吕扬效
- 作品数：41 被引量：320H指数：10
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- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
- 超临界二氧化碳萃取蛋黄油的工艺研究被引量：12
- 2001年
- 用超临界二氧化碳萃取技术，在比较温和的实验条件下，从蛋黄粉中分离出蛋黄油。通过正交实验确定了较佳的工艺参数为：萃取压力24Mpa，萃取温度50℃，萃取时间5h，在此条件下，蛋黄油的萃取率可达80.1%。
- 马燮陈海波黄少烈吕扬效李琼
- 关键词：超临界流体萃取二氧化碳蛋黄粉蛋黄油
- 一种酶催化酯化分子蒸馏精制辣椒红色素的方法
- 本发明公开了一种酶催化酯化分子蒸馏精制辣椒红色素的方法，包括如下步骤：将质量比1∶1～1∶10的辣椒红油树脂和脱胶剂混合，在温度20℃～60℃，100～800转/分钟搅拌；均匀后，在0～5℃静置或间歇搅拌沉降；沉降5～2...
- 吕扬效金伟铮
- 文献传递
- 一种脱糖脱色无患子皂苷及其制备方法
- 一种脱糖脱色无患子皂苷及其制备方法，包括如下步骤：(1)将粉碎后的无患子果皮和提取溶剂以质量比1∶2～6进行提取，提取三次，合并三次提取液；(2)将合并后的液体用板框过滤机过滤；板框过滤后的液体经微滤装置进行微滤；(3)...
- 吕扬效金伟铮
- 文献传递
- 水为溶剂体系碱法异构化合成共轭亚油酸的研究被引量：10
- 2007年
- 研究了以葵花籽油为原料,水为溶剂,氢氧化钠为催化剂合成共轭亚油酸的方法。确定的最佳条件为:反应温度210℃,反应时间2 h,加碱量为油重的40%,油水比1∶2,在此条件下转化率为98.3%。该方法避免了常规方法中贵重溶剂的消耗和分离困难的问题,对于降低生产成本和简化操作具有积极意义。
- 吕扬效梁燕娴李行方王永华杨博
- 关键词：葵花籽油异构化共轭亚油酸
- 脂肪酶催化鱼油醇解富集EPA和DHA的研究被引量：20
- 2005年
- 研究了固定化脂肪酶Lipozyme RM IM催化鱼油部分醇解反应,探讨了油醇比、酶加量等因素对反应的影响,在优化条件下,可以使鱼油中EPA、DHA的含量由26.1%升至43.0%,得率大于75%,对鱼油醇解产物进行了分子蒸馏提纯,得到了富含EPA、DHA的甘油酯型鱼油产品。
- 杨博杨继国吕扬效周华伟林炜铁
- 关键词：鱼油醇解EPADHA
- 微波提取低档茶叶茶多酚的研究被引量：5
- 2007年
- 茶叶中舍有丰富的营养成分和对人体预防和治疗某些疾病的有效成分,如茶多酚类物质等。我国是全球第二大茶叶生产国,由于茶叶加工工艺的原因,在加工过程中会产生2%左右的低档茶和茶末、茶灰、茶梗等(称"下脚料"),为此,应用微波技术对低档茶提取茶多酚进行了研究,对影响微波提取的4个因素(微波辐射强度、微波辐射时间、微波辐射次数、不同茶水比)进行了实验,结果表明,利用微波技术对低档茶提取茶多酚,其生产流程简单、效率高、产品质量好,产品无溶剂和重金属残留。
- 唐伟强吕扬效
- 关键词：微波低档茶茶多酚提取
- 一种测定油脂中微量游离甘油的方法被引量：11
- 2006年
- 介绍了一种可以准确测定油脂中微量甘油的方法，它基于游离的甘油可被高碘酸氧化生成甲醛，甲醛与乙酰丙酮反应生成的衍生物在410nm的波长下具有最大吸光度，可以用分光光度计测定。在测定的含量线性范围内，回收率为96．70％～99．43％，变异系数为0．73％～2．06％。此种方法定量准确，简便快捷，是一种理想的测定油脂中微量游离甘油的方法。
- 吕扬效杨继国杨博
- 关键词：油脂分析方法
- 可实现提取、造粒、负载和干燥的多功能超临界CO<Sub>2</Sub>装置
- 本实用新型公开了可实现提取、造粒、负载和干燥的多功能超临界CO2装置；包括萃取系统、干燥系统和循环系统、溶剂供应系统；萃取系统中，CO<Sub>2</Sub>钢瓶通过管道依次经气体流量计、水冷机、二氧化碳储罐和高压泵接入...
- 江燕斌刘萧峰叶丽萍吕扬效李致贤
- 文献传递
- 分子蒸馏技术在单甘酯工业上的应用
- 综述了我国分子蒸馏单硬脂酸甘油酯(单甘酯)工业的技术发展和现状。介绍了国内外分子蒸馏分离单甘酯的技术。
- 朱宝璋黄少烈李琼吕扬效
- 关键词：分子蒸馏单甘酯
- 文献传递
- 一种水溶性茶树油及其制备方法
- 本发明公开了一种水溶性茶树油及其制备方法，包括如下组分：茶树油5.00～50.00份，乳化剂1.40～6.50份，抗菌剂0.05～0.20份，消泡剂0.01～0.05份，香精0.01~0.15份，水43.0～90.0份。...
- 吕扬效王飞金伟铮
