潘洪宝
- 作品数:9 被引量:19H指数:2
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- 一种奶牛泌乳调节剂
- 一种奶牛泌乳调节剂,它涉及一种调节剂,它解决了现有提高奶牛产奶量的饲料添加剂,普遍存在对产奶量影响较小的问题。奶牛泌乳调节剂由冻干的纳豆芽孢杆菌、冻干的肠膜明串球菌、麦蓝菜和蒲公英组成。本发明奶牛泌乳调节剂对产奶量影响较...
- 高学军李庆章刘杰敖金霞潘洪宝李学琳朱丹丹
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- 奶牛增乳生物发酵肽添加剂的制备方法及其应用方法
- 奶牛增乳生物发酵肽添加剂的制备方法及其应用方法,涉及一种生物发酵肽添加剂的制备方法及其应用方法。本发明是要解决现有我国在奶牛喂饲的秸秆营养模式下,奶牛产奶量偏低的问题,本发明奶牛增乳生物发酵肽添加剂的制备方法为:一、将肠...
- 高学军李庆章刘营黄建国卢志勇潘洪宝孙喆霍楠骆超超娄丽郝敬友
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- 产抗菌肽乳源乳酸菌的筛选及定向培养被引量:1
- 2012年
- 为了获得乳酸菌高效表达抗菌肽的代谢调控方法,对德氏乳杆菌保加利亚亚种等7种乳酸菌进行了产抗菌肽能力的筛选和定向培养。筛选出具有较高抑菌活性的菌株嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌,它们产生的抑菌物质经排除酸、过氧化氢后,仍具有抑菌活性,然而经蛋白酶处理后其抑菌活性明显下降。结果表明,两种菌发酵上清液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有抑制作用。经一系列定向培养嗜酸乳杆菌抑菌直径达到(23.53±0.06)mm,与未经定向培养的抑菌直径(11.63±0.15)mm相比抑菌活性提高了102%;经定向培养的干酪乳杆菌抑菌直径达到(21.27±0.25)mm,与未经定向培养的抑菌直径(12.50±0.10)mm相比抑菌活性提高了70.2%。
- 乔彬高学军潘洪宝于微尹德云
- 关键词:抗菌肽抑菌活性
- 蛋氨酸对体外培养奶牛乳腺上皮细胞泌乳能力的影响被引量:10
- 2012年
- 研究蛋氨酸与乳蛋白合成及乳腺泌乳能力的关系。建立体外培养的奶牛乳腺上皮细胞模型,采用高效液相色谱法、实时荧光定量PCR、细胞活力分析仪、甘油三酯试剂盒检测不同浓度蛋氨酸(0、0.2、0.4、0.8、1.2、1.6mmol/L)对体外培养24h的奶牛乳腺上皮细胞泌乳的影响。结果表明,蛋氨酸在1.2mmol/L时对体外培养的奶牛乳腺上皮细胞增殖的促进作用最明显,乳糖分泌量最高,β-酪蛋白mRNA表达量最高且甘油三酯合成最多(P<0.01)。
- 王佳丽高学军李庆章黄建国陆黎敏乔彬潘洪宝
- 关键词:蛋氨酸奶牛乳腺上皮细胞乳糖Β-酪蛋白甘油三酯
- 乳源乳酸菌抗菌肽对鲜牛奶贮藏保鲜效果的影响被引量:6
- 2012年
- 乳源乳酸菌抗菌肽抑菌广谱,稳定性高,且对生物体本身无害,其应用日益引起大量研究者的关注。本实验研究了乳源乳酸菌产抗菌肽对牛奶保鲜过程中产酸的抑制效果。实验结果表明:将抗菌肽添加到鲜牛奶中,贮存条件在4℃和25℃下都能有效地抑制牛奶中细菌增殖,而且牛奶的组织状态,感官质量良好。提示乳源乳酸菌抗菌肽在鲜牛奶贮藏保鲜中具有良好应用前景。
- 乔彬高学军黄建国潘洪宝王佳丽武彩霞
- 关键词:抗菌肽鲜牛奶保鲜
- 富含赖氨酸和蛋氨酸发酵蛋白饲料制备及其奶牛产奶应用被引量:1
- 2012年
- 本实验通过镜检、生理生化鉴定等常规方法和blast分析、特异性引物PCR等技术对所选产赖氨酸和产蛋氨酸含量较高的菌株进行鉴定,选择高产赖氨酸的肠膜明串珠菌和转富含赖氨酸和蛋氨酸的枯草芽孢杆菌为发酵菌种,将不同比例的饼粕和玉米粉作为发酵研究材料,进行了两轮发酵,利用高效液相色谱(HPLC)技术检测其发酵液中赖氨酸及蛋氨酸的含量。
- 潘洪宝高学军李庆章王春梅张莉林叶
- 关键词:饼粕发酵菌种肠膜明串珠菌BLAST乳蛋白率
- 日粮中富含限制性必需氨基酸发酵肽对奶牛产奶量和乳品质的影响被引量:1
- 2011年
- 研究富含限制性必需氨基酸发酵肽对泌乳中期奶牛产奶量及乳品质的影响。试验选用15头体质量、胎次、产奶量均相近的泌乳180d中国荷斯坦奶牛,采用完全随机区组设计,分为对照组、0.5%和1%发酵肽实验组。结果表明:0.5%和1%发酵肽实验组奶牛产奶量、乳蛋白率、乳脂率及乳干物质率与对照组相比差异均显著升高(P<0.01),产奶量分别提高11.0%和13.7%,乳蛋白率分别提高5.6%和6.6%,乳脂率分别提高7.0%和7.5%,乳干物质率分别提高0.25%和0.67%,乳糖率也有一定程度的提高。结果表明:日粮中添加富含限制性必需氨基酸发酵肽可以很好地提高奶牛产奶量、乳蛋白率和乳脂率。
- 潘洪宝高学军李庆章乔彬黄建国武彩霞扈光辉
- 关键词:中国荷斯坦奶牛产奶量乳蛋白率乳脂率
- 产蛋氨酸和赖氨酸的基因工程菌株的制备方法和发酵工艺
- 产蛋氨酸和赖氨酸的基因工程菌株的制备方法和发酵工艺,涉及一种基因工程菌株的制备方法和发酵工艺。是要解决现有益生菌中蛋氨酸和赖氨酸含量较低,未能有效提高饲料蛋白转化率的技术问题。制备方法:一、利用PCR从玉米种子胚乳中克隆...
- 高学军刘营张双武彩霞骆超超娄丽李学琳潘洪宝孙喆
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- 富含赖氨酸和蛋氨酸发酵蛋白饲料制备及其奶牛产奶应用
- 本实验通过镜检、生理生化鉴定等常规方法和blast分析、特异性引物PCR等技术对所选产赖氨酸和产蛋氨酸含量较高的菌株进行鉴定,选择高产赖氨酸的肠膜明串珠菌和转富含赖氨酸和蛋氨酸的枯草芽孢杆菌为发酵菌种,将不同比例的饼粕和...
- 潘洪宝高学军李庆章王春梅张莉林叶
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