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两种测量花生油体积方法的比较: 2013年; 采用密度法和相对密度法两种测量方法对花生油的体积进行了测定。采用F检验法比较了两种测量方法的差异性。结果表明,两种方法在测量花生油体积时不存在显著性差异(F≤F_a)。; 张全美张彦董瑾王守卿; 关键词：花生油体积

固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定调味品中的罗丹明B被引量：11: 2012年; 利用超高效液相色谱-电喷雾串联质谱(UPLC-MS/MS)方法测定了调味品中罗丹明B。样品经乙腈-乙酸水溶液提取后,经固相萃取(SPE)柱净化,采用BEH C18柱分离,以乙腈和0.2%的甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正离子、多反应监测(MRM)模式进行定性定量测定。罗丹明B在0.5～500μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数r为0.999,检出限、定量限分别为0.03,0.10μg/kg;平均回收率为86.6%～95.7%,标准偏差小于10%。方法适用于调味品中罗丹明B的测定。; 张贞理梅英杰张全美董瑾; 关键词：固相萃取罗丹明B 调味品

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董瑾