杨新美
- 作品数：33 被引量：233H指数：9
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 关于进一步发展我国食用菌事业的商讨被引量：5
- 1991年
- 引言 80年代后期,我国已成为世界食用菌生产大国,在世界年产170万吨中,约占1/3,产值约35亿元。国际上食用菌罐头年交易额约为40万吨,其中我国约占12万吨,1989年换汇1.8亿美金。根据美国《健康》杂志(1990)报道,作者依萨卡经过6年的研究,证知中国人的饮食结构最有益于健康。因为动物蛋白质增加血清胆固醇,美国人自肉类和奶制品中吸取蛋白质和钙质,而中国人的膳食中肉类只占1/10。中国男性心脏病的发病率是美国的1/16,结肠癌的发病率是美国的2/15。虽然中国人要比美国人多消耗20％的卡珞里,但他们却没有肥胖病,中国人的血清中Fe、Zn、Mg的浓度为美国人的8倍。所谓“富贵病”包括癌症、心脏病和骨质疏松症,它和大量摄入动物性食品有关。美国女性的“富贵病”比同龄中国女性要多。
- 杨新美
- 关键词：食用菌
- 松茸与宿主根际微生物相互关系研究被引量：16
- 1997年
- 通过对松茸菌窝土壤、菌根进行分离及松茸与根际微生物相互作用研究表明：在松茸菌窝土壤、根际及内根圈中，深紫被孢霉是优势菌，其它土壤真菌、细菌、放线菌数量极少，几乎没有；在实验条件下，深紫被孢霉对松茸菌没有有害作用；松茸菌丝由于生长缓慢，大多数土壤微生物菌落可以覆盖松茸菌丝体，抑制其生长；而深紫被孢霉由于其生态优势，可以排斥和抑制其它土壤微生物，为松茸生存和发育创造有利的生态条件。
- 杨民和杨新美陈立国
- 关键词：松茸
- 平菇基因组文库的构建被引量：2
- 1993年
- 结果1.高分子量平菇总 DNA的提取(1)每升培养物恒温摇培(25℃,125 rpm)5天,得平菇菌丝体12g,采用原生质体裂解法得平菇总DNA100mg 左右。(2)平菇菌丝体经Lywallzyme 酶解破壁和裂解缓冲液作用后,用 SS一酚/氯仿/异戊酵抽提(至少3次)去除蛋白质等杂质,经酒精沉淀后得总 DNA。抽提过程中避免剧烈振荡,可使总 DNA 的分子量大于50kb。
- 吕作舟马爱民杨新美
- 关键词：平菇基因组文库食用菌类
- 糙皮侧耳高分子量DNA的提取研究被引量：1
- 1994年
- 利用三种方法ＧＥＭ、ＣＴＡＢＭ和ＰＬＭ分别从担子菌糙皮侧耳中提取ＤＮＡ，结果表明：提取方法以及提取材料的前处理方式不同，所获ＤＮＡ的大小、纯度、得率也不同，三种方法中能够分离最大高分子量ＤＮＡ的方法为ＰＬＭ。利用该法通常可制备微克数量级的ＤＮＡ，其分子量大于４９ｋｂ（平均８０ｋｂ左右），纯度较高，能为限制性内切酶消化，适用于重组ＤＮＡ技术的研究。该法也适合从其它食用菌中提取高分子量ＤＮＡ。
- 马爱民吕作舟杨新美
- 关键词：糙皮侧耳高分子量DNA
- 油菜菌核病菌(Sclerotinia sclerotiorum)子囊孢子传播距离的研究
- 作者根据对油菜菌核病菌的子囊孢子侵染油菜茎杆时需通过受感染的油菜花瓣作桥梁以菌丝侵入的研究结果,取代传统的玻片捕捉测定方法,用油菜花朵直接测定该菌子囊孢子传播距离的生物测定方法,研究其传播距离.
- 杨新美刘克均
- 关键词：油菜菌核病菌子囊孢子生物测定
- 文献传递
- 金针菇粉孢子的生物学研究被引量：5
- 1998年
- 采用单孢分离的方法分离培养金针菇粉孢子，对粉孢子的产生、萌发、核相及极性进行了研究。结果表明：单核菌丝和双核菌丝都产生粉孢子，粉孢子多呈圆柱或卵圆形，少数呈圆形或Y形。粉孢子很容易萌发，其芽管直径一般较粉孢子宽。单核菌丝产生单核的粉孢子，其极性与亲本菌丝相同；双核菌丝产生的粉孢子也为单核，未观察到双核或多核的粉孢子。双核菌丝产生的粉孢子一部分与组成双核体的一个亲本单核菌丝的交配型相同，另一部分与组成双核体的另一亲本单核菌丝有相同的交配型。
- 余知和朱兰宝杨新美
- 关键词：金针菇粉孢子萌发细胞核
- 金针菇粉孢子的产生及核相观察被引量：2
- 1993年
- 采用插片培养的方法培养金针菇单核菌丝体和双核菌丝体,在普通光镜和扫描电镜下观察单核菌丝和双核菌丝产生粉孢子的方式及粉孢子的形态。通过荧光染料(Hoechst33258)和石碳酸-品红染色观察表明,单核菌丝产生的粉孢子都只含一个细胞核,双核菌丝产生的粉孢子也均为单核。本研究未观察到双核或多核的粉孢子。
- 余知和朱兰宝杨新美
- 关键词：金针菇粉孢子细胞核
- 产油真菌筛选及产油规律初探
- 杨新美张晓昱
- 关键词：真菌丝状真菌
- 遗传距离测定在金针菇杂交育种中的应用被引量：14
- 1995年
- 本文运用RAPD技术从分子水平上探讨了9个金针菇菌株的遗传距离测定及其在杂交育种中的应用。根据RAPD分析结果所估算的遗传距离将供试菌株分为3大类,按照亲本的遗传距离对各杂交组合的杂种优势进行了预测。实际结果表明,不同杂交组合的产量与预测结果基本一致,类内杂交组合大部分为低产组合,遗传距离较大的类间杂交组合杂种优势较强。因此,在分子水平上所估测的遗传距离不但能准确地反映亲本菌株间的遗传差异,并可以作为食用菌杂交育种中亲本选择的一个重要而有效的遗传参数.
- 詹才新朱兰宝杨新美
- 关键词：金针菇RAPD分析杂交育种
- 利用RAPD技术评估金针菇种质资源被引量：37
- 1997年
- 本文利用20个10核苷酸的随机引物对来源不同而具有代表性的16个金针菇菌株进行了RAPD分析研究。结果表明:所测试的20个随机引物中有6个引物的扩增产物DNA片断表现出明显的多态性,对所有供测试的金针菇菌株总共扩增出84条具重复性的DNA片断;同时也显示供试的16个金针菇菌株两两间的遗传相似性变化较大(相似系数从0.0592到0.8000)。另外,采用系统聚类法中的类平均法,对供试的16个菌株两两间的相似系数进行聚类,可将它们分为四大类,各大类的类间和类内菌株的遗传变异程度较大,其中以Ⅳ类内各菌株间的最高(平均相似系数为0.4353),Ⅰ类和Ⅱ类间各菌株间的最低(平均相似系数为0.6812)。但是,从整个被测试的16个金针菇菌株来看,它们之间的遗传变异并不丰富(总平均相似系数为0.5292)。同时,将RAPD技术应用于不同菌株间遗传差异的研究,具有反应迅速、不受外界环境条件影响、能从DNA分子水平上揭示菌株间的遗传差异等优点。因此,RAPD分析技术是一种快速准确评估食用菌种质资源的有效方法。
- 詹才新朱兰宝杨新美
- 关键词：金针菇RAPD分析种质资源
