规筛选程序进行菌种筛选,以期得到适合当地栽培出耳的优良黑木耳菌株。结果表明,20株试验菌株中X6菌株的母种、原种及栽培种中菌丝的生长速度、抗污染能力和长势等均优于其他试验菌株与对照菌株,然后通过栽培试验和商品性能分析,确定X6为优良菌株。最后通过rDNA的ITS序列对筛选所得菌株进分子生物学鉴定,ITS基因序列比对表明,X6菌株为木耳属黑木耳种。
- 刘振东赵丹丹孙越王静雷虹董泽军张彦龙
- 关键词：黑木耳
- 一种用于食用菌加工的高效晾晒装置
- 本实用新型公开了一种用于食用菌加工的高效晾晒装置，包括第一支撑座，所述第二支撑座与第一支撑座的连接处设置有调节杆，且第二支撑座的顶部固定安装有第一支架，所述第二支架的外部靠近第一限位杆上方位置处滑动套接有套筒，所述套筒的...
- 刘振东李梁薛蓓罗章
- 文献传递
- 糌粑搅拌型酸乳的制备工艺研究被引量：3
- 2019年
- 以糌粑粉和纯牛乳为主要原料,开发一种具有营养保健功能的糌粑搅拌型酸乳。采用单因素试验、响应面试验得到最佳制备工艺为:发酵时间为7 h,发酵温度42℃,接种量3%,糌粑添加量3%。以最佳工艺生产的糌粑酸乳微黄偏白,风味、口感和组织状态等方面品质俱佳,对DPPH自由基的IC_(50)值为26 mg/mL,对羟基自由基的IC_(50)值为34 mg/mL,其抗氧化活性比空白酸乳略高。
- 李梁王波刘振东乔鑫帅薛蓓张文会
- 关键词：酸乳响应面
