孙图南
- 作品数：9 被引量：23H指数：3
- 供职机构：黄岛出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：经济管理交通运输工程医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 构建进口食品注册多元化监管机制的新思考被引量：1
- 2016年
- 进口食品注册已成为保护国内消费者健康、调节进出口食品贸易的一种技术贸易措施。我国目前对四类进口食品实施了注册管理,随着注册工作的持续推进,单一化的注册管理模式已经不能满足工作需要。本文讨论了国内外注册管理模式特点,总结出我国进口食品注册管理工作中存在的问题,并通过研究借鉴国外一些先进的注册管理经验,提出了针对不同产品类别和不同风险等级,由政府部门、社会第三方认证机构、进口商、供应商、生产企业等多方参与、齐抓共治的多元化注册监管新模式。
- 孟昭宇刘维青孙图南孔繁明
- 关键词：进口食品注册
- 水产品中二氯十八烷酸的检测方法及其形成机理的初步研究
- 9，10-二氯十八烷酸是氯代脂肪酸中含量最多、最具有代表性的一种。许多研究表明，氯代脂肪酸会产生急性毒性。目前，我国尚没有有关水产品中9，10-二氯十八烷酸的检测方法以及其形成机理的研究。本研究旨在通过研究氯消毒剂对水产...
- 孙图南
- 关键词：消毒剂水产品
- 文献传递
- 进口原油常见短重原因分析及规避对策被引量：4
- 2011年
- 我国原油进口中各类短重问题频繁出现,供应商串通装港人员故意短重,一些承运人偷油,隐蔽短重,不能完全卸空造成短重等。针对这些短重现象,分析了造成短重的主要原因,提出了规避进口原油短重的对策和建议。
- 孙图南高强史清刚张大谦
- 关键词：原油进口规避
- 推行良好农业规范,保证出口果蔬安全
- 良好农业规范GAP是我国果蔬业的新要求，本文简要介绍了GAP的概念、起源以及中国果蔬GAP的情况，提出了出口果蔬企业推广实行GAP的必要性，并就如何建立果蔬GAP体系进行了探讨。果蔬GAP可以提高果蔬品质，保证出口果蔬的...
- 刘会梅王向军肖梅春孙图南
- 关键词：产品质量良好农业规范出口贸易
- 一种出口花生安全风险评估模型的构建
- 2017年
- 构建一种出口食品安全风险评估的模型,并对出口花生安全风险进行初步验证。对引起出口食品风险因子的风险可能性及其严重度进行综合评估,应用德尔菲法、风险矩阵法建立风险评估模型,并运用该模型对2013-2015年的出口花生安全进行风险评估。经本模型分析,因存在"黄曲霉毒素B1、总量"这一"极高风险因子",该时间段内山东口岸出口花生判定为高风险产品。该模型简单、有效,需要检验检疫数据和专家经验支持,适合部分出口食品的快速安全风险评估。
- 孙图南王丹郭小鹏庞国兴李发展
- 关键词：出口花生食品安全风险评估模型德尔菲法
- 我国水尺计重影响因素及优化方式的研究进展被引量：5
- 2011年
- 水尺计重是现代航运贸易中大宗廉价散货交接的重要手段。本文对影响水尺计重的计量因素进行汇总分析,结合我国行业发展现状,总结水尺计重优化方式,为水尺计重行业的持续发展提供参考。
- 孙图南高强周翀张大谦
- 关键词：水尺计重影响因素
- 基于风险分析推动进口原油检验监管模式改革被引量：1
- 2018年
- 围绕有效把关和高效服务的目标,对进口原油的产品质量安全、检验鉴定监管工作过程和关键环节进行风险识别与分析,确定重量短重为重要的产品风险项目,影响顾客满意度的流程效率风险成为主要的过程风险项目。建立"风险分析+分类监管+重点监控"的进口原油检验监管模式,以风险分析为基础,以分类监管为手段,以重点监控为抓手,将高风险项目和工作环节作为检验监管工作重点。通过对原油重量鉴定加大监管力度、对原油检验实行分类管理重点监控、改革放行模式和签证流程和实行流程时限内部控制分级督查等工作措施实现工作质量与服务效率的双提升。
- 李发展白媛媛孙图南周宏琛
- 关键词：原油风险分析
- 我国水产加工业HACCP体系实施现状及研究进展被引量：12
- 2006年
- 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，所以保障食品的安全与卫生，是食品生产、贸易和零售服务企业的核心工作。水产品加工的质量安全卫生也是水产品加工企业的永恒主题。尤其我国加入WTO以后，国际市场竞争日益激烈。在水产品加工企业的食品安全控制管理中，探讨如何有效实施HACCP体系以及针对不同类型的水产加工品HACCP体系的应用特点，对于提高我国水产品加工业质量控制水平、增强国际竞争力具有重要意义。
- 孙图南张瑾林洪周翀吕朋
- 关键词：HACCP体系水产品加工业生命安全安全卫生水产加工品
- GAP在区域化建设中应用探讨
- 本文首先介绍了GAP定义及在我国发展背景和区域化建设背景及意义,然后从分析GAP在区域化建设中存在问题并对实施GAP标准化管理进行区域化建设提出科学建议等方面,对GAP在区域化建设中应用进行了积极探讨,GAP是实施区域化...
- 徐春婷李西峰孟昭宇孙图南
- 关键词：农业管理食品安全良好农业规范
