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周恒彦

作品数:7 被引量:39H指数:4
供职机构:北京市粮食科学研究院更多>>
发文基金:国家民委科研基金国家民委重点项目国家教育部“985工程”更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇会议论文
  • 1篇专利

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学

主题

  • 5篇薏苡
  • 2篇油脂
  • 1篇药效
  • 1篇乙醇
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇油脂工业
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇脂肪酸组成分...
  • 1篇溶剂提取
  • 1篇提取物
  • 1篇添加剂
  • 1篇无机元素
  • 1篇稀释剂
  • 1篇美容
  • 1篇活性
  • 1篇活性成分
  • 1篇饱和脂肪酸

机构

  • 6篇中央民族大学
  • 5篇北京市粮食科...

作者

  • 7篇周恒彦
  • 5篇刘春兰
  • 4篇周宜君
  • 3篇杨若明
  • 1篇刘蓉蓉
  • 1篇邓义红
  • 1篇杜宁
  • 1篇盘俐
  • 1篇钱文涛

传媒

  • 2篇中央民族大学...
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇微量元素与健...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇北京食品学会...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 1篇1998
  • 1篇1985
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
薏苡的开发和利用被引量:15
2001年
本文简述了我国薏苡资源的分布 ,生物学特性 ,主要化学成分及医疗作用 。
刘春兰周宜君周恒彦杨若明
关键词:薏苡营养成分
贵州薏苡无机元素的分析被引量:12
2004年
为了充分利用和开发薏苡资源 ,采用原子吸收分光光度法和原子荧光分光光度法测定薏苡中无机元素含量。测定结果表明 ,Fe、Zn含量均较高 ,具有较大的开发利用价值。
刘春兰杨若明周宜君周恒彦
关键词:薏苡无机元素
不同溶剂提取薏苡油脂的对比分析被引量:5
2008年
用无水乙醇提取薏苡糠皮中油脂,经过气相色谱分析,含有6种脂肪酸,基本与石油醚提取的油脂中脂肪酸成分相同。油酸和亚油酸各为49.3%,32.9%。其中亚油酸比用石油醚提取的薏苡油脂高4.1%。液相色谱分析,无水乙醇提取的油脂含有维生素A、维生素E,是石油醚提取的薏苡油脂的16倍和4倍。
刘春兰周恒彦邓义红杜宁
关键词:薏苡脂肪酸
薏苡内酯的提取及分离纯化条件的研究被引量:5
2003年
 薏苡中的有效成分—薏苡内酯,具有解热、镇痛和降低血压的作用.薏苡内酯的提取、分离、纯化可采用乙醇浸泡脱油后的薏苡,得到薏苡内酯粗提物,此粗提物经氯仿—水溶剂分层,得到水层、氯仿层及水—氯仿层.分出氯仿层,用氯仿—乙醇(9:1)作洗脱剂进行柱层析,洗脱的馏分用石油醚:乙酸乙酯(5:1)作展开剂进行薄层层析分离.结果显示,在6,7,8号馏分中均含有Rf=0 346和Rf=0 415的内酯,在9号馏分中含有Rf=0 415和Rf=0 469的内酯.说明此粗提物氯仿层中可能含有结构不同的内酯.
刘春兰周宜君周恒彦刘蓉蓉盘俐
关键词:纯化乙醇药效薏苡
一种妞玛提取物及其在化妆品领域的应用
本发明有关一种含有天然藏药妞玛提取物化妆品组合物,由天然藏药妞玛提取物和普通载体或稀释剂及其他必要的存在的活性成分或者添加剂混合而制备,具有多种美容保健于一身、纯天然和无副作用等特点。
杨若明周恒彦钱文涛
文献传递
大米蛋白质SH基与大米品质的关系
<正>概论大米不宜长期贮存。在一般仓库贮藏条件下(机械制冷库除外),经过高温季节,大米的品质就会发生变化,主要表现为:大米粘性降低,脂肪酸升高,布拉班德(Brabender)最高粘度值上升,米饭食味下降等。上述表现被称为...
周恒彦张梅
文献传递
薏苡油脂的提取及脂肪酸组成分析被引量:4
1998年
从薏苡中提取油脂,经气相色谱分析,含有7种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸高达92.6~92.7%,油酸和亚油酸各为63.1~63.2%、28.1~28.8%;液相色谱分析表明,油脂中含有VA、VD和VE。
刘春兰周宜君周恒彦周恒彦
关键词:薏苡不饱和脂肪酸油脂工业
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