周琦琼
- 作品数：6 被引量：6H指数：2
- 供职机构：哈尔滨商业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 利用甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法
- 本发明涉及一种快速、高密度的培养甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法。其特点是：是在常规培养甲烷氧化细菌的液体培养基中添加甲醇，在发酵液中获得甲烷氧化菌素。甲醇在液体培养基中的体积百分含量为0.01-1％。所使用的甲烷氧化...
- 辛嘉英董静周琦琼
- 文献传递
- 甲烷氧化菌素抗氧化活性的研究
- 2010年
- 甲烷氧化菌素是一种铜绑定的层析肽,它存在于甲烷氧化细菌的细胞外和细胞膜上。应用NBT法、SOD试剂盒法分别测定甲烷氧化菌素的抗氧化活性。结果表明,试剂盒法测定甲烷氧化菌素超氧化物歧化酶(SOD)活性的试验结果比较稳定;通过比较大孔树脂纯化前后甲烷氧化菌素的活性,发现以发酵液纯化前加入CuSO4结合成Cu-mb的效果要好,纯化过后Cu-mb的SOD活性变小。建立采用DPPH法分析甲烷氧化菌素和抗氧化活性的方法,发现Cu-mb具有清除DPPH自由基的能力,结果显示,纯化前结合成Cu-mb的效果更好。对甲烷氧化菌素的食用油脂进行抗氧化性能评价,抗氧化系数(PF)显示Cu-mb对猪油、豆油这2种油脂具有抗氧化性(PF>1)。
- 梁洪野乔君陈林林张帅周琦琼辛嘉英
- 关键词：生物活性抗氧化SOD活性
- 甲烷氧化菌素的生物活性研究进展被引量：3
- 2009年
- 甲烷氧化菌素是具有生物活性的小分子肽,相对分子质量约为1217,对铜具有较强的亲和性。目前研究发现甲烷氧化菌素的生物活性主要包括抗氧化性、抗菌性及金属螯合性。这些特性表明甲烷氧化菌素在食品医药甚至工业等领域都有很好的应用前景。
- 周琦琼辛嘉英张颖鑫董静宋昊夏春谷
- 关键词：生物活性抗氧化抗菌
- 利用甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法
- 本发明涉及一种快速、高密度的培养甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法。其特点是：是在常规培养甲烷氧化细菌的液体培养基中添加甲醇，在发酵液中获得甲烷氧化菌素。甲醇在液体培养基中的体积百分含量为0.01－1％。所使用的甲烷氧化...
- 辛嘉英董静周琦琼
- 文献传递
- 甲烷氧化菌素的生物合成及抗氧化活性研究
- 利用甲基弯菌（Methylosinus trichosporium） IMV 3011合成甲烷氧化菌素（Methanobactin, mb）,确立最佳发酵条件,建立了初步的甲烷氧化菌素分离富集方法,并对其抗氧化活性进行研...
- 周琦琼
- 关键词：抗氧化
- 文献传递
- 甲烷氧化细菌的铜捕获机理被引量：3
- 2009年
- 辛嘉英阎明飞周琦琼宋昊夏春谷
- 关键词：甲烷氧化细菌甲烷单加氧酶
