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褚洋洋

作品数:17 被引量:38H指数:3
供职机构:黑龙江林业职业技术学院更多>>
发文基金:黑龙江省高等教育学会“十二五”教育科学研究规划课题更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生一般工业技术更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 7篇专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 6篇文化科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 4篇双螺杆挤压
  • 4篇双螺杆挤压机
  • 4篇挤压机
  • 3篇课程
  • 2篇人造米
  • 2篇食品
  • 2篇转谷氨酰胺酶
  • 2篇吸管
  • 2篇麦芽
  • 2篇麦芽糊精
  • 2篇米粉
  • 2篇教育
  • 2篇课程设计
  • 2篇糊精
  • 2篇花生粕
  • 2篇教学
  • 2篇教学改革
  • 2篇高职
  • 2篇谷氨酰胺酶
  • 2篇出水

机构

  • 11篇黑龙江农业经...
  • 9篇黑龙江林业职...
  • 1篇哈尔滨商业大...

作者

  • 17篇褚洋洋
  • 11篇隋春光
  • 7篇李晓红
  • 7篇王菲菲
  • 4篇王莹
  • 1篇巩雪
  • 1篇吕晓晶
  • 1篇王海霞
  • 1篇那娜

传媒

  • 2篇食品安全导刊
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇包装工程
  • 1篇中国教育技术...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇畜牧与饲料科...
  • 1篇黑龙江生态工...
  • 1篇今日财富
  • 1篇黑龙江科学

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 2篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 2篇2015
  • 2篇2013
  • 3篇2012
17 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种生产高湿挤压蛋白的双螺杆挤压机
本发明一种生产高湿挤压蛋白的双螺杆挤压机,包括机壳;机壳一端设置有驱动组件,且机壳上限定有料斗和混合送料器;机壳内设置有三块隔板,且通过隔板将机壳分割为第一混料区,第二混料区,第三混料区和第四混料区;双螺杆组件与驱动组件...
王菲菲李晓红隋春光徐鹏徐伟褚洋洋
文献传递
《农产品加工》课程的教学改革实践与探索被引量:2
2012年
阐述食品专业《农产品加工》课程项目化教学改革的总体设计思路、课程目标的制定、课程总体设计安排和教学实施流程等课程教学改革的核心问题,并提出《农产品加工》课程教学改革在实践中遇到的问题以及建议。
褚洋洋王莹隋春光
关键词:农产品加工项目化教学教学改革课程设计
《食品安全与质量控制》课程的教学改革实践与探索被引量:4
2015年
近年来,我国食品安全备受关注,迫切需要高素质的专门技术人才以加强对食品安全的监管。《食品安全与质量控制》课程作为食品营养与检测专业核心课程之一,在项目化课程教学改革中进行了一些探索和实践,以实现培养食品质量与安全技术技能型人才的目标。《食品安全与质量控制》课程改革总体思路《食品安全与质量控制》课程是食品营养与检测专业核心课程之一。
褚洋洋吕晓晶
关键词:专业核心课程教学改革高等职业教育
高职畜牧兽医专业实践能力培养体系的构建被引量:2
2012年
高职教育强调"工学结合""教、学、做"一体化,实现知识、能力及素质培养三项教学目标,畜牧兽医专业学生实践能力的培养已成为目前各高职院校十分关注并亟待解决的问题。现有的培养方式发挥了积极的作用,但也存在着一些问题。因此,要注意科学合理地构建高职畜牧兽医专业实践能力培养体系,以提高畜牧兽医专业学生的实践能力。
隋春光褚洋洋
关键词:高职教育畜牧兽医专业
基于现代学徒制的高职食品营养与检测专业导师团队建设的研究
2019年
以现代学徒制的导师团队建设为切入点,论述高职食品营养与检测专业导师团队建设存在的问题和对策,并对未来予以展望。
褚洋洋王莹
关键词:现代学徒制导师团队食品营养与检测专业
基于改进Faster R-CNN的零食包装盒表面缺陷检测
2024年
目的针对现有食品包装盒表面缺陷检测方法存在的复杂背景下小目标缺陷检测难、漏检率高、检测精度低等问题,选择生活中常见的绿豆糕零食包装盒作为检测对象,提出一种基于改进Faster R-CNN的绿豆糕包装盒表面缺陷检测方法。方法以Faster R-CNN算法架构为基础,以Swin Transformer V2-T为特征提取主干,初步提高算法对包装盒缺陷特征的提取能力;结合加权双向特征金字塔网络(Bidirectional Feature Pyramid Network,BiFPN)自适应调节每个尺度特征图的权重并对不同尺寸的特征进行多尺度融合,以提高识别的准确率;通过ROIAlign结合ECA注意力机制替换ROIPooling,去除2次量化误差并进一步优化算法对包装盒缺陷的检测能力。结果本检测方法可准确提取目标缺陷,绿豆糕包装盒表面的4种缺陷的检测平均精确率(Average Precision,AP)较改进前分别提高19.66、12.96、14.56、18.86百分点,同时平均精确率均值(meanAveragePrecision,mAP)在IoU为0.5上较改进前提高了15.76百分点。结论改进后的模型为Faster R-CNN在食品包装盒智能化生产上的应用了提供有益的参考和经验。
巩雪孙雪刚褚洋洋崔功卓李欣妍
俄式面包——大列巴制作工艺的探讨被引量:4
2015年
本文介绍了俄式面包大列巴的制作工艺过程,并对其制作工艺中特有的步骤—酒花液制备及三次发酵法予以详细的阐述,并简要概述了黑龙江省非物质文化遗产秋林大列巴的特色烘烤技艺,以及简要介绍了大列巴的营养价值和食用方法。
褚洋洋
一种新型环保多层纸吸管结构
本实用新型公开一种新型环保多层纸吸管结构,包括内管,内管一端为入水口,内管另一端为出水口,内管外套设有外管,内管两端分别设置有用于封堵内管与外管间空隙的堵头,堵头与内管和外管固接;内管与外管之间设置有支撑件,支撑件位于两...
隋春光王菲菲褚洋洋徐鹏徐伟李晓红
一种筛选除杂装置
本实用新型公开一种筛选除杂装置,包括本体,本体顶端连通有通风组件,本体远离通风组件的一端连通有收集组件,本体顶端安装有水箱,水箱的出水口与本体内腔的冲洗组件连通,冲洗组件下方对应设置有清洁组件,清洁组件固接在本体侧壁;清...
王菲菲李晓红隋春光徐鹏徐伟褚洋洋张佳怡王爰欢
格瓦斯生产工艺的研究现状被引量:20
2013年
格瓦斯原产俄罗斯,是一种酒精含量1%左右的饮料,具有多种保健功能。本文简要介绍了格瓦斯生产工艺的研究现状,并对各种工艺进行了比较。
隋春光褚洋洋
关键词:生产工艺饮料格瓦斯
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