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裴宝河
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
鹤壁市疾病预防控制中心
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
医药卫生
文化科学
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合作作者
董胜华
鹤壁市疾病预防控制中心
李金学
鹤壁市疾病预防控制中心
张卫源
鹤壁市疾病预防控制中心
陈俊生
鹤壁市疾病预防控制中心
罗生林
鹤壁市疾病预防控制中心
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机构
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作者
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裴宝河
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李金学
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张卫源
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陈俊生
传媒
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中国城乡企业...
1篇
河南预防医学...
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年份
1篇
2008
2篇
2007
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3
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河南食品安全示范区小麦及其制品监管模式研究
2008年
目的加强小麦及其制品安全监管,保证从农田到餐桌的食品安全。方法鹤壁市政府牵头,监管部门分段对小麦及其制品安全进行全程监管研究。结果经4年研究、创建了本地特色的食品安全法规文件、标准、组织管理、检验检测、企业信用、监管队伍、培训、评价等体系,形成了小麦及其制品的食用安全链条监管模式。结论监管部门分工协作的食品安全链条监管模式,完善科学的监管体系提高了示范区小麦及其制品的产品质量,保证了从农田到餐桌的食用安全。
裴宝河
李金学
董胜华
关键词:
安全监管模式
鹤壁市某职工食堂引起的一起食物中毒调查报告
2007年
2006年9月15日上午8点15分鹤壁市疾病预防控制中心接到市第一人民医院报告,某集团职工食堂发生可疑食物中毒,接到报告后,立即启动食物中毒应急预案,派卫生监督及检验人员到现场进行了调查处理,其调查处理情况如下:
李金学
董胜华
张卫源
裴宝河
关键词:
职工食堂
中毒调查
疾病预防控制中心
医院报告
应急预案
河南省食品安全综合示范区公众食品安全意识提升研究
被引量:3
2007年
目的 做好食品安全知识宣传和培训,提升公众食品安全意识.方法 实施食品安全政府推动计划.结果 经2003年~2006年研究,创建了本地特色的公众食品安全宣传体系、培训体系,使示范区公众食品安全知识知晓率、不良行为改变率明显提高.结论 政府推动,社会各界参与是公众食品安全意识提升的关键.
李金学
董胜华
张卫源
裴宝河
陈俊生
罗生林
关键词:
公众
食品安全意识
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