吴旻
- 作品数：4 被引量：16H指数：3
- 供职机构：南京理工大学化工学院更多>>
- 发文基金：南京市科技局资助课题更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 不同预处理及发酵方式对提高蔗渣发酵产物蛋白含量的研究被引量：5
- 2003年
- 采用不同的预处理方法对蔗渣进行预处理 ,并测定了其各个组分的含量。利用霉菌对蔗渣进行微生物降解 ,并讨论了不同发酵方式对产物中蛋白含量的影响。结果表明 ,木霉与热带假丝酵母共发酵时蛋白含量最高 ,为 17.74 %。
- 吴旻杨树林陆晓朱小涛
- 关键词：预处理发酵方式蔗渣蛋白含量饲料
- 利用农业废弃物微生物共发酵制取蛋白质的研究(英文)被引量：6
- 2003年
- 采用宇佐美曲霉等4种真菌与热带假丝等酵母菌对农业废弃物秸秆进行混合发酵制取蛋白,产物中必需氨基酸含量高于联合国粮农组织(FAO)规定标准,蛋白含量超过玉米和小麦,可作为动物的蛋白饲料。
- 杨树林吴旻宁长发刘敏孟广荣尤佳
- 关键词：纤维素酶混合发酵氨基酸
- 微生物降解稻草制取多种糖的研究被引量：3
- 2004年
- 采用固态发酵的方式利用黑曲霉、康宁木霉、里氏木霉、绿色木霉、宇佐美曲霉5种真菌对稻草进行降解,利用高效液相色谱对降解产物中多种糖的种类与数量进行测定,为这些糖的继续利用提供参考价值。研究表明,稻草的降解产物中含有葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、半乳糖和纤维二糖,其中葡萄糖占总糖的比例最大。
- 吴旻杨树林
- 关键词：微生物降解稻草
- 纤维素酶高产菌株的选育
- 从南京紫金山采来的样品中筛选出纤维素酶活力高的菌株9株,其中细菌1株、霉菌8株,其中4株霉菌的纤维素酶活力高于该实验室保藏的购自北微所的公认的纤维素酶高产菌株里氏木霉3.3010和绿色木霉3.3711.对获得的细菌和酶活...
- 吴旻
- 关键词：纤维素酶菌株选育菌株鉴定
- 文献传递
