彭琛
- 作品数：89 被引量：212H指数：10
- 供职机构：广东中烟工业有限责任公司更多>>
- 发文基金：广东中烟工业有限责任公司科技项目广东省烟草专卖局科技项目国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 乙烯利对烘烤过程中烟叶淀粉代谢关键酶的影响被引量：6
- 2012年
- 为探寻降低烤后烟叶淀粉含量的技术方法,以烤烟品种K326为试验材料,采用自制电热式烟叶烤箱(80cm×60cm×100cm),初步研究了不同乙烯利用量〔0(CK)、10.4、20.8、41.7mL/m3〕对烘烤过程中烟叶淀粉代谢关键酶的影响。结果表明,CK的烟叶淀粉酶活性有2个活性高峰,分别出现在烘烤36h和72h,淀粉酶活性均为2.2U;而乙烯利处理的烟叶淀粉酶活性则呈单峰曲线,活性高峰出现在烘烤12～24h,淀粉酶活性为3.8～4.1U,乙烯利显著提高了烘烤前期烟叶淀粉酶活性。乙烯利处理的淀粉磷酸化酶活性峰值出现在烘烤0h和36h,2个峰值均比CK提前24h出现。乙烯利处理的烤后烟叶淀粉含量为2.8%～3.2%,显著低于CK(4.4%),因此,在烟叶烘烤过程中使用乙烯利可以显著降低烤后烟叶淀粉含量,但乙烯利的最佳用量尚需进一步研究确定。
- 张丽文俊陈金湘李德仑孙希文彭琛陈建军
- 关键词：烤烟乙烯利淀粉酶淀粉含量
- 一种降解烟草中果胶的复合菌发酵产物及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种降解烟草中果胶的复合菌发酵产物及其制备方法和应用，所述复合菌发酵产物包括不动杆菌Acinetobacter sp.B‑12发酵产物和泛菌Pantoea sp.B‑3发酵产物，不动杆菌Acinetobacte...
- 战磊张玺王玉胜罗思维梁耀星王寒钟帅刘丽陈越立金保锋刘永来杨天旭彭琛叶为民黄嘉杰翟生古政坤
- 贮存条件对造纸法再造烟叶感官质量的影响被引量：3
- 2018年
- 为探明贮存条件对造纸法再造烟叶感官质量的影响,跟踪研究了某品牌造纸法再造烟叶在不同贮存地点、不同贮存时间以及不同包装方式条件下感官质量的变化。结果表明,贮存时间对再造烟叶劲头、浓度、香气质、杂气、刺激性余味具有显著影响;包装方式对再造烟叶劲头、浓度、香气质、香气量具有显著影响;贮存地点对再造烟叶浓度、香气质具有显著影响。再造烟叶建议采用内衬袋包装,贮存时间以6个月为宜,建议采用标准库条件贮存。
- 彭琛王晓园李宙文谢晓斌陈岭峰林瑜刘恩芬王茜茜
- 关键词：再造烟叶感官质量
- 植烟密度对桃源烟叶农艺性状及化学成分相关性研究
- 2024年
- 为了探究不同植烟密度对桃源烟叶生长发育和质量的影响,试验通过对比不同植烟密度下,旺长期和成熟期烟株的农艺性状及常规化学成分数据,进而分析得出植烟密度与烟草农艺性状和内在成分的相关关系。结果表明,减少植烟密度利于改善株高及叶宽,适当增加植烟密度有助于提升烟叶烟碱含量,对于化学成分的协调性有显著提升作用。试验证实,桃源县采用1200株左右的种植密度对于提升烟叶化学品质及产量有较为显著的作用。这对于当地烟叶种植密度的管理,获得到高质量、高品质烟叶提供参考。
- 张梁邵兰军扈强杨欣王晓国彭琛景延秋张学伟
- 关键词：烟草产量烟叶质量农艺性状化学成分
- 秸秆还田对烤烟根系活力和碳氮代谢生理特性的影响被引量：19
- 2012年
- 为解决长期连作及施用化肥带来的植烟土壤环境恶化问题,在粤北烟区开展了秸秆还田对烤烟根系活力和碳氮代谢生理特性影响的研究。结果表明:水稻、花生秸秆还田处理的烤烟根系活力均显著提高,且成熟期根系衰老速度延缓,施用2500kg/hm2花生秸秆的烤烟根系活力最强。打顶前(移栽后55天)秸秆还田处理叶片中淀粉酶、硝酸还原酶活性显著高于对照,且淀粉酶活性高峰提早10天;成熟期淀粉酶、硝酸还原酶、酸性蔗糖转化酶活性则显著降低,Inv/NR比值升高。水稻秸秆还田处理的硝酸还原酶活性高于花生秸秆还田处理,且打顶前秸秆还田量高的处理高于秸秆还田量低的处理。
- 熊瑶陈建军王维邓世媛彭琛林锐锋王晓剑
- 关键词：烤烟碳氮代谢生理特性
- 一种降解烟碱的烟草肠杆菌NLB1及其应用
- 本发明公开了一种降解烟碱的烟草肠杆菌NLB1及其应用，本专利分离筛选和鉴定得到了一个新的降解烟碱微生物的菌株——烟草肠杆菌NLB1，所述菌株于2021年3月18日保藏于广东省微生物菌种保藏中心GDMCC，菌种保藏号为GD...
- 彭琛金丰良张学伟陈越立金保锋许小霞梁耀星刘永来李凌洪莹莹王雪梅古政坤
- 文献传递
- 添加有机酸协同酿酒酵母发酵改善上部烟叶品质研究被引量：1
- 2022年
- 【目的】添加有机酸协同酿酒酵母发酵处理上部烟叶,研究烟叶品质变化规律。【方法】以上部烟叶为原料,在接种酿酒酵母的基础上添加不同浓度柠檬酸或苹果酸进行发酵,对比分析各处理上部烟叶的化学指标及香气成分。【结果】(1)上部烟叶经酿酒酵母发酵后,其水溶性总糖含量和糖碱比提高,烟碱含量降低,醇类、酮类、酯类和醛类等挥发性物质含量提高;(2)添加有机酸协同酿酒酵母发酵,上部烟叶的新植二烯含量提高,当柠檬酸或苹果酸添加量为0.50%~0.70%时,烟叶烟碱含量较低,非挥发性有机酸总量较高;(3)与添加柠檬酸相比,添加苹果酸发酵的上部烟叶pH值降幅较小,糖碱比较高。【结论】酿酒酵母发酵能明显改善上部烟叶品质,适量添加有机酸有助于提升发酵烟叶品质。
- 马琛瑜陈森林彭琛金保锋陶红赵强忠
- 关键词：上部烟叶酿酒酵母苹果酸发酵
- 浅谈烟叶成熟度被引量：3
- 2011年
- 本文综述了烟叶成熟度的概念、重要性及研究发展历程,并进一步分析了烟叶成熟度对香气的影响和当前提高烟叶成熟度的制约因素。
- 彭琛陈越立
- 关键词：烟叶成熟度
- 一种污染土壤治理装置
- 本申请提供了一种污染土壤治理装置，其特征在于，包括：支撑架、转筒、连接带、种植层、下压机构和灌溉机构；转筒转动设置于支撑架上；连接带与转筒卷绕配合，使连接带可卷绕于转筒上或伸出于转筒之外，连接带为网状结构；种植层设置于连...
- 王玉胜王二伟孟自力战磊张玺郭玮钟帅曹彦辉王娜王寒李谨成王初亮金保锋刘丽彭琛
- 一种烤房装烟方法
- 本发明公开了一种烤房装烟方法，包括筛选优质烟叶和非优质烟叶；称重，将优质烟叶分为11～14kg/份，将非优质烟叶分为8～12kg/份；每份优质烟叶和非优质烟叶均按照3～6片/手进行捆绑；将一份优质烟叶悬挂在烤房下层或中层...
- 彭琛陈越立林锐峰杨庆胡男君肖如武
- 文献传递
